بررسی وضعیت شیر گاو به باکتری Mycobacterium avium paratuberculosis با روش کشت و PCR در منطقه تبریز

نویسندگان

  • عبدالمحمد حسنی طباطبائی ندارد
  • محمد اصغرزاده ندارد
چکیده مقاله:

نقش بالقوه شیر در انتقال آلودگی بیماری یون به گوساله ها از مادران آلوده از یک طرف و از طرف دیگر نقش دام هایی که باکتری عامل این بیماری یعنی مایکوباکتریوم اویوم پاراتوبرکلوزیس را در شیر خود خود دفع می کنند به عنوان عوامل مهم گسترش آلودگی به بیماری یون در گله های گوشتی و شیری بسیار مهم می باشد.همجنین به دلیل ارتباط احتمالی که بین عامل بیماری و بیماری کرون در انسان مطرح می باشد لذا شیر به عنوان یکی از منابع مهم تغذیه ای می تواند در انتقال عفونت نقش داشته باشد. بدین منظور بررسی حضور مایکوباکتریوم اویوم پاراتوبرکلوزیس در شیر مصرفی برای تغذیه انسان ودام می تواند شاخص بسیار مهمی در تعیین میزان گسترش این عفونت در جوامع دامی و احیانا انسانی باشد.لذا در این تحقیق وضعیت آلودگی شیرهای تولیدی در گاوداریهای منطقه تبریز و نیز شیرهای مورد مصرف در بازار تبریز از نظر آلودگی به عامل بیماری یون مورد بررسی قرار گرفت. جهت انجام این تحقیق ، شیر 80 راس گاو به ظاهر سالم و نیز شیر 80 گاو مشکوک به ابتلا به بیماری یون و نیز 20 نمونه شیر پاستوریزه تجاری عرضه شده به بازار مصرف تبریز و نیز 20 نمونه از شیرهای آزمایش شده مربوط به گاوهای به ظاهر سالم و مشکوک به به ابتلا به بیماری یون که مایکوباکتریوم اویوم پاراتوبرکلوزیس از آنها جدا شده بود (بعد از پاستوریزاسیون آزمایشگاهی ) به روش کشت میکروبی و PCR مورد آزمایش قرار گرفتند که نتایج حاصله به این شرح ثبت شد: شیر گاوهای مشکوک به بیماری یون در 17 مورد (شامل 25/21% موارد)به کشت میکروبی و در 25 مورد ( شامل 25/31% موارد) به PCR جواب مثبت دادند. همچنین شیر گاوهای سالم در 6 مورد (شامل 5/7% موارد) به PCR جواب مثبت دادند از طرف دیگر شیرهای پاستوریزه کارخانه ای در 3 مورد (شامل 15% موارد) به کشت میکروبی و در 7 مورد (شامل 35% موارد) به آزمایش PCR جواب مثبت دادند. از طرف دیگر شیرهای پاستوریزه آزمایشگاهی در 2 مورد (شامل 10% موارد) به کشت میکروبی و در 3 مورد ( شامل 15% موارد) به آزمایش PCR جواب مثبت دادند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی وضعیت شیر گاو به باکتری mycobacterium avium paratuberculosis با روش کشت و pcr در منطقه تبریز

نقش بالقوه شیر در انتقال آلودگی بیماری یون به گوساله ها از مادران آلوده از یک طرف و از طرف دیگر نقش دام هایی که باکتری عامل این بیماری یعنی مایکوباکتریوم اویوم پاراتوبرکلوزیس را در شیر خود خود دفع می کنند به عنوان عوامل مهم گسترش آلودگی به بیماری یون در گله های گوشتی و شیری بسیار مهم می باشد.همجنین به دلیل ارتباط احتمالی که بین عامل بیماری و بیماری کرون در انسان مطرح می باشد لذا شیر به عنوان یک...

متن کامل

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

Detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in Cow Milk Using Culture and PCR methods

Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) is the cause of John’s disease also called paratuberculosis. This is economically one of the important infectious diseases in cattle and ruminant husbandry. This disease is manifested as granulomatosis entrocolitis, lymphadenitis and inflammation local lymphatic vessels. The typical sign of this disease is progressive loss of weight. Cons...

متن کامل

Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis vs Crohn’s Disease

Crohn's disease (CD) is a chronic inflammatory bowel disease, with the potential to affect any segment of the gastrointestinal tract. Despite the great advances in recent decades, which provided a better understanding of the pathogenesis of the disease, it is yet to be completely elucidated. Presence of genetic factors, luminal factors such as microflora and factors related to the intestinal ba...

متن کامل

What is Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis?

We read with interest the article by Beumer et al. (1) on the detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in 81% of drinking water and biofilm samples by PCR. Although these findings could have a significant influence on our understanding and the potential public impact of M. avium subsp. paratuberculosis as an agent of disease, much of the information on M. avium subsp. paratuberc...

متن کامل

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in Veterinary Medicine.

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (basonym M. paratuberculosis) is the etiologic agent of a severe gastroenteritis in ruminants known as Johne's disease. Economic losses to the cattle industry in the United States are staggering, reaching $1.5 billion annually. A potential pathogenic role in humans in the etiology of Crohn's disease is under investigation. In this article, we review t...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 2  شماره شماره 4 (پیاپی 11)

صفحات  297- 310

تاریخ انتشار 2005-12-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023