محمدجواد سلیقه
پایان‌نامه‌ها
مطالعه کاهش رطوبت ورقه های سیر به شیوه ی الکتروهیدرودینامیک و جریان هوای داغ
در کشورهای توسعه یافته، بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی به منظور افزایش عمر ماندگاری،کاهش هزینه-های بسته بندی،کاهش هزینه های حمل ونقل، حفظ شکل ظاهری، عطر و طعم اولیه و تولید فرآورده های آماده، خشک می-شوند. به کارگیری میدان الکتریکی با ولتاژ بالا برای خشک کردن، الکتروهیدرودینامی