این تحقیق به‌ منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف کلم بروکلی (0، 0/2 ، 0/5 و 1 درصد) بر پارامترهای خون‌ شناختی، بیوشیمیایی و شاخص ‌های رشد ماهی کپورمعمولی (Cyprinous carpio) انجام شد. در این تحقیق 300 ماهی کپور در 12 تانک فایبرگلاس 400 لیتری (هر تانک شامل 25 ماهی) با وزن متوسط  اولیه 0/24±2/11 گرم به‌ مدت 8 هفته به ‌میزان روزانه 3درصد از وزن بدن مورد تغذیه قرار داده شدند. نتایج نشان ...

مصرف بی رویه آنتی بیوتیک های درمانی باعث ایجاد مقاومت دارویی شده است. استفاده گسترده از آنتی بیوتیک ها عامل ایجاد جهش (موتاسیون) در میکروارگانیسم بوده و باعث ظهور میکروارگانیسم های جدید و مقاوم به آنتی بیوتیک های رایج می شود. باتوجهبهمحدودیت هاوعوارضشناختهشدهیافتن ترکیبات ضد میکروبی لازم و ضروری به نظر می رسد. در این بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های آبی و اتانولی هویج فرنگی و کلم برگ قرمزبه دو ...

با توجه به اثرات رنگدانه جیره بر رشد و بازار­پسندی ماهی، این مطالعه با هدف تعیین اثر سطوح مختلف رنگدانه کلم قرمز بر عملکرد رشد و رنگ ماهی سوروم (heros severus) انجام پذیرفت. در این آزمایش چهار سطح از پودر کلم قرمز شامل مقادیر صفر، 2، 4 و 6% در جیره غذایی ماهی سوروم در نظر گرفته شد. این آزمایش به مدت 8 هفته انجام شد. تعداد 120 عدد ماهی با میانگین وزنی 4/1 ± 73/9 گرم به­طور کاملاً تصادفی بین 12 مخ...

شته ی مومی کلم،brevicoryne brassicae (l.) ، یکی از آفات مهمی است که در طول دوره ی زمستان با تغذیه از انواع کلم، به ویژه کلم های زینتی، جمعیت بالایی را روی این گیاهان تشکیل می دهد. لذا به منظور شناسایی ترکیبات ضد یخ در شته ی مومی کلم و بررسی تغییرات این ترکیبات طی فصول سرد، افراد بالغ به صورت ماهانه از مهر 1387 تا اردیبهشت 1388 از روی کلم های زینتی جمع آوری گردید و میزان قندها و پلی ال های موجود...

طی سالهای اخیر علاقه ی زیادی به استفاده از غذاهای آماده به مصرف پدید آمده که این امر به دلیل زندگی مدرن امروزی، وضعیت شغلی و وقت کم در طبخ مواد غذایی در آشپزخانه است. با توجه به ارزش غذایی بسیار بالای سبزیجات و اهمیت مصرف آنها نیاز است میزان تغییرات ترکیبات مغذی سبزیجات در طی فرایندهای مختلف به منظور تولید سبزیجات آماده مصرف مورد بررسی قرار گیرد. فلفل دلمه ای، کرفس وکلم منابع غنی ویتامین های مخ...

آگاهی از الگوی توزیع فضایی اطلاعات مهمی را برای درک رفتار اساسی یک گونه فراهم می­کند. از منظر تحقیقاتی، اطلاعات در مورد الگوی پراکنش، برای مشخص کردن الگوی نمونه­ برداری‌، تعیین بهینه اندازه نمونه و ساخت برنامه ­های نمونه برداری دنباله­­ ای می­تواند به­کار رود. در هر برنامه مدیریت تلفیقی کنترل آفات نمونه ­برداری از جمعیت آفت و دشمنان طبیعی­ اش یک جزء کلیدی به شمار می­ رود. به همین منظور طی فصل ز...

شب‌پره‌ی پشت الماسی،  Plutella xylostellaآفت مخرب گیاهان تیره­ی چلیپائیان در بسیاری از نقاط جهان می­باشد. زنبور پارازیتویید (Hym.: Braconidae) Cotesia vestalis یکی از مناسب‏ترین عوامل در برنامه­های کنترل بیولوژیک این آفت می‏باشد. به‌منظور بررسی درصد پارازیتیسم، درصد بقاء، نسبت جنسی نتاج، طول عمر و زادآوری نتاج زنبور C. vestalisدر شیوه‏های متفاوت پرورش انبوه، آزمایشی در شرایط 2±26 درجه‌ی سلسیوس،...

گیاه کلم (brassica oleracea l.var. capitata) یکی از سبزیجات مهم و اقتصادی کشت شده در شهرستان ارومیه از استان آذربایجان غربی است که محصول تولیدی آن علاوه بر مصرف اصلی در سطح استان، به دیگر مناطق کشور و حتی کشور های همجوار صادر می گردد. عوامل بیماری زای متعددی به این گیاه حمله نموده و خسارت های اقتصادی زیادی به میزان عملکرد محصول وارد می کنند. یکی از مهم ترین عوامل آسیب رسان که در طی سال های اخیر...

مهمترین آفت کلم بعد از بید کلم، سفیده‌ی کوچک کلم، Pieris rapae با خسارت حدود 40% می‌باشد. لذا مطالعه‌ای به‌منظور بررسی کارایی دو گونه زنبور به‌نام‌های Trichogramma brassicae و T. evanescens برای معرفی اولیه به‌عنوان عوامل کنترل بیولوژیک سفیده‌ی کوچک کلم P. rapae صورت گرفت. کلیه آزمایش­ها در شرایط اتاق رشد با دمای 5/0±25 درجه‌ی سلسیوس، رطوبت نسبی 10±60 درصد و دوره‌ی نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت...

شته مومی کلم  یکی از آفات مهم کلزا است. به منظور ارزیابی مقاومت 21 ژنوتیپ کلزا در برابر شته مومی کلم طی سال های 87-1385، آزمایشی در شرایط مزرعه­ای و گلخانه­ای انجام گرفت. در هر سال دو آزمایش جداگانه و هر کدام در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط آلودگی طبیعی و عدم­آلودگی در مزرعه اجرا گردید. شاخص آلودگی و شاخص کاهش تابعی عملکرد در مزرعه محاسبه شد. به منظور مقایسه میزان تحمل گلخ...