چکیده زعفران به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای ایران بوده که دارای مزیت اقتصادی بالایی می باشد. زعفران با نام علمی crocus sativus l. گیاهی چند ساله بوده که هر ساله تولید گل و اندام رویشی از بنه یا کورم می نماید. به منظور بررسی وجود مواد آللوپاتیک و ترشحات بنه های زعفران در مزارع مختلف این تحقیق با سه آزمایش خاک و بنه های زعفران در سال 1391 در مزرعه شخصی در شهرستان تربت حیدریه با...

چکیده در این پژوهش از روش ناپارامتریک تحلیل پوششی داده ها (dea) برای بررسی کارآیی فنی و فنی خالص محصول سیب زمینی، در 23 استان کشور استفاده شده است. به هرجهت، در بسیاری از کاربردهای واقعی، نهاده ها و ستاده ها، اغلب غیر دقیق هستند. در این مطالعه از تحلیل پوششی داده های بازه ای (idea) جهت غلبه بر داده های نامطمئن استفاده شده است.جهت حل مدل، شش نهاده شامل اجاره نیروی کار، اجاره زمین، اجاره ماشین آ...

اهداف تحقیق: 1-بررسی تقاضای نهاده ها در زیربخش زراعت و محصولات گندم، برنج، چغندر و پنبه.2-اندازه گیری میزان و تمایل تغییر فنی در کشاورزی ایران.3-مقایسه نتایج مدل مورد استفاده (مدل عرضه تقریبا ایده آل ) با تابع هزینه ترانسلوگ

این جستار از میان انواع توزیع تنها با یک گونه از آن یعنی «توزیع محصول میان نهاده های تولید» سروکار دارد و در این باره به دو مسئله اصلی می پردازد:1. به طور مطلق نمی توان ادعا کرد در بازار رقابت بازده نهایی یک نهاده از ارزش افزوده آن نهاده و از سهم مشارکت آن در تولید حکایت می کند. بلکه این نظریه در صورتی معتبر است که مقید به فروضی شود از قبیل اینکه علاوه بر همگن از درجه یک بودن تابع تولید مطمئن ش...

با توجه به مصرف بی رویه سوخت های فسیلی که امروزه در کشور ما در جریان است و انتشار گاز های گلخانه ای ناشی از مصرف سوخت های فسیلی که خطرهای زیادی برای محیط زیست و در نتیجه انسان به همراه دارد، تمام تلاش ها بر آن است که مصرف انرژی به ویژه سوخت های فسیلی تا حد امکان کاهش یابد . بخش کشاورزی نیز از این موضوع مهم وحیاتی مستثنی نیست . هدف از این تحقیق عبارت بود از (1) برآورد میزان سوخت مصرفی و انرژی مر...

امروزه ماهی به طور میانگین 16 درصد از پروتئین مورد نیاز جهان را تامین می کند. با توجه به محدودیت صید در دریاها امروزه صنعت آبزی پروری از اهمیت و جایگاهی ویژه برخوردار شده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی ساختار تولید مزارع پرورش ماهی قزل آلا در استان تهران است. برای این منظور از تابع هزینه ی ترانسلوگ و سیستم معادله های به ظاهر نامرتبط استفاده شده است. داده های مورد نیاز دراین پژوهش از راه پرس...

به منظور تجزیه و تحلیل انرژی مصرفی، مدل سازی اقتصادی هزینه های تولید و ارزیابی کیفیت مواد مغذی علوفه در صنعت گاو شیری دو آزمایش انجام شد. در آزمایش اول، انرژی مصرفی، هزینه نهاده ها و کیفیت مواد مغذی در تولید علوفه در 42 کشت و صنعت مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. کل انرژی مصرفی در تولید علف خشک یونجه، یونجه سیلو شده، ذرت سیلو شده به ترتیب 6368/63، 7041/19 و 12680/68 مگا کالری در هکتار محاسبه گردید...

مقدمه نخود (cicer arietinum l.) مهمترین حبوبات در سیستم‏های زراعی دیم محسوب می‏شود که در تناوب با گندم و جو در غرب ایران کشت می‏شود. از آنجایی که بذر مهمترین نهاده کشاورزی است و روی افزایش یا کاهش عملکرد گیاه زراعی بیشترین تأثیر را دارد، بنابراین استفاده از بذرهای با کیفیت بالا از اهمیت زیادی برخوردار است. بذرهای قوی می‏توانند بهتر جوانه بزنند و در مواجهه با تنش ‏های محیطی از درصد جوانه‏ زنی و ...

تغییر اقلیم یکی از مهم­ترین چالش­های زیست­محیطی جهان است که با انتشار روز­افزون گازهای گلخانه­ای و پدیده­های ارتباط از راه دور بر سرعت آن افزوده شده است. کاهش میزان بارش باران و افزایش دمای هوا مهم­ترین پیامدهای شناخته شده ناشی از این پدیده می­باشند که تا حد زیادی عملکرد محصولات کشاورزی را تحت تأثیر قرار می­دهند. با توجه به اهمیت این موضوع، در مطالعه حاضر اثرات اقلیمی ناشی از تغییر دما و بارش و...