اثر افزودن پودر ریشه گیاه باباآدم (arctium lappa) در جیره غذایی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان بر برخی شاخص های رشد و کیفیت لاشه
چکیده
در این مطالعه تأثیر سطوح مختلف پودر ریشه گیاه بابا آدم بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات تقریبی لاشه ماهی قزل آلا مورد بررسی قرار گرفت. پودر ریشه بابا آدم با مقادیر صفر (شاهد)،1، 3، 5 و 7 درصد (وزنی/وزنی) به جیره پایه توسط روش اسپری با ژلاتین افزوده و بچه ماهیان (میانگین وزن اولیه 8/2± 45 گرم) به مدت 45 روز از جیره های آزمایشی تغذیه کردند. در مدت زمان آزمایش فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی آب به صورت هفتگی ثبت گردیدند. زیست سنجی هر 15 روز یک بار انجام گردید و پارامترهای رشد شامل میانگین های شاخص وضعیت، درصد تلفات و بازماندگی، وزن اکتسابی، نرخ رشد روزانه، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه و درصد افزایش وزن بدن محاسبه شدند. نتایج حاکی از رشد وزنی و طولی معنی دار ماهی های تغذیه شده با پودر ریشه گیاه بابا آدم نسبت به تیمار شاهد بود (p %5). میانگین درصد افزایش وزن درتیمار 5% (2/3±5/274) نسبت به شاهد (2/4 ± 6/198) دارای اختلاف معنی دار بود (p %5). با توجه به یافته های بدست آمده، استفاده از پودر ریشه گیاه بابا آدم در جیره غذایی بچه ماهی قزل آلا موجب افزایش برخی فاکتورهای رشد شده و به عنوان مکمل رشد در ساخت جیره های غذایی می تواند مورد استفاده قرار گیرد.