رامین امیر ساسان

دانشیار فیزیولوژی و تغذیه ورزشی دانشگاه تبریز

[ 1 ] - بررسی مصرف مکمل های غذایی در میان کشتی گیران نخبه ایران

هدف از این تحقیق بررسی مصرف مکمل های غذایی در میان کشتی گیران نخبه ایران بود. به منظور کسب اطلاعاتی درباره  دلایل و نوع مکمل مصرفی , الگوی مصرف, منابع پیشنهاد دهنده, منابع جمع آوری اطلاعات, انگیزه های مصرف مکمل و راه های تهیه آن و عوامل موثر بر مصرف مکمل ونوع اطلاعات مورد علاقه کشتی گیران یک پرسشنامه هشت صفحه ای بین تمامی 180 کشتی گیر نخبه ای که در سال 89 و 90 در اردوهای تیم های ملی حاضر بودند ...

[ 2 ] - تاثیر فعالیت هوازی تداومی در مقایسه با فعالیت هوازی تناوبی بر سروتونین سرمی و میزان درک فشار زنان ورزشکار

هدف از تحقیق حاضر تعیین تاثیر فعالیت هوازی تداومی در مقایسه با فعالیت هوازی تناوبی بر سروتونین سرمی و میزان درک فشار کار بر اساس مقیاس بورگ می‌باشد. 10دختر ورزشکار (سن 3/2± 9/22 سال، وزن 5/2± 8/53 کیلوگرم، شاخص توده‌ی بدنی 0/1± 6/20 کیلوگرم بر مجذور متر، درصد چربی 7/3±8/20 و حداکثر اکسیژن مصرفی 8/1±7/41 میلی‌لیتر بر کیلوگرم در دقیقه) برای شرکت در مطالعه‌ انتخاب شدند. نمونه‌های خون قبل و 10 دقیق...

[ 3 ] - تأثیر مکمل‌یاری کوتاه‌مدت پودر آغوز بر شاخص‌های آسیب سلولی در مردان کشتی‌گیر

سابقه و هدف: آسیب عضلانی ناشی از ورزش در همۀ فعالیت­های ورزشی ایستا و پویا، به‌ویژه کشتی، رخ می­دهد. آسیب عضلانی به اختلال در ساختار عضله منجر می­شود و باعث رها شدن آنزیم­های درون­سلولی (کراتین­کیناز و لاکتات دهیدروژناز) به درون جریان خون پس از فعالیت می­شود. بنابراین، تغذیۀ ویژه برای کشتی‌گیران اهمیت حیاتی دارد. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر مکمل‌یاری کوتاه­مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر بر...

[ 4 ] - مقایسه تاثیر فعالیت ترکیبی استقامتی مقاومتی در مقابل مقاومتی استقامتی بر هورمون رشد و عامل رشد شبه انسولینی-1 دختران نابالغ غیر ورزشکار

سابقه و هدف: اثرات آنابولیک فعالیت ورزشی در کودکان و نوجوانان به‌واسطه هورمون رشد (GH) و عوامل رشد شبه انسولینی (IGF-I) روی می‌دهند. مطالعه حاضر به تعیین تاثیر فعالیت ترکیبی استقامتی مقاومتی در مقابل مقاومتی استقامتی بر عوامل رشدی دختران نابالغ غیرورزشکار می‌پردازد.مواد و روش ها: در این مطالعه نیمه تجربی، 16 دختر نابالغ (11-9 ساله) شهر تبریز پس از همگن‌سازی به لحاظ شاخص‌های توان هوازی و آمادگی ...

[ 5 ] - The effect of Aerobic Training on Serotonin and Tryptophan Hydroxylase of Prefrontal Cortex in type 2 Diabetic Rats

Background & Aims: Type 2 diabetes (T2D) is a self-management disease and depression is a common problem related to it. One of the causes of depression is serotonin (5-HT) depleted. The enzyme tryptophan hydroxylase (TPH) is known as limiting enzyme in the production of 5-HT in the brain. Aerobic exercise also has proven benefits in treating and reducing the incidence of chronic diseases such a...

