نام پژوهشگر: الهام قانع عزآبادی

اثر همزمان مکمل دارچین و تمرین هوازی بر غلظت بیلی روبین و اسیداوریک در دختران جوان غیرفعال
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی 1391
  الهام قانع عزآبادی   حسن متین همایی

هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر همزمان مکمل دارچین و تمرین هوازی بر غلظت اسید اوریک و بیلی روبین دختران جوان غیرفعال، پس از یک فعالیت وامانده ساز می باشد. به همین منظور 21 نفر دانشجوی دختر دانشگاه آزاد (واحد تفت، یزد)، در دامنه سنی 20 تا 25 سال به صورت نمونه های در دسترس انتخاب و بعد انجام پیش آزمون به صورت تصادفی در 3 گروه هفت نفره جای داده شدند. آزمودنی ها در یک دوره ی مصرف 14 روزه مکمل خوراکی دارچین به صورت روزانه 2 عدد کپسول شرکت کردند. پس از این دوره پس آزمون، قبل، بلافاصله بعد و 1 ساعت بعد از تمرین هوازی بر روی تردمیل (تست ورزشی بروس) بعمل آمد که تست دوم بروس تا زمان واماندگی ادامه داشت. در این تحقیق ابتدا نرمال بودن داده ها با استفاده از آزمون k-s مورد بررسی و برای تعیین اختلاف میانگین گروه ها از تحلیل واریانس عاملی استفاده، و سطح معناداری برای آزمون فرضیه ها 0/05>p در نظر گرفته شد. یافته ها نشان داد که مصرف مکمل خوراکی دارچین منجر به افزایش غلظت اسید اوریک و بیلی روبین در آزمودنی ها شده است. همچنین فعالیت های وامانده ساز افزایش غلظت اسیداوریک و کاهش ناچیزی در غلظت بیلی روبین داشته، و تفاوت بین دوره های آزمایش و گروه های مشاهده معنا دار بوده است 0/05>p. بنابراین می توان گفت که مصرف آنتی اکسیدانها و فعالیت های هوازی منجر به مهار رادیکال های آزاد، و کمک به سلامت افراد می شود از این رو پیشنهاد می شود در هنگام فعالیت های شدید ورزشی برای جلوگیری از استرس اکسیداتیو سیستم های بدن از مکمل ها خوراکی آنتی اکسیدان استفاده شود.