نتایج جستجو برای: نوشیدنی شیر ـ آب تمشک
تعداد نتایج: 93951 فیلتر نتایج به سال:
در این کار تحقیقاتی شیر استوانه ای مخروط ثابت به قطر 1000 میلیمتر برای استهلاک انرژی اضافی آب معادل 100 متر و دبی 5/6 متر مکعب بر ثانیه طراحی و ساخته شد.عملکرد شیر بصورت مستغرق بوده و در یک چاهک آرامش عمودی به عمق 6 متر نصب گردید.برای جلوگیری از ارتعاش ساختمان شیر مخروط ناقص توسط 4 عدد پره به ضخامت 20 میلیمتر به بدنه اصلی به روش جوشکاری متصل شد. ضریب مرسردر ساختمان اصلی شیر 033/0 محاسبه گردید.ا...
سابقه و هدف: شهد خرما افزودنی مغذی و بومی مناسبی برای طعمدار کردن شیر است. در این تحقیق، برخی ویژگیهای رئولوژیک، فیزیکی و حسی شیر خرمای تهیه شده با استفاده از سه غلظت مختلف از دو گونه کتیرا به عنوان جایگزینی برای هیدروکلوئیدهای وارداتی جهت بهبود ویژگیهای حسی نوشیدنی مورد نظر بررسی شد. مواد و روشها: ویژگیهای رئولوژیک نمونههای شیر خرمای تهیه شده با سه غلظت 1/0، 2/0 و 3/0درصد (وزنی/ وزنی) کت...
نشانهشناسی لایهای با زیرساخت نشانه، لانگ، پارول، رمزگان، بافت و... در پی خوانشی دقیق از متن است. نشانه در این رویکرد در تعامل گفتمانی به متن تبدیل میشود. درواقع این فرایند نتیجة خوانش بافتاری نشانهها در قالب رمزگان است که به لایههای متنی تبدیل میشود. البته خوانش بینامتنیتی و بیناگفتمانی مخاطب، به این لایهها جهت میدهد. منظومة خسرو و شیرین توانایی چنین خوانشی را دارد؛ بنابراین در این پژوه...
تمشک از جنس rubus l. بوده و به تیره ی rosaceae تعلق دارد که از 750 گونه در جهان برخوردار می باشد. تمشک یکی از غنی ترین منابع گیاهی دنیا برای تامین انواع ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود و به لحاظ تأثیرات شگرفی که در پیشگیری و درمان التهاب، درد، مکانیسم های بروز سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، دیابت ها و آلرژی ها، آلزایمر و انحطاط بینایی مربوط به افزایش سن داشته در مجموعه ی ابر میوه های جهان...
بهار 1387 1. تعیین ویژگی های مطلوب آرد گندم برای تهیه نان های مسطح مانیا صالحی فر- مهدی سیدین اردبیلی – محمدحسین عزیزی – فرخ درویش 2. بررسی تاثیر تغییر ترکیبات شیر و سن غشاء اولترافیلتراسیون بر ترکیبات پرمیت مهشید جهادی – محمدرضا احسانی – ثریا نواب پور- مهناز هاشمی روان 3. تاثیر مدت نگهداری فرآورده های گوشتی بر غلظت باقیمانده نیتریت سدیم امیرشاکریان – نوردهر رکنی – سیدشهرام شکرفرو...
امروزه غذاها تنها به عنوان برطرف کننده گرسنگی برای انسان در نظر گرفته نمی شوند بلکه برای یشگیری از بیماری های مرتبط با تغذیه و بهبود سلامت جسمی و ذهنی مصرف کنندگان در نظر گرفته می شود. در این زمینه غذاهای فراسودمند نقش برجسته ای را ایفا می کنند که در این میان نوشیدنی ها از جایگاه ویژه برخوردار هستند. در پژوهش حاضر به تولید آب پرتقال فرا سودمند، حاوی عصاره سنجد پرداخته شد. ترکیبات فنلی و ظرفیت آ...
ةيكلسلالا راعشتسلاا تاكبش ةيطغت يف ) WSN ( ةكبشلا نم ةمدخلا ةدوج سايق يف مهم بناج . عم لومحملا ةكبش WSN كيرحت قيرط نع اهتيطغت نيسحت ىلع ةرداق لا sensor nodes لضفأ بيترت ىلإ لصوتلا متي ثيحب . نكل ت ةقاط كلهتسي راعشتسلاا ةزهجأ كيرح . ةقرولا هذه يف ةيثحبلا ةثلاث ضرع مت algorithms ةيطغت نيسحتل WSN ةقاطلا مادختسا رابتعلاا يف ذخلأا عم لومحملا . تتبثا، ىلإ ادانتساو تيرجأ يتلا براجتلا حاجن لا ـ...
تمشک سیاه بهدلیل وجود جمعیتهای وحشی و طبیعی آن در سراسر کشور بهخصوص در منطقۀ شمال از تنوع برخوردار است اما بهجز مواردی محدود توجه جدی به آن نشده است. این پژوهش با هدف بررسی تودههای وحشی تمشک سیاه در مناطقی از مازندران صورت پذیرفت. ابتدا مناطق و سپس تودههای تمشک موجود شناسایی و براساس توصیفگر تمشک صفات برگ، شاخه، خار، گل و صفات کمّی و کیفی میوه نمونههای تمشک سیاه در سه تکرار ارزیابی شد. ن...
باکتری های پروبیوتیک به دلیل دارا بودن اثرات مثبت، به طور گسترده ای در تولید غذاها به کار گرفته می شوند. این باکتری ها، اکثرا در تولید محصولات لبنی مثل ماست و نوشیدنی های لبنی بر پایه ی ماست استفاده می شوند؛ ولی دارابودن کلسترول و مشکل عدم تحمل لاکتوزاز محدودیت های مهم استفاده از آن ها به شمار می آید. اخیرا مصرف محصولات غذایی غیرلبنی پروبیوتیک و به طور خاص نوشیدنی های غیر لبنی پروبیوتیک افزایش ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید