چای (camellia sinensis) یکی از مهم ترین گیاهانی است که در استان شمالی ایران، یعنی گیلان پرورش، خشک و بسته بندی می گردد تا نیاز اغلب ایرانیان برای این نوشیدنی را فراهم کند. دم کرده برگ چای از دیر باز به فرم های مختلف، مانند چای سبز، اولونگ یا چای سفید و چای سیاه در اغلب کشورها به عنوان نوشیدنی مورد استفاده قرار می گرفت. در حالی که در کشورهای شرقی انواع چای به خصوص چای سبز شناخته شده و استفاده می...

مقدمه:کاندیدیازیس از شایعترین بیماریهای قارچی انسانی است که با توجه به افزایش روز افزون جمعیت ایمنوساپرس، دیابتی و سرطانی، روز به روز بر میزان شیوع این بیماری و مقاومت دارویی عوامل بیماری آن افزوده می شود. کاندیدا آلبیکنس از قارچهای مخمری فلور نرمال بدن انسانی بعنوان شایعترین عامل این بیماری شناخته می شود. هدف از انجام مطالعه حاضرارزیابی خواص ضد کاندیدایی عصاره تام آبی سرشاخه های هوایی گیاه انغ...

گیاه اسکروفولاریا خراسانیکا (khorassanicascrophularia)از تیره گل میمون و گونه بومی ایران و خراسان است که اطلاعات کافی در مورد آنالیز اسانس و اثر ضد­­­­­­باکتریایی آن موجود نیست. با توجه به استفاده های درمانی محلی این گیاه و سایر گونه های آن، در این مطالعه ترکیبات اسانس و اثر عصاره های آبی و متانولی گیاه مذکور بر باکتری های اشریشیاکولایو استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفت. عصاره ها به روش...

چکیده زمینه و هدف: گونه‌های کاندیدا پاتوژن‌های فرصت طلبی هستند که می‌توان آنها را عامل طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها دانست. هدف این مطالعه بررسی اثر ضد قارچی عصاره‌های مریم نخودی و زنجبیل بر روی جدایه‌های بالینی کاندیدا بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی بر روی 55 نمونه کاتتر ادراری از بیماران بستری در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان 501 ارتش، مخمرهای کاندیدا آلبیکنس، کاندیدا تروپیکالیس، کاند...

قارچهایی مانند فوزاریوم که به قارچهای مزرعه معروف میباشند، از لحاظ میزان تولیدو سمیت توکسین، سرآمد این گروه میباشند. مهمترین نوع توکسین فومونیزین، نوعB1میباشد. فوزاریومها عموماً سموم خود را در دمای پایین تر از درجه حرارت مطلوب رشد تولید میکنند. توکسین فومونیزین توسط قارچ فوزاریوم ورتیسیلیوئیدستولید میشود. در سالهای اخیر میزان آلودگی به قارچ فوزاریوم ورتیسیلیوئیدس باتوجه به وضعیت آب و هوایی، شرای...

چکیده   زمینه و هدف: خواص طبی سیر از عهد قدیم شناخته شده بوده است و حتی برخی از گونه های آن از قدیمی ترین گیاهانی هستند که توسط انسان کشت شده اند. در سه دهه اخیر، با انجام تحقیقات دقیق، خواص درمانی این ماده تأیید شده است . با توجه به این که داروهای سنتتیک ضدقارچی در مواردی اثرات سمی زیادی دارند و به سبب تحمیل هزینه های زیاد، ضرورت تحقیق در مورد مواد جایگزین مانند داروهای گیاهی احساس می شود. این...

گیاه لرگ ( pterocarya fraxinifolia ) گیاهی بومی است که در شمال ایران یافت می شود. مردم بومی و کشاورزان از برگ های این درخت به عنوان داروی ضد قارچ آلودگی پا استفاده می کنند. اثرات neurotoxic این گیاه نیز گزارش شده است. درماتوفیت ها عوامل اصلی آلودگی قارچی مثل درماتوفیتوزیس هستند که نواحی کراتینه شده مثل مو، ناخن و لایه خارجی پوست بویژه انگشتان پا را شامل می شوند. ایالات متحده سالیانه 400 میلیون ...

ترکیبات شیف باز 2- (4- (آمینو-1، 2، 5 اکسادی آزول-3-ایل ایمینو) متیل)-4- (فنیل دی آزنیل) فنول از مشتقات خانواده اکسادی آزول می باشند. این ترکیبات از واکنش تراکمی 3 ،4- دی آمینو- 1، 2، 5- اکسادی آزول با 2- هیدروکسی- دی آزنیل بنزآلدئید ها تهیه شده اند. شیف بازها فعالیت های بیولوژیکی مختلف از جمله ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس، ضد تومور و آنتی اکسیدانی نشان داده اند. در تحقیق حاضر فعالیت های ضد باک...

بیماری پژمردگی فوزاریومی توتون، از بیماری­های عمده توتون در دنیا است که می­تواند خسارات زیادی را موجب شود. مهاراین بیماری باعصاره های گیاهی یکی از روش­های امن و دوستدار محیط زیست به شمار می­رود. هدف از این تحقیق تعیین فعالیت ضد قارچی عصاره چند گیاه بر قارچ عامل پژمردگی فوزاریومی توتون (fusarium oxysporum f.sp. nicotianae) تهیه شده با حلال­های مختلف بود. در این تحقیق عصاره های نه گونه گیاهی شامل...

زمینه و اهداف: بیوفیلم­های میکروبی، ساختارهای ایجاد شده توسط میکروارگانیسم­ها هستند. اسفنج­های دریایی با بقاء در شرایط پیچیده و پر استرس دریایی، توانایی خاصی در مقابله با میکروارگانیسم­ها دارندکه این توانایی را با تولید برخی متابولیت­های ثانویه بدست آورده­اند. مواد و روش ها:  در این مطالعه، اثر ضد میکروبی عصاره متانولی: دی کلرومتانی (۱:۱) سه گونه اسفنج دریایی از جنس Dysidea sp. جمع­آوری شده از ...