استر استئاریک اسید سوربیتن به‌ عنوان امولسیوفایر در صنایع خوراکی، دارویی، بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد. سوربیتن استرها از واکنش یک قند با یک اسید چرب تولید می‌ شوند. سوربیتول مولکول قند تشکیل دهنده این فراورده و اسید چرب آن استئاریک اسید است. تولید سوربیتن استر به دو روش تک مرحله‌ ای و دو مرحله ‌ای امکان پذیر است.در این پژوهش، روش دو مرحله ‌ای به دلیل برتری‌ های آن نسبت به...

در این پژوهش، نرم کننده های استرکوات بر پایه تری اتانول آمین به کمک دو ماده مختلف، روغن نخل خرما و روغن سویا به دو روش متفاوت، پرتودهی با ریزموج و روش گرمایی سنتز شده اند. آزمون های مختلف از قبیل طیف سنجی زیرقرمز، تعیین غلظت بحرانی تشکیل میسل و دمای ذوب برای بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی نرم کننده های سنتز شده انجام شده است. قدرت نرم کنندگی، خواص رطوبت پذیری و ضدچروک و شاخص زردشدگی سه نوع پارچه 1...

در سال‌های اخیر، تزریق آب، یکی از روش‌های ازدیاد برداشت نفت (EOR)، بسیار مورد توجه قرار گرفتهاست. این فرایند زمانی مؤثرتر خواهد بود که آب تزریق شده، همراه با افزودنی‌هایی که منجر به کاهش کشش بین سطحی یا تغییر ترشوندگی شوند، غنی شود. در این پژوهش، چهار مایع یونی آب‌دوست تهیه و با استفاده از 1HNMR وتجزیه عنصری CHN شناسایی شدند. این مایع‌های یونی شامل 1- (اکتیل، دسیل، دودسیل و تترادسیل)...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

آهن 3+ مولبدات به عنوان یک کاتالیز گر جهت اکسایش متانول به فرمالدهید کاربرد بسیاری در صنعت دارد. دراین پایان نمه ساخت نانو ذرات آهن مولیبدات که اکسایش متانول به فرمالدهید را کاتالیز می کند به روش میکروامولسیون ارایه می گردد. برای تهیه این نانو ذرات از میکرووامولسیون آب در روغن که حاوی آب ctab ایزواکتان n بوتانول است استفاده شده است . قطرات میسل موجود در فاز روغن به صورت نانوراکتور عمل کرده و من...

کازئین، فراوان ترین پروتئین موجود در شیر به دلیل خودآرائی، زیست سازگاری و مغذی بودن به عنوان حامل داروهای آبگریز از چند دهه قبل مورد توجه بوده است. کازئین از چهار نوع پروتئین تشکیل شده است که عبارتند از ?s1-?s2-?- ? به نسبت های وزنی 4:1:4:1. در این میان بتاکازئین دارای (غلظت بحرانی میسل) کمتری از سه نوع دیگر است و این خود دلیلی بر پایداری بیشتر بتاکازئین در محیط آبی است. خودآرائی بتاکازئین از و...

در این کار تحقیقاتی، کوپلیمرهای سه تایی pla-peg-pla با نسبت های مختلف la/eg و نیز فرم اکریله شده آنها سنتز شد و برای تهیه نانوذرات میسل مانند و نانوژل هایی با اندازه های کنترل شده جهت رهش کنترلی داروی ضد مخدر به کار رفت. کوپلیمرهای بدست آمده، نانوذرات میسل مانند و نانوژل های pla-peg-pla بوسیله تکنیک های مختلفی همچون 1hnmr، ft-ir، کروماتوگرافی ژل (gpc)، اسپکترومتری فلورسانس، کالریمتری پویشی تفاض...

چکیده ندارد.