مقدمه: در سال های اخیر مقاومت سوش های قارچی فرصت طلب به میزان زیادی افزایش یافته است. سمیت داروهای ضد میکروبی، ایجاد مقاومت در قارچ ها و تداخل های دارویی عامل توجه به ترکیبات دارویی جدید بر علیه قارچ ها است. در این تحقیق تاثیرات نانوذرات پارامغناطیسی اکسید آهن(Fe3o4) و آب مغناطیسی بر روی قارچ فوزاریوم اگزیسپوروم در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: سنتز نانوذرات پارامغناطیس...

آنزیم 15-لیپواکسیژناز نوع 1 (15-lox-1) جزء آنزیم های کلیدی برای متابولیسم اسیدهای چرب غیر اشباع بوده که اخیرا فعال سازی آن به عنوان هدف مولکولی جدیدی برای القاء آپوپتوز در سلول های سرطانی مطرح شده است. از آنجا که سرطان سینه جزء شایع ترین سرطان ها و علل مرگ و میر در بین زنان می باشد و درباره نقش مسیر آنزیمی 15-lox-1 در تنظیم رشد این نوع سرطان تا کنون مطالعه ای انجام نشده است، لذا تحقیق حاضر به م...

نتایج نشان دادند که افزودن کشت همراه به ترکیب کشت آغازگر باعث کوتاه شدن زمان پایان تخمیر و بهبود رشد استرپتوکوکوس ترموفیلوس شد. توانایی مهار ace توسط دو نمونه ماست هر هفته طی 21 روز انبارمانی اندازه گیری شد. همه نمونه های فراسودمند فعالیت مهار قابل تحسینی را نسبت به نمونه شاهد نشان دادند. فعالیت مهار ace در in vitro ممکن است به تجزیه پروتئین ها و فعالیت پروتئولیز مربوط باشد. در حالی که نتایج نش...

به منظور تعیین اثرات دگرآسیبی غلظت‏ های صفر، 5، 10، 15، 20 و 25% عصاره آبی بقایای چغندرقند و کلزا بر جوانه‎زنی و رشد اولیه پیچک صحرایی، آزمایشی به صورت طرح کاملاً تصادفی در چهار تکرار در آزمایشگاه تحقیقاتی مجتمع آموزش عالی شیروان انجام شد. درصد و سرعت جوانه‎زنی، طول ساقه‎چه و ریشه‏ چه و وزن خشک ساقه‎چه و ریشه‏ چه پیچک صحرایی تحت تأثیر غلظت‎های مختلف عصاره آبی چغندرقند و کلزا قرار گرفت. بیشترین ا...

مقدمه و هدف: عوامل روانشناختی عامل مهمی است که به واکنش­های متفاوت به استرس­ها منجر می­شود و زیر بنای ابتلا به بیماری­های مختلف از جمله دیابت می­شود یکی از عواملی که در قرن­های اخیر مورد توجه قرار گرفته، دیدگاه افراد نسبت به اتفاقات و رویدادهای افراد یا جایگاه مهار است؛ لذا هدف پژوهش حاضر مقایسه جایگاه مهار در افراد مبتلا به دیابت نوع دو و افراد عادی در شهرکرد است. مواد و روش­ها: در این پژوهش ع...

در طی دهه اخیر، به دلیل افزایش غلظت نیکل تا حدود 26000 میلی¬گرم بر کیلوگرم در خاک¬های آلوده، این فلز به عنوان فلز سنگین خطرناک مورد توجه قرار گرفت. شدت تاثیر سمیت نیکل بر فیزیولوژی گیاهان بسته به نوع گونه گیاهی، مرحله رشد، شرایط کشت، غلظت نیکل و مدت زمان قرارگیری گیاه در معرض آن متفاوت است. اثرات سمیت غلظت بالای نیکل در مراحل چندگانه شامل مهار فعالیت¬های میتوزی، کاهش رشد، کاهش روابط آبی گیاه و ...

مقدمه:استرپتوکوکهای دهانی با سنتز پلیمرهای خارج سلولی و تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح دندانی از عوامل پوسیدگی دندان و بیماریهای متعاقب آن هستند. نظر به تفاوت مقاومت اشکال بیوفیلم و پلانکتونی باکتری­های بیماری زا در برابر عوامل باکتریوسید، مطالعه کنونی با هدف بررسی میزان اثر بخشی دهانشویه کلرهگزیدین و بیوسید اوژنول بر روی سلولهای بیوفیلم و پلانکتونیک استرپتوکوکهای دهانی انجام شده است. مواد و روشها: ...

زمینه و هدف: در سال های اخیر، عوامل کنترل کننده بیولوژیک، به منظور کاهش بیماری های قارچی در انسان مورد استفاده قرار می گیرند که در این میان می توان به باکتری های غیر پاتوژن از جمله باسیلوس سوبتیلیس به علت توانایی بالقوه در تولید ترکیبات مهارکننده قارچ ها اشاره کرد. هدف از این مطالعه ارزیابی فعالیت ضد قارچی از فیلترای باسیلوس سوبتیلیس در برابر قارچ های بیماری زاست. مواد و روش ها: تعداد پنجاه نمو...

سابقه و هدف: با توجه به آلودگی وسیع قارچ آسپرژیلوس فلاووس بر مواد غذایی، مهار کامل رشد آن اجتناب ناپذیر است. گیاه صبر زرد به­دلیل دارا بودن ترکیب­های ضد میکروبی، فعالیت­های ضد قارچی و ضد باکتریایی را نشان می­دهد. هدف از این مطالعه، مقایسه فعالیت ضد قارچی عصاره­های استونی، اتانولی، متانولی و آبی گیاه صبر زرد بر رشد آسپرژیلوس فلاووس و ارزیابی اثر عصاره بر میزان تولید آفلاتوکسین b1 می­باشد. مواد و...

باکتری‌های استرپتوکوکوس اینیایی و لاکتوکوکوس گارویه عوامل بیماری‌های استرپتوکوکوزیس و لاکتوکوکوزیس در ماهیان هستند که قابلیت انتقال به انسان در صورت تماس یا مصرف ماهی آلوده را دارند. این دو عامل در سال‌های اخیر شیوع زیادی در مزارع پرورش ماهی در ایران داشته‌اند. این مطالعه به‌منظور بررسی تاثیر غلظت‌های مختلف لیزوزیم بر باکتری‌های استرپتوکوکوساینیایی و لاکتوکوکوسگار...