بررسی عملکرد مرغ های تخمگذار تجاری و بلدرچین های تخمگذارِ ژاپنی در پاسخ به جیره های حاوی سطوح مختلف پروتئین و سیاه دانه(.nigella sativa l)
چکیده
این پژوهش در دو آزمایش جداگانه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پروتئین و سیاه دانه بر عملکرد مرغهای تخمگذار تجاری و بلدرچینهای تخمگذار ژاپنی انجام شد. در آزمایش اول، تعداد 120 قطعه مرغ تخمگذار تجاری سویهیlsl ، در سن 44 هفتگی به 6 گروه همسان از نظر وزن تقسیم شدند. هر گروه دارای 4 تکرار و 5 قطعه مرغ در هر تکرار بود. در آزمایش دوم، تعداد 216 قطعه بلدرچین تخمگذار ژاپنی در سن 10 هفتگی به 6 گروه دارای 4 تکرار و 9 قطعه بلدرچین در هر تکرار استفاده شد. پرندگان آزمایشی به مدت 10 هفته در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با آرایش فاکتوریل 3×2 شامل 2 سطح پروتئین جیره(توصیه شده و 85 درصد توصیه شده) و 3 سطح سیاهدانه(صفر، 5/1 و 3 درصد سیاه دانه) پرورش داده شدند. نتایج هر دو آزمایش نشان دادکه کاهش سطح پروتئین جیره سبب افزایش معنیدار ضریب تبدیل خوراک در مرغهای تخمگذار و بلدرچینهای ژاپنی شد(05/0>p). درصد تخمگذاری و وزن تودۀ تخم در مرغهای تخمگذار تغذیه شده با سطح پروتئین متعادل بیشتر از مرغهای تغذیه شده با سطح کم پروتئین بود(05/0>p). در بلدرچینهای ژاپنی، درصد تخمگذاری و وزن تودۀ تخم پرندگان تغذیه شده با سطح پروتئین متعادل اختلاف معنیداری با پرندگان تغذیه شده با جیرۀ کم پروتئین نداشت(05/0p).