این مطالعه با هدف تعیین انتروتوکسین­های کلاسیک استافیلوکوکوس اورئوس­های جدا شده از ناگت مرغ و غذاهای آماده مصرف در استان اصفهان به روشELISA  انجام شده است. در تابستان 1391 در مجموع 420 نمونه انواع ناگت مرغ از مراکز فروش استان اصفهان به طور تصادفی جمع­آوری و از تمامی نمونه­ها به منظور بررسی وجود استافیلوکوکوس اورئوس کشت میکروبی تهیه شد. به منظور تشخیص انتروتوکسین­های کلاسیک، سویه­های جداشده استا...

زمینه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس شایع ترین عامل عفونت های بافت نرم و پوست در سراسر دنیا به شمار می آید. استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین مهم ترین عامل عفونت های بیمارستانی و کسب شده از جامعه به شمار می آید. نگرانی و هشدارهای زیادی در ارتباط با مقاومت این پاتوژن به آنتی بیوتیک های مختلف در سراسر جهان وجود دارد. از فلوروکویینولون ها به ویژه سیپروفلوکساسین برای درمان بیماری های ناشی از این...

چکیده         زمینه و هدف: انتروکوک های مقاوم به ونکومایسین (vre) و استافیلوکوکوس اورئوس های مقاوم به متی سیلین از عوامل مهم  عفونت های بیمارستانی در ایران می باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی الگوی مقاومت استافیلوکوکوس اورئوس و انتروکوکوس نسبت به آنتی بیوتیک های پیشنهاد شده توسط clsi بود.         روش بررسی:240 استافیلوکوکوس اورئوس و 203 انتروکوکوس از بیمارستان های منتخب در تهران جمع آوری شد. نمو...

ورم پستان در بین شایع ترین بیماری های گاوهای شیرده قرار دارد و استافیلوکوکوس اورئوس مسئول بخش قابل توجهی از موارد ورم پستان بالینی و ورم پستان تحت بالینی در احشام شیرده می باشد.پروتئین a یکی از مهمترین فاکتورهای بیماری زایی استافیلوکوکوس اورئوس می باشد.ویژگی اصلی پروتئین a توانایی اتصال انتخابی به بخش fc از ایمونوگلوبولینg (igg) و آزاد گذاشتن جایگاه اتصال به آنتی ژن می باشد. ژن کد کننده ی پروتئ...

نیاز به جایگزینی نگهدارنده‌های سنتتیک با یک منبع طبیعی سبب شده تا کارخانجات تولید مواد غذایی از گیاهان دارویی به عنوان نگهدارنده استفاده کند. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثرات ضد میکروبی اسانس استخراج شده از پونه کوهی، نعناع فلفلی و زیره سیاه روی باکتری‌های اشریشیاکلای، استافیلوکوکوس اورئوس و سالمونلا تیفی موریوم جدا شده از مواد غذایی انجام شد. پس از تهیه گیاهان دارویی، اسانس‌گیری با استفاده ا...

با توجه به اثرات جانبی نگهدارنده‌های شیمیایی و توجه تولید کنندگان مواد غذایی به نگهدارنده‌های طبیعی، ارزیابی اثرات ضد میکروبی نگهدارنده‌های طبیعی در مدل‌های آزمایشگاهی و غذایی ضروری به نظر می‌رسد باشد. کنترل میکروبی گوشت از لحاظ سلامت انسان و ارتقاء سطح کیفی زندگی دارای اهمیت بسیاری می‌باشد. باکتریوسین نیسین نسبت به سایر باکتریوسین‌ها دارای طیف مهاری وسیعتری است و باکتری‌های عامل مسمومیت غذایی ...

   استافیلوکوکوس اورئوس به عنوان سومین عامل مهم بیماری‌های با منشاء غذایی مطرح است. هدف از مطالعه حاضر بررسی میزان فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس و تعیین حساسیت آنتی‌بیوتیکی آن در پنیر سنتی کوزه در شهرستان سقز می‌باشد. در مطالعه حاضر 100 نمونه پنیر سنتی کوزه از مناطق مختلف شهرستان سقز تهیه و ابتدا از نظر آلودگی با استافیلوکوکوس اورئوس با روش کشت مورد ارزیابی قرار گرفت و در نهایت الگوی مقاومت آنتی...

زمینه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکـی از پاتوژن‌های فرصت‌طلب جداشده از عفونت‌های بیمارستانی و مسئول عفونت‌های شدیدِ مهمی همچــون بــاکتریمی، انــدوکاردیت و عفونت‌های پوستی است. پروتئین‌های سطحی مثل پروتئین‌های متصل شونده به فیبرینوژن و فیبرونکتین از عوامل مهم در اتصال و تهاجم استافیلوکوکوس اورئوس می‌باشند. از این‌رو هدف از این مطالعه بررسی حضور ژن‌های clfA, clfB  fnbA,و fnbB در ایزوله‌های استاف...

مقاومت آنتی بیوتیکی زمینه را برای جایگزین نمودن روش های درمانی گیاهی دارای عوارض جانبی کمتر نسبت به داروهای رایج فراهم نموده است. این مطالعه نیز به منظور بررسی اثر ضد باکتریال عصاره اتانولی سیر علیه سویه های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به آنتی بیوتیک انجام شد .عصاره گیری سیر با استفاده از دستگاه تقطیر در خلاء( روتاری) انجام گرفت. 17 نمونه استافیلوکوکوس اورئوس از نواحی حلق و بینی افراد ب...

سابقه و هدف: یکی از مکانیسم های مقاومت باکتری استافیلوکوکوس اورئوس به آنتی بیوتیک ها از جمله سیپروفلوکساسین، وجود پمپ های افلاکس همانند norA می ­باشد. در این مطالعه وجود پمپ های افلاکس norA، بیان و فعالیت آن در سویه های مقاوم به سیپروفلوکساسین استافیلوکوکوس اورئوس مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش­ها: در این مطالعه تجربی، تعداد 250 نمونه بالینی خون، ادرار، زخم و نای از بیماران بستری در چند بیما...