امولسیون ها جزء مهمی از اغلب سیستم های غذایی، دارویی و آرایشی هستند. امولسیون سازی غشایی فرآیندی نسبتاً آسان است که به دلیل اعمال شرایط عملیاتی ملایم تر و مصرف کم تر انرژی توجه زیادی را به خود معطوف داشته است. در این پژوهش روند تولید امولسیون های یگانه و دوگانه توسط سیستم های غشایی و پارامتر های مؤثر بر فرایند، مزایا و محدودیت ها بررسی شده است. عواملی نظیر اندازه و توزیع منافذ، تخلخل غشاء، نوع ب...

امروزه بیشتر محصولات در طی فرآیند‏های چند مرحله ‏ای تولید می ‏شوند. در فرآیندهای چند مرحله‏ ای به علت وجود خاصیت آبشاری در این فرآیندها مشخصه کیفی در هر مرحله از فرآیند تحت تاثیر مقادیر مشخصه‏ های کیفی مراحل پیشین می ‏باشد. در بیشتر تحقیقات صورت گرفته در زمینه فرآیندهای چند مرحله‏ ای روش‏ های مختلفی برای پایش فرآیندهای چند مرحله ‏ای ارائه شده است و تحقیقات چندانی در مورد تعیین شاخص توانایی فرآی...

با توجه به تغییرات سریع در دنیای رقابتی امروز ، چرخه عمر محصول هر چه بیشتر کوتاه شده و صنایع در پی معرفی محصولات جدید و به روز شده به بازار هستند .صنایع باید با استفاده از سیستم مدیریت دانش خود محصولاتی را که بیشترین هماهنگی با تقاضای مشتریان دارد را به بازار عرضه کرده و از این طریق مزیت رقابتی پایداری را برای شرکت خود فراهم کنند. تحقیق حاضر راجع به بررسی رابطه میان مدیریت دانش و فرآیند توسعه م...

همان طور که می دانیم شاخص های بهره وری از جمله زمان و هزینه در سازمان های کشورمان در شرایط مناسبی قرار ندارند. سازمان تامین اجتماعی نیز که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفته است از این امر مستثنی نمی باشد. به همین دلیل در تحقیق به عمل آمده، به بررسی تاثیر استفاده از خدمات الکترونیک به ویژه خدمات الکترونیک تحت وب بر یکی از شاخص های مهم بهره وری که زمان می باشد در سازمان تامین اجتماعی شعبه خوراسگ...

در این مقاله، طراحی نظام مدیریت فرهنگ اسلامی در سطح کلان مدنظر قرار گرفته است. بدین منظور، رویکرد روش شناسی سیستم های نرم (ssm) مورد استفاده قرار گرفته و بر اساس آن، ابتدا در بخش مواجهه و تبیین شرایط مسئله، اجزاء این نظام در دو دسته کلی اجزاء دارای ارتباط مستقیم با آحاد جامعه و اجزاء پشتیبان شناسایی شده اند. سپس تصویر غنی از وضعیت موجود و مسائل و مشکلات مدیریت فرهنگی جامعه ترسیم شده است. در مرح...

انسان همواره با بلایا و بحران­های طبیعی و انسان­ساخت رو به رو بوده است. هر چند اجتناب از بحران ممکن نیست اما با طراحی مناسب می­توان از صدمات این بحران­ها کاست. تشکیل تیم مدیریت بحران از مهم­ترین مسائل مطرح در مدیریت بحران است. این مقاله قصد دارد روشی جهت تشکیل تیم مدیریت بحران، پیش از وقوع بحران ارائه دهد که در آن اعضای تیم بر اساس سطح مهارت­ و توانایی­شان انتخاب شوند. این روش به سازمان با دید ...

چکیده هدف این پژوهش شناسایی موانع اجرای مدیریت دانش در شرکت استیل البرز با رویکرد فرآیند تکامل نظام مدیریت دانش است. در این پژوهش، محورهای آسیب پذیری پروژه مدیریت دانش در جامعه آماری متشکل ازکارشناسان ستادی و مدیران ارشد دفتر مرکزی شرکت استیل البرز با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی و بررسی شده است. روش گردآوری داده ها پرسشنامه بوده و از روش تحقیق توصیفی- پیمایشی استفاده شده است. نت...

استفاده از علم آمار یکی از روشهایی است که مدیریت کیفیت جامع آن را جهت بهبود کیفیت ارائه می کند. کنترل آماری فرایند به عنوان یک سیستم مورد تایید مدیریت کیفیت فراگیر دارای ابزارهای مختلفی نظیر برگه های کنترل توزیع فراوانی و هیستوگرام ، نمودار پارتو، نمودار علت و معلول ، نمودار تمرکز نقصها ، نمودار همبستگی ونمودار کنترل است که با ایده برطرف نمودن دلایل ایجاد عیوب از تولید محصول معیوب جلوگیری می کن...

پژوهش حاضر با هدف بررسی رابطه ی بین اثربخشی استفاده از فرآیند مدیریت دانش با کارافرینی سازمانی انجام شده است.جامعه آماری پژوهش بخش خدمات عمومی استان گلستان می باشد که 320 نفر به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند.روش جمع آوری اطلاعات از طریق پرسشنامه بوده و تجزیه و تحلیل آماری هم به وسیله ی نرم افزار اس پی اس اس و به روش همبستگی پیرسون و رگرسیون انجام شد. داده های بدست آمده از این پژوهش نشان دهنده ی...

چکیده همان طور که بیشتر شرایط زندگی امروز به دلیل تغییرات روزافزون جهان در قرن اخیر تغییر کرده است، شرایطی که زنجیره های تأمین با آن روبه رو هستند و از آن تأثیر می پذیرند نیز دچار تغییر شده است. مدیران با شرایط ناشناخته تر و ریسک های جدیدی روبه رو می شوند که لازم است خود را برای مدیریت فعال و مؤثر آن ها آماده سازند؛ درنتیجه امروزه مدیریت ریسک زنجیره تأمین توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در ا...