[ 6 ] - اثر هشت هفته تمرین پیلاتس بر برخی عوامل آمادگی جسمانی و ترکیب بدن زنان غیر ورزشکار دارای اضافه وزن

مقدمه و اهداف پیلاتس روش تمرینی جدیدی است که به نظر می­رسد در کاهش وزن، بهبود شاخص­های ترکیب بدن و همچنین بهبود عملکرد بدن مؤثر باشد. هدف از تحقیق حاضر، تعیین اثر تمرین پیلاتس بر برخی عوامل آمادگی جسمانی 20 نفر از زنان غیر ورزشکار دارای اضافه وزن با محدوده میانگین سنی(85/4±65/46 سال)و شاخص توده­ی بدنی (65/2±28/29 کیلوگرم بر متر مربع)می­باشد. مواد و روش ها داوطلبان شرکت کننده در مطالعه حاضر به ط...

[ 7 ] - تأثیر مکمل‌یاری کوتاه‌مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر لاکتات، گلوکز خون و توان بی‌هوازی مردان کشتی‌گیر

مقدمه: هدف از انجام این تحقیق تعیین تأثیر مکمل­یاری کوتاه­مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر میزان گلوکز خون، لاکتات خون و توان بی­هوازی مردان کشتی­گیر می باشد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق کاربردی و نیمه­تجربی، 26 مرد کشتی‌گیر تیم دانشگاه تبریز با میانگین (سن93/1±48/21 سال، قد 05/6±64/174 سانتی­متر، وزن 23/10±96/71 کیلوگرم، درصد چربی 66/3±78/9 درصد) به روش نمونه...

[ 8 ] - مقایسه تأثیر‌ یک هفته مکمل‌سازی سیترولین-مالات و ال-آرژنین بر مقادیر هورمون رشد و پاسخ‌های متابولیکی مردان کشتی‌گیر متعاقب آزمون شبیه ساز کشتی

هدف: تحقیق حاضر با هدف مقایسه تأثیر یک هفته مکمل‌سازی سیترولین-مالات (Cit) و ال-آرژنین (Arg) بر مقادیر هورمون رشد و پاسخ‌های متابولیکی مردان کشتی‌گیر متعاقب آزمون شبیه ساز کشتی انجام شد. روش: در یک مطالعه نیمه‌تجربی، 20 کشتی‌گیر 25-19 ساله (وزن، 90-60 کیلوگرم و درصد چربی 20-12 درصد) انتخاب و به صورت تصادفی و دوسویه‌کور در دو گروه همگن مکمل‌سازی یک هفته‌ای Arg (چهارگرم در روز) و Cit (چهارگرم در ...

[ 9 ] - مقایسه تأثیر‌ یک هفته مکمل‌سازی سیترولین-مالات، ال-آرژنین و مکمل ترکیبی بر شاخص‌های فشار سوخت و سازی و عملکرد مردان کشتی‌گیر

زمینه و هدف: به تازگی ال-سیترولین به عنوان یک مکمل کارآمدتر نسبت به ال– آرژنین، برای تولید نیتریک اکساید (NO) و عملکرد ارائه شده است. هدف تحقیق حاضر مقایسه تأثیر یک هفته مکمل‌سازی سیترولین- مالات، ال- آرژنین و ترکیب آن ها بر شاخص‌های فشار سوخت‌وسازی، فشار خون و عملکرد مردان کشتی‌گیر بود. روش تحقیق: در این مطالعه نیمه‌تجربی، 40 کشتـی‌گیـر (25-19ساله با میانگین وزنی 90-60 کیلوگرم و میزان چربی20-1...

[ 10 ] - مقایسه هشت هفته تمرین تناوبی شدید (HIIT) و تمرین تداومی با ICR برتوده خالص بدنی و توده چربی در زنان دارای اضافه وزن

هدف از پژوهش حاضر بررسی و مقایسه تأثیر هشت هفته تمرین تناوبی شدید و تمرین تداومی با ICR بر توده خالص بدنی و توده چربی زنان دارای اضافه وزن است. پژوهش حاضر از نوع نیمه تجربی و با طرح پیش آزمون-پس آزمون است که به شیوه میدانی و آزمایشگاهی اجرا شد. جامعه آماری پژوهش را زنان دارای اضافه وزن شهر تبریز با محدوه سنی55-35 سال تشکیل می‌دادند. حجم نمونه مورد مطالعه در حدود 11 نفر (در کل 44) برآورد شد. آزم...

[ 11 ] - The effect of 8 weeks of high intensity interval training (HIIT) on vitamin D levels and lipid profiles in elderly men

Introduction: Vitamin D deficiency and increased lipid profile are risk factors in old age. The aim of this study was to determine the effect of eight weeks of high intensity interval training (HIIT) on serum levels of vitamin D, lipid profile of elderly men. Methods: Twenty elderly men aged 60-75 years were randomly divided into two groups, including aerobic exercise (n=10) and control (n=10)....