هوشنگ فروغی
پایان‌نامه‌ها
بهینه سازی مدیریت صید و بهره برداری ماهی کیلکا در دریای خزر ایران و بررسی قیمت تمام شده محصولات صید
یکی از مهمترین علل پایین بودن میزان صیدماهی کیلکا و تولید و مصرف فراورده های مربوطه در ایران، اتخاذ روش نامطلوب جهت صید، جمع آوری و نگهداری ماهی کیلکا تا مرحله تحویل ببازار مصرف میباشد زیرابعلت انبوه بودن صید و ریز بودن ماهی کیلکا و حساسیت آن به عوامل فساد، اقدامات اساسی و سریع ج