به منظور بررسی توأم اثرات دور آبیاری و کاربرد عناصر پتاسیم و روی بر عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت، میزان پرولین برگ دو رقم برنج چمپای محلی یاسوج و فیروزان آزمایشی به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1390 در منطقه ی پاتاوه ی یاسوج اجرا گردید. آبیاری به عنوان فاکتور اصلی در 3 سطح ( غرقابی، آبیاری غرقابی تا اشباع کامل خاک 3 روز پس از محو شد...

با توجه به بحران کمبود آب ، بهره برداری از پساب فاضلاب می تواند به عنوان یک روش موثر تامین نیاز آبی در مناطق خشک و نیمه خشک و همچنین کاهش آلودگی محیط زیست محسوب شود. غلظت نیتروژن آمونیومی ، نیترات، فسفر و مواد آلی پساب تصفیه خانه شاهین شهر اصفهان بیش از حد مجاز استانداردهای سازمان حفاظت محیط زیست و سازمان خواربار جهانی برای تخلیه به چاههای جاذب ، آبهای سطحی ، زیرزمینی و مصارف کشاورزی می باشد. د...

پاک کردن و جداسازی دانه سبب افزایش عملکرد و بازارپسندی محصول می شود. روش های مختلفی برای جداسازی دانه وجود دارد که از آن جمله می توان روش های مکانیکی و نیوماتیکی را ذکر نمود. وینوور یک دستگاه جداکننده نیوماتیکی است که عمل تفکیک و جداسازی دانه های سالم از دانه های پوک را انجام می دهد. استفاده از این دستگاه در مقایسه با سیستم های جداکننده های مکانیکی دارای بازده تفکیک و جداسازی بالا، ضایعات و تلف...

به منظور بررسی اثرات مصرف علف کش های تیوبنکارب، پرتیلاکلر، بن سولفورون متیل، اتوکسی سولفورون+آنیلوفوس، بوتاکلر و پروپانیل با مصرف متوالی در یک فصل زراعی بر عملکرد و اجزای عملکرد برنج رقم "هاشمی" و کنترل علف های هرز در سیستم کشت مستقیم، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با هشت تیمار و سه تکرار، در مزرعه پژوهشی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان در سال 1393 انجام شد. نتایج نشان داد ارتفاع ...

برنج یکی از محصولات مهم کشاورزی می‌باشد. با توجه به اهمیت سالم ماندن دانه برنج در طی فرآیند شالی کوبی و تاثیر شرایط خشک‌کردن بر میزان شکستگی برنج در طی فرآوری، کنترل دقیق شرایط خشک‌کردن آن مهم می‌باشد. هدف از این مطالعه ارائه مدل سینتیک خشک‌شدن شلتوک رقم فجر می باشد. برای این منظور آزمایشاتی در پنج سطح دمای 30 تا 70 درجه سانتی‌گراد و چهار سطح سرعت هوای 25/0 تا یک متر بر ثانیه و در سه تکرار (جم...

به منظور بررسی اثر باکتری­های حل کننده فسفات و کود شیمیایی فسفر بر عملکرد و اجزای عملکرد دو رقم برنج (علی کاظمی و هاشمی) آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در 3 تکرار در سال زراعی 1390 در شهرستان سیاهکل اجراء شد. فاکتورهای آزمایشی شامل ارقام (علی کاظمی و هاشمی)، کود شیمیایی سوپر فسفات تریپل در 3 سطح (شاهد، 25، 50 کیلوگرم) و باکتری حل کننده فسفات در 2 سطح (شاهد و باکتری Ba...

خشک کردن مصنوعی شلتوک برنج یکی از روشهای متداول نگهداری است. خشک کردن سریع می تواند شکستگی و ترکهای داخلی دردانه ایجاد کند که این ترکها زمینه را برای شکسته شدن دانه در طول عملیات بعدی مساعد می کند. فرآیند خشک کردن باید طوری طراحی و کنترل شود که مقدار خسارت حاصل از خشک کردن کاهش یافته یا حداقل شود. این مسئله نیاز به شرح دقیق مکانیزم خشک کردن دارد.

حفظ محیط‌زیست و تولید محصولات کشاورزی سالم از اهداف کشاورزی پایدار می‌باشد. در این زمینه، استفاده از ریزجانداران افزاینده رشد جهت کاهش نهاده‌های شیمیایی می‌تواند مفید باشد. بنابراین، آزمایشی به‌صورت طرح کرت‌های خردشده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط مزرعه زارعین در شهرستان قائم‌شهر، استان مازندران، در سال 1394 انجام شد. تیمارهای مورد بررسی شامل سه سطح کود فسفر (صفر (شاهد)،...

به منظور تعیین مناسب ترین رقم و تاریخ کاشت برای ارقام برنج در منطقه خرم آباد، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی به صورت کرت های خردشده با چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات سراب چنگائی واقع در خرم آباد در سال های 83-1382 به اجرا گذاشته شد. فاکتور اصلی شامل چهار تاریخ کاشت از 25 فروردین به فواصل ده روز و فاکتور فرعی شامل سه رقم دمسیاه، بی نام و هاشمی بود. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر تا...

در این مقاله، عملکرد و انرژی مصرفی سه نوع کارخانۀ شالیکوبی سنتی (پوست کن و سفیدکن تیغه­ای)، نیمه­مدرن (پوست­کن غلتک لاستیکی و سفید کن تیغه­ای) و مدرن (پوست­کن غلتک لاستیکی و سفیدکن سایشی) در استان مازندران بررسی و پارامترهای راندمان تبدیل، درجۀ پوست­کنی، درصد شکستگی برنج قهوه­ای و برنج سفید، درجۀ ســفیدی و برخی شاخص­های کیفی برنج پس از پخت مانند ژلاتینه شدن، نسبت افزایش طول دانه و آمیلوز آن تحق...