اثر تنش خشکی بر برخی از شاخص های فیزیولوژیکی دو رقم سیب زمینی (kenebec و concord) در شرایط کشت درون شیشه
چکیده
در این تحقیق تحمل به خشکی گیاه سیب زمینی در دو رقم kenebec و concord در شرایط کشت درون شیشه بررسی شد. ابتدا قطعههایی از ساقه دارای یک جوانه جانبی از هر دو رقم سیب زمینی در محیط کشت ms حاوی 50 میکرومولار تیوسولفات نقره تکثیر شدند. سپس به محیط کشت مایع ms منتقل و پس از ریشه دهی، در معرض تنش خشکی با غلظت های صفر، 2 و 4 درصد محلول پلی اتیلن گلیکول، به مدت 14 روز قرار گرفتند. پس از پایان مدت تنش، شاخصهای فیزیولوژیکی شامل وزن تر، وزن خشک و محتوای رنگیزه های فتوسنتزی (کلروفیل a, b, کل و کاروتنوئید) جهت تعیین گیاهان متحمل و حساس به تنش اندازهگیری شد. نتایج نشان داد که رقم kenebec نسبت به رقم concord کاهش کمتری در شاخصهای مذکور تحت شرایط تنش نشان داده و مقاومتر است. جهت مطالعه ساز وکارهای تحمل به خشکی در هر دو رقم، میزان پرولین و قندهای محلول در اندام هوایی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت پلی اتیلن گلیکول، مقدار پرولین و همچنین مقدار قندهای محلول در اندام هوایی به طور معنی داری در رقم kenebec افزایش مییابد. افزایش در مقدار پرولین در رقم concord فقط تا غلظت 2% مشاهده شد. مقدار کربوهیدرات محلول رقم concord با افزایش غلظت پلی اتیلن گلیکول، تغییر معنیداری از نظر آماری نسبت به نمونه شاهد نشان نداد.