در این پایان نامه یک پلیمر قالب مولکولی نوین با استفاده از نالیدیکسیک اسید به عنوان مولکول هدف آماده شده است . این پلیمر به روش غیر کووالانسی با استفاده از n ,n دی متیل اکریل آمید (dmaa) و آلیل گلایسیدیل اتر / ایمینو دی استیک اسید (age/ida) به عنوان مونومرهای عامل دار و n,n متیلن دی اکریل آمید به عنوان اتصال دهنده عرضی در حضور حلال متانول و 2و2 آزو بیس ایزو بوتیرو نیتریل (aibn) به عنوان آغاز گر...

: لیپوکسیژناز طی چندین مرحله با استفاده از رسوب با بوتانول، استن، سولفات آمونیوم،سانتریفیوژ روی ستون کروماتوگرافی ژل سفادکس 150 g-از سویا جداگردید. در هر مرحله از خالص سازی، مقدار پروتئین ( به روش برادفورد) و فعالیت آنزیم ( به روش گوکمن وهمکاران ) اندازه گیری شد. تخلیص آنزیم باروش الکتروفورز روی ژل پلی اکریل آمید صورت گرفت.در این مطالعه، مقدار آنزیمی که در هر دقیقه ، یک میکرومول لینولئیک اسیدرا...

پودر آلومینات مس نانوکریستال با روش ژل پلی اکریل آمید با استفاده از پیش‌ماده‌های نیترات آلومینیم و نیترات مس سنتز شد. نمونه‌ها با استفاده از پراش اشعه ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی با گسیل میدانی، طیف‌سنجی مرئی-  فرابنفش، آنالیز حرارتی افتراقی و توزین حرارتی همزمان و طیف‌سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز مشخصه‌یابی شدند. آلومینات مس متبلور در ابتدا بعد از کلسیناسیون در C° 500 مشاهده شد و پیک‌های خال...

 فرآوری و نگهداری مواد غذایی با هدف افزایش کیفیت، ماندگاری و ایمنی مواد غذایی انجام می­شود. سموم ایجاد شده در نتیجه فرآوری مواد غذایی ترکیباتی هستند که اثرهای نامطلوبی بر سلامتی و ساختار فیزیولوژیکی انسان دارند. برخی از مهمترین سمومی که در اثر فرآوری­های حرارتی مواد غذایی  به وجود می­آیند شامل اکریل آمید، آکرولئین، آمین­های آروماتیک هتروسیکلیک، فوران، هیدروکسی متیل فورفورال، کلروپروپانل­ها و اس...

این تحقیق تلاشی است برای مطالعه اثرات سمیت سلنیوم در گیاه جو و اثرات غلظت هایی از سلنیت سدیم بر روی برخی از خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی دانه رست های 6 روزه سه واریته جو زراعی(توکاک ، والفجر و ماکویی)

تاثیر لیپاز و پروتئاز استارتری در تسریع رسیدن و توسعه عطر و طعم پنیر فتای فراپالایش بررسی شد. آنزیم های حاصل از تجزیه سلولی لاکتوباسیلوس پلانتاروم به وسیله التراسوند در 2 غلظت 5/2 میلی لیتر در لیتر و 5 میلی لیتر در لیتر و لیپاز ریزوموکورمهی در 2 غلظت12/0 گرم در لیتر و 24/0 گرم در لیتر به رتنتیت افزوده شدند. خصوصیات فیزیکوشیمیایی نمونه ها در روزهای 15، 30، 45 و 60 آنالیز شـد. بررسـی فرایند پروتئ...

در این کار یک پلیمر قالب مولکولی نوین با استفاده از n,n دی متیل اکریل آمید (dmaa) و آلیل گلایسدیل اتر / ایمینو دی استیک اسید (age/ida) به عنوان مونومرهای عاملی ،n,n متیلن دی اکریل آمیدبه عنوان اتصال دهنده عرضی،2و2 آزوبیس ایزو بوتیرو نیتریل (aibn) به عنوان آغازگر وتئوفیلین به عنوان مولکول هدف در حضور حلال متانول سنتز شد.سنتز فوق به روشهای آنالیز عنصری(chn)،طیف سنج تبدیل فوریه مادون قرمز (ft-ir)و...

سابقه و هدفکاربرد پلی‌اکریل‌آمید آنیونی همانند یک بهساز آلی به تنهایی و یا همراه با مواد‌آلی می تواند ویژگی‌های خاک را بهبود دهد. هدف از این پژوهش بررسی پیامد برخی از بهسازهای آلی بر میانگین وزنی قطر خاکدانه‌ها و درصد رس پخش‌شونده در خاک بود. مواد و روشنمونه‌های لایه 30 سانتی‌متری رویین دو خاک شنی و رسی با مانده‌های یونجه و گندم (کوچکتر از 2 میلی‌متر) به اندازه 50 گرم در کیلوگرم وزن خشک خاک تیم...

امروزه فرسایش خاک نه تنها به عنوان تهدیدی برای رفاه بشر بلکه تهدیدی برای حیات او شناخته شده است و جوامع بشری با درک اهمیت این موضوع اقدامات متعددی برای کنترل فرسایش اتخاذ کرده اند. فرسایش خاک در ایران نزدیک به 20 تن در هکتار در سال تخمین زده می شود که نسبت به ده سال گذشته دو برابر افزایش یافته است. راه حلی که در این پژوهش مورد آزمون قرار گرفت استفاده از مواد اصلاحی مصنوعی مانند پلی اکریل آمید و...