در این پژوهش، در اثر واکنش تراکمی 3،5–دی‌کلرو سالیسیل آلدهید با 2،1-اتان دی‌آمین (en)، 3،1-پروپان دی‌آمین (pn) و 4،1-بوتان دی‌آمین (bn)، یک سری از لیگاندهای باز شیف سالوفنی از نوع N2O2 سنتز و با طیف‌سنجی FT-IR، 1H NMR، 13C NMR، mass و تجزیه عنصری شناسایی شدند. همچنین کمپلکس‌های نیکل (II)، مس (II) و روی (II) آنها نیز سنتز و پس از شناسایی با تجزیه عنصری و طیف‌سنجی FT-IR، ساختار کمپلکس Zn(cspn) با...

مقدمه: اثر مثبت سیر در ممانعت از رشد بعضی از انواع سرطان در مطالعات مختلف نشان داده شده است ولی اثر آن بر رشد فیبروسارکوم مشخص نیست. در این مطالعه اثر پیشگیری کننده و درمانی عصاره هیدروالکلی سیر تازه در مقایسه با اندام هوایی آن، بر رشد فیبروسارکومایwehi 164 در موش سوری مورد آزمایش قرار گرفته است. روش بررسی: در این مطالعه مداخله ای، تعداد 48 سر موش balb/cمادّه، (inbred، 7-6 هفته ای) به 6 گروه 8 ت...

کاربرد پراکسید هیدروژن به عنوان یک اکسنده در یک موتور هیبریدی آزمایشگاهی به همراه پلیمر htpbبه عنوان سوخت مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا با انجام مطالعات ترموشیمیایی این پیشرانه، محدوده کاری ترکیبات مختلف آن تعیین گردید. سپس یک موتور آزمایشگاهی هیبریدی با تولید نیروی پیشران در حدود 10 کیلوگرم طراحی و ساخته شد. پراکسید هیدروژن تجاری حاوی پایدارکننده موجود در بازار ایران، پس از طی فرآیند ویژه ای به ...

heracleum persicum گیاهی معطر و دارویی است . میوه های این گیاه به عنوان داروی سنتی توسط مردم ایران استفاده می شود که خواصی همچون ضدنفخ، هضم کننده، مسکن و داروی گیاهی ضد صرع می باشد. با استفاده از عصاره هگزانی گرفته شده از میوه این گیاه که مور ارزیابی قرار گرفت تا ترکیبات اصلی بوسیله کروماتوگرافی لایه نازک مشخص شود. مطالعات مقدماتی فیتوشیمیایی نشان می دهد که کربوهیدرات، فلاونوئید، ترکیبات فنولی،...

مقدمه: امروزه گرایش زیادی برای استفاده از افزودنی‌های با منشا طبیعی در صنعت غذا به عنوان جایگزین افزودنی های سنتزی وجود آمده است. در این میان ترکیبات استخراج شده از گیاهان مورد توجه واقع شده‌اند. گیاه بابونه با نام علمی .Chamomilla recutita L به نام بابونه آلمانی شناخته می‌شود. بخش مورد استفاده این گیاه یک ساله، گل آن است که قرن هاست به عنوان گیاهی دارویی در بخش‌هایی از خاورمیانه و اروپا به شکل...

سیاهک مهم­ترین بیماری نیشکر درایران و بیشتر مناطق کشت این گیاه در جهان است. مؤثرترین روش مدیریت بیماری، شناسایی و کشت ارقام مقاوم است. هدف این پژوهش بررسی تغییرات سطح ترکیبات فنولی در دو رقم حساس و مقاوم به بیماری و تعیین ترکیبات فنولی شاخص مقاومت،  برای شناسایی سریعتر این گونه ارقام بود.  دو رقم NCO-310  و CP78-1628 حساس و مقاوم به بیماری انتخاب شدند و با روش کشت مریستم انتهایی ساقه، گیاهچه‌ها...

روشی آسان و ساده برای اکسایش الکلها با استفاده از آلومینیوم نیترات نه آبه (al(no3)3.9h2o) به عنوان اکسنده، بدون هیچ گونه ماده کمکی دیگر گزارش شده است. واکنشها در شرایط بدون حلال و در دمای c 80 با بازده خوب و یا عالی انجام می پذیرند.

گیاهان دارویی یکی از منابع مهم آنتی­اکسیدان­هامی­باشند، آنتی­اکسیدان­های طبیعی باعث افزایش قدرت آنتی­اکسیدان­های پلاسما و کاهش ابتلا به بعضی بیماری­ها مانند سرطان، بیماری­های قلبی و سکته مغزی می­شوند. با توجه به سمی بودن و اثرات سوءتغذیه ای آنتی اکسیدان های سنتزی موجود در مواد غذایی، نیاز به آنتی­اکسیدان­های طبیعی از گیاهان با سمیت کمتر و اثربخشی بیشتر یک ضرورت جدی است. گلبرگ زعفران یک منبع گیا...

گیاهان منبع غذایی غنی از ترکیبات فنلی هستند که مهمترین آنتی اکسیدان های طبیعی به شمار می آیند. این مطالعه به منظور مقایسه فعالیت پاد اکسایشی ترکیبات فنولی و فعالیت ضد اکسیدانی در گیاه بادرنجبویه officinalis melissa و پونهmentha longifolia جمع آوری شده از شهرستان ارومیه انجام گردید. در این مطالعه عصاره متانولی برای گیاهان تهیه شد. محتوای فنلی و فلاونوئیدی کل عصاره ها توسط روش فولین – سیتوکالتو ت...