تعداد زیادی از بیماری ها توسط رادیکال های آزاد از طریق پراکسیداسیون لیپید، پراکسیداسیون پروتئین و تخریب dna ایجاد می شود. مشخص شده است عصاره های گیاهان متنوعی فعالیت آنتی اکسیدانی مهار رادیکال های آزاد دارند. گونه های هفت بند که متعلق به خانواده پلی گوناسه است استفاده های درمانی متنوعی در طب سنتی در کشورهای آسیایی مانند ژاپن، چین و ایران دارد. در این مطالعه اندازه گیری و مقایسه فعالیت آنتی اکسی...

متابولیت¬های ثانویه ترکیباتی متنوعی می¬باشند که عملکردهای متفاوتی را درچرخه زندگی گیاه برعهده دارند. از مهم¬ترین نقش¬های متابولیت¬های ثانویه می¬توان به حافظت از گیاهان در برابر تنش¬های زیستی و غیر زیستی، اشاره داشت. از برخی راهبردها در راستای بهبود عملکرد متابولیت¬های ثانویه در گیاهان استفاده می¬شود، که می¬توان به محرک¬های مختلف زیستی و غیر زیستی اشاره داشت. بسیاری از این محرک¬ها باعث تسریع تول...

ایجاد مقاومت در برابر داروهای ضدویروسی موجود باعث بروز نگرانی های روزافزون در سطح جهان شده است. بنابراین نیاز به عوامل ضدویروسی جدید برای جایگزینی داروهای موجود رو به فزونی است. در همین راستا مطالعات متعددی انجام شده و نشان داده شده است که باکتری های تولید کننده ی اسید لاکتیک و محصولات آنها می توانند دارای آثار ضدویروسی باشند. اثر ضدویروسی پروبیوتیک های تولید کننده ی اسید لاکتیک به 3 شکل اتفاق ...

گیاه بومادران هزاربرگ (achillea millefolium l.) متعلق به تیره asteraceae (کاسنی) و راسته asterales است. عصاره این گیاه دارای اثرات ضد باکتریایی است و از آن می توان به عنوان عامل ضد میکروبی در درمان عفونت ها استفاده نمود. بومادران حاوی آلکالوئید، ساپونین و ترکیبات فنولی مانند فلاونوئیدها و فنولوکربونیک می باشد. خواص ضد التهابی، ضدمیکروبی، سیتوتوکسیک و آنتی اکسیدانی این گیاه عمدتاً به فلاونوئیدها ...

پلی¬آمین¬ها گروهی از تنظیم¬کننده¬های رشدگیاهی با وزن مولکولی کم و گروه¬های هیدروکربنی متفاوت هستندکه تقریباً در همه موجودات زنده یافت می¬شوند و در طیف وسیعی از فرآیندهای فیزیولوژیکی از جمله جنین زایی، تشکیل ریشه، تشکیل دانه گرده و گل انگیزی، نمو زودتر میوه و واکنش در برابر تنش¬ها نقش دارند. آزمایشی بر اساس اثرات متقابل غلظت¬های متفاوتی از پلی¬آمین¬ها(0، 50، 100، 200 مایکرومولار) و کلرید سدیم (0،...

امواج فراصوت با انرژی پایین، آثار فیزیولوژیک متعددی بر سلول ها و بافت های گیاهی داشته و کاربردهای مهمی در بیوتکنولوژی گیاهی به ویژه در تحریک تولید متابولیت های ثانویه دارا است. در پژوهش حاضر، اثر تیمار امواج فراصوت بر کشت سوسپانسیون سلولی گیاه خشخاش ایرانی بررسی شد. برای این منظور، سلول های کشت سوسپانسیون با امواج فراصوت تیمار شد. سپس، زنده مانی و رشد سلول ها، فعالیت برخی آنزیم های آنتی اکسیدان...

واکنش­های شیمیایی که در گیاهان روی می­دهد، به ‌عنوان متابولیسم شناخته‌ می­شوند. متابولیت­های اولیه شامل ترکیبات بیوشیمیایی مهم یعنی کربوهیدرات­ها، پروتئین­ها و چربی­ها می­باشند. سایر ترکیبات بیوشیمیایی که جزء این سه گروه نباشد، به ‌عنوان متابولیت­های­ثانویه شناخته می­شوند که دامنه وسیعی از مواد مانند ترکیبات دارویی، چاشنی‌های غذایی، حشره­کش­ها و رنگ­های طبیعی را شامل می­شوند. کشت بافت گیاهی یکی...

روش‌های ژنومیکس کارکردی نظیر تجزیه و تحلیل توالی‌های EST<span style="font-size: 11.0pt; mso-ansi-font-si...

گونه¬های علف¬هرز به عنوان یک منبع قوی متابولیت¬های ثانویه، یکی از عوامل مهم کاهش یا افزایش عملکرد برنج به شمار می¬روند. در این پژوهش به منظور بررسی اثرات دگرآسیبی برخی از علف¬های هرز بر رشد رویشی برنج، از مطالعات آزمایشگاهی و گلخانه¬ای استفاده شد. مطالعه گلخانه¬ای به صورت طرح بلوک کامل تصادفی و با چهار تکرار انجام شد، که عامل اول دارای پنج سطح شامل، نوع علف¬هرز مرغ (cynodon dactylon) ، اویارسلا...

در این پایان نامه به بررسی ترکیبات اسانسی و مقدار اسانس گیاه pelargonium roseum.در طی دوره رشد در شرایط گلخانه ای در سه مرحله رویشی قبل از گلدهی (اردیبهشت)،زمان گلدهی (خرداد) و بعد از گلدهی (شهریور) می پردازیم. پس از جمع آوری و خشک کردن نمونه ها با استفاده از روش تقطیر با بخار از آنها اسانس گیری به عمل آمد واسانس های مذکور به وسیله دستگاه gc/ms مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفتند تا ترکیبات مختلف ...