مقاله

تعیین فعالیت های ضد باکتریایی وآنتی اکسیدانی و تعیین ترکیبات شیمیایی اسانس برگ گیاه گزنه urtica dioica l.

حمیدرضا نیک نژاد، hamidreza niknejad گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه علی محمد اصغریان، alimohammad asgharian گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه

چکیده

چکیده سابقه و هدف: گونه های متعددی از گیاهان دارویی در ایران وجود دارد، به طوری که می توان از آنها در زمینه ی کنترل و درمان عفونت های میکروبی بهره گرفت. در این زمینه، اسانس گیاه گزنه در مهار رشد باکتری های گرم مثبت و منفی و فعالیت آنتی اکسیدان، اثرات مطلوبی را نشان می دهد. این پژوهش با هدف تعیین اثرات ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی مربوط به اسانس برگ گزنه برداشت شده از منطقه ی سه هزار تنکابن انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه ی آزمایشگاهی، برگ های گیاه گزنه از منطقه ی سه هزار شهرستان تنکابن جمع آوری و به وسیله ی دستگاه کلونجر اسانس گیری شد. ترکیبات شیمیایی اسانس توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنجی جرمی- جرمی، شناسایی شد. همچنین میزان mic و mbc علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس حساس و مقاوم به متی سیلین، سالمونلا تایفی موریم، اشرشیا کلای، سودوموناس آئروژینوزا، باسیلوس سوبتیلیس و شیگلا دیسانتری تعیین شد. از روش dpph برای تعیین ظرفیت آنتی اکسیدانی اسانس، استفاده گردید. یافته ها: اسانس برگ گزنه، نتایج ضدباکتریایی قابل قبولی روی باکتری های گرم مثبت و گرم منفی به جز باسیلوس سوبتیلیس داشت. نتایج ic50 و aai اسانس به ترتیب 53/21 و 116/2 میکروگرم بر میلی لیتر بود. ترکیبات شیمیایی غالب شامل phytol (35%)، nonanal (3/15%)، b-ionone (0/9%)، phtaleic acid (4/7%) و carvacrol (5/3%) بود. نتیجه گیری: اسانس برگ گزنه به عنوان یک عامل ضد باکتریایی وسیع الطیف جدید و آنتی اکسیدان قوی می تواند در درمان و کنترل بیماری های عفونی کاربرد داشته باشد.

اسناد مشابه