با توجه به این که مهم­ترین اصل در روند تولید و فرآوری مواد غذایی، سلامت محصول است، یکی از کارآمدترین روش­ها برای تضمین سلامت و کنترل کیفیت غذا، به­کارگیری روش نوین تجزیه و تحلیل خطر نقاط کنترل بحرانی (haccp) در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی است. با توجه به این مهم، در این مطالعه منافع و چالش­های فراروی عملیاتی شدن سیستم haccp با استفاده از اطلاعات میدانی50 پرسشنامه از واحدهای تولیدی در مشهد به ...

زمینه و هدف: مطالعات کمی، با استفاده از تعدادی پرسشنامه محدود نمی توانند عمق و پیچیدگی نظرات بیماران دیابتی را درخصوص خودمراقبتی منعکس کنند. اما با استفاده از روش تحقیق کیفی می توان به عمق تجارب بیماران درخصوص این بیماری پی برد. هدف از این مطالعه یافتن موانع فردی و محیطی مؤثر بر خودمراقبتی در این بیماران و بررسی دیدگاه بیماران در خصوص بیماری بود.روش بررسی: در این مطالعه کیفی از روش مصاحبه گروهی...

هدف اصلی این پژوهش بررسی موانع ارتقاء مدیریتی زنان از دیدگاه مدیران زن دبیرستان های شهر شیراز می باشد. جامعه آماری شامل کلیه مدیران زن دبیرستان های شهر شیراز بودکه به دلیل تعداد محدود افراد جامعه (81 نفر) از شیوه کل شمار استفاده گردید. دو گروه موانع اجتماعی و فرهنگی مورد بررسی قرار گرفت. در این راستا پرسش نامه محقق ساخته طراحی شد. اعتبار پرسش نامه با استفاده از روش های تحلیل گویه و تحلیل عامل ب...

موضوع شهادت اقربا و خادم و مخدوم در فقه و حقوق موضوعه ایران مبهم است به ویژه که قانون آئین دادرسی مدنی سابق قرابت و رابطه خادم و مخدومی را از موانع شهادت می دانست اما قانون آئین دادرسی مدنی جدید این موضوع را مسکوت گذاشته است.بنابراین این ابهام وجود دارد که آیا رابطه قرابت یا خادم و مخدومی جزئ موانع شهادت می باشد یا خیر؟ برای رفع این ابهام چاره ای جز مراجعه به منابع فقهی نیست زیرا قانون گذار بس...

 موانع والد شدن و استراتژی‌های مقابله با آن در مادران با نوزاد خیلی کم‌وزن  مولود رادفر[1]، فاطمه مقدم تبریزی[2]٭  تاریخ دریافت 11/04/1393 تاریخ پذیرش 26/06/1393  چکیده  پیش‌زمینه و هدف: مادر شدن یکی از تغییرات مهم در زندگی زنان است. زنان در طی این فرآیند، چالش‌های زیادی را تجربه می‌کنند. تولد نوزاد خیلی کم‌وزن باعث افزایش این چالش‌ها می‌شود. این در حالی است که اطلاعات ما از تجربیات این زنان در...

تحقیق حاضر، برای نخستین‌بار در ایران از منظری جامعه‌شناختی به بررسی موانع اجتماعی و فرهنگی استفاده از فاضلاب تصفیه‌شده پرداخته است. در این تحقیق، با استفاده از روش کیفی، درک زنان از فاضلاب تصفیه‌شده، علل این ادراک و شروط آن‌ها برای استفاده از فاضلاب تصفیه‌شده را بررسی کرده‌ایم. این پژوهش بر اساس مصاحبه‌های نیمه‌ساخت‌یافته با مجموعه‌ای از زنان در فضای دانشگاهی (دانشگاه علامه طباطبایی) صورت گرفته...

موضوع شهادت اقربا و خادم و مخدوم در فقه و حقوق موضوعه ایران مبهم است به ویژه که قانون آئین دادرسی مدنی سابق قرابت و رابطه خادم و مخدومی را از موانع شهادت می دانست اما قانون آئین دادرسی مدنی جدید این موضوع را مسکوت گذاشته است.بنابراین این ابهام وجود دارد که آیا رابطه قرابت یا خادم و مخدومی جزئ موانع شهادت می باشد یا خیر؟ برای رفع این ابهام چاره ای جز مراجعه به منابع فقهی نیست زیرا قانون گذار بس...

با توجه به این که مهم­ترین اصل در روند تولید و فرآوری مواد غذایی، سلامت محصول است، یکی از کارآمدترین روش­ها برای تضمین سلامت و کنترل کیفیت غذا، به­کارگیری روش نوین تجزیه و تحلیل خطر نقاط کنترل بحرانی (HACCP) در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی است. با توجه به این مهم، در این مطالعه منافع و چالش­های فراروی عملیاتی شدن سیستم HACCP با استفاده از اطلاعات میدانی50 پرسشنامه از واحدهای تولیدی در مشهد به ...

مشارکت زنان در توسعه و مشارکت سیاسی، شاخصی مهم در فرآیند توسعه ی پایدار جامعه محسوب می شود. انتخاب موضوع این پژوهش براساس این اعتقادصورت پذیرفته است که مشارکت زنان در فعالیت های سیاسی، نقش بسزایی در توسعه و نوسازی هرکشوری دارد. با درک اهمیت این مشارکت هرکشوری باید تلاش کند که موانع مشارکت زنان را مرتفع ساخته تا زمینه های دستیابی به رشد و شکوفایی جامعه در همه عرصه ها فراهم گردد. با این وجود به ن...

هدف پژوهش حاضر شناسایی موانع محیطی و فردی زنان کارآفرین در ورزش و ارائۀ راهکارهای پیشنهادی است. روش تحقیق، آمیخته از نوع اندراجی است و برای جمع آوری اطلاعات از نمونه گیری هدفمند استفاده شد. جامعۀ آماری شامل استادان مدیریت ورزشی و زنان کارآفرین در حوزۀ ورزش بود. پرسشنامه شامل 23 سؤال در طیف پنج ارزشی لیکرت بود. پس از تأیید روایی، پایایی از طریق ضریب آلفای کرونباخ 846/0 به دست آمد. به منظور تجزیه...