نام پژوهشگر: بابک نخستین

بررسی تأثیر مصرف پودر جینسینگ بر متغیرهای قلبی تنفسی و عملکردی دانشجویان دختر فعال دانشگاه محقق اردبیلی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی - پژوهشکده علوم انسانی و اجتماعی 1392
  منیژه علیپور   عباس معمارباشی

چکیده هدف از این تحقیق بررسی تأثیر مصرف پودر جینسینگ بر متغیرهای قلبی- تنفسی و عملکردی دانشجویان دختر فعال دانشگاه محقق اردبیلی تحقیق حاضر انجام گرفت. روش: بیست نفر دانشجوی دختر سالم وفعال دانشجویان دانشگاه محقق اردبیلی انتخاب و در دو گروه دسته بندی شدند. )گروه کنترل به تعداد 8 n= از دانشگاه محقق اردبیلی با دامنه سنی 39/2± 21به وزن 31/5 ± 70/59 ، درصدچربی 89/2 30/23 و به قد 84/4± 97/160 و گروه آزمودنی به تعداد 8 n= با دامنه سنی 68/1± 21.65 به وزن 84/8 ± 36/56 ، درصدچربی 46/6± 80/21و به قد 96/5 ± 65/160) که در سطح معنی داری (05/0 p? ) مورد بررسی قرار گرفتند. در این پژوهش پروتکل وابسته به فرد در روی نوارگردان هوشمند ، از طریق دستگاه تجزیه کننده ی گازهای تنفسی و نیز 24 ساعت بعد از اجرای پروتکل وابسته به فرد آزمون رست به صورت پیش آزمون و پس آزمون اجرا شد. به این منظور از روش آماری ancova برای دو گروه مستقل استفاده شد. یافته های تحقیق: نشان داد که مصرف پودر جینسینگ به طور معنی دار مصرف انرژی از چربیها را کاهش داده و سهم انرزی از کربوهیدراتها را افزایش داده است و همچنین بر کاهش نسبت تبادل تنفسی و افزایش سرعت اجرای فعالیت ورزشی موثر بود. بحث: بر اساس نتایج تحقیق حاضر دریافتیم که مصرف پودر جینسینگ به طور معنی دار مصرف انرژی از چربیها را کاهش داده و سهم انرزی از کربوهیدراتها را افزایش داده است و همچنین بر کاهش نسبت تبادل تنفسی و افزایش سرعت اجرای فعالیت ورزشی موثر بود. بحث: می شود چنین استدلال کرد که مصرف جینسینگ سبب یک بهبود در سازگاری عملکرد ورزشی، ناشی از تغییرات در متابولیسم انرژی شده است. بنابراین، با توجه به نتایج تحقیق این امکان نیز وجود دارد که جینسینگ می تواند بر عملکرد سرعتی افراد موثر باشد