تاندون ها بافت های اتصالی نرم هستند که شامل فیبرهای کلاژنی موازی اند که در یک ماتریکس سلولی قرار گرفته اند [28]. تاندون ها ماهیچه را به استخوان متصل می کنند و نیروی کششی ایجاد شده به وسیله ماهیچه ها را برای حرکت دادن و استحکام بخشیدن مفاصل انتقال می دهند. آن ها باید بتوانند در مقابل نیروی کششی بالا با کشیدگی محدود مقاومت کنند [7]. به دلیل این که تاندون ها در معرض حرکات مکرر و تخریب قرار دارند ...

یرسینیا انتروکولیتیکا میکروارگانیسمی بیماری زا است که در سراسر جهان انتشار یافته است و روز به روز بر موارد ابتلا به آن و در نتیجه اهمیت آن افزوده می شود. آلودگی مواد غذایی با این باکتری باعث بروز اسهال، استفراغ، دل درد، سندروم شبه آپاندیسیت، تب و سپتی سمی می شود. منابع عمده آلودگی شامل مواد غذایی (شیر، گوشت و سبزیجات)، آب و حیوانات اهلی و وحشی می باشد. در این بررسی تعداد 300 نمونه گوشت (گاو، گو...

coli تولید کننده توکسین شیگا) stec) ، می تواند موجب اسهال خونی شود که در %15-2 موارد، به خصوص در کودکان ، موجب ایجاد سندرم (hus) می شود و می تواند موجبات نارسایی کلیوی و حتی مرگ را فراهم آورد . در % 90 موارد اسهال خونی که به hus منجر شده، stec نقش داشته است. در کشور ما ،گوشت گاو به عنوان اصلی ترین منبع برای stec مطرح شده است(salmanzadeh .a.s.2009). در این مطالعه از روش های مولکولی (pcr) استفاد...

تک یاخته کریپتوسپوریدیوم آندرسونی از کوکسیدیاهای بیماری زا در گاو و گوسفند است. در مطالعه حاضر 940 نمونه مدفوع گوساله های 2 ماهه تا یک ساله شهرستان شهریار به روش ذیل نلسون اصلاح شده رنگ آمیزی شدند. سپس جهت مطالعه مولکولی dna انگل استخراج گردید و قطعه 845 جفت بازی ژن 18s rrna کریپتوسپوریدیوم در نمونه های مثبت با روش nested pcr تکثیر گردید و محصول توسط دو آنزیم ssp1 و vsp1برش داده شد. قطعه تکثیرش...

لینگوآتولاسراتا یک انگل مشترک می باشد و در سیستم تنفسی سگ سانان میزبان های نهایی زندگی می کند. انسان ممکن است با مرحله لاروی آلوده شود که به این حالت لینگوآچولوزیس بینی حلقی یا سندرم هالزون می گویند یا با خوردن تخم های عفونت زا دچار لینگوآچولوزیس احشایی می شود. هدف از این مطالعه تعیین میزان شیوع مراحل نوچگی لینگوآتولا سراتا در عقده های لنفاوی مزانتریک و مدیاستینال نشخوارکنندگان کشتارشده در کشتا...

اسهال ویروسی گاو (bvd) یک عامل بیماری¬زا است که در گاوها ایجاد عفونت می¬کند و اهمیت اقتصادی در جهان دارد. این ویروس موجب خسارت¬های اقتصادی قابل توجه بر صنعت دام¬پروری می¬شود. در این پژوهش با کمک 3 روش متفاوت شناسایی ویروس با نانو ذرات طلا انجام گرفت و شرایط واکنش بهینه شد. این 3 روش شامل نانو ذرات اصلاح نشده، نانو ذرات اصلاح شده به کمک 2 پراب و تک پراب بود. در هر سه روش تغییر رنگ در نمونه های ک...

بررسی عیار سرمی آنتی بادی ضد مایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس به روش الایزا در گاوهای شیری هلشتاین بیماری یون یا (Johnes Disease) از جمله عفونت های مزمن باکتریایی در نشخوار کنندگان می باشد که با توجه به اسهال شدید و طولانی مدتی که ایجاد می کند، باعث تحلیل رفتن بدن دام می شود. هدف از این تحقیق بررسی عیار سرمی آنتی بادی ضد مایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس (عامل بیماری یون) به...

مقدمه: امروزه شیر گاو یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین شیرهای حیوانی مورد تغذیه توسط انسان و یک منبع منحصر به فرد از مواد غذایی برای تمام سنین است. آلودگی شیر به فلزات سنگین مانند سرب و کادمیوم آلوده می شود یک خطر برای انسان به شمار می آید. مسمومیت با سرب و کادمیوم موجب اثرات نامطلوبی بر روی انسان می شود که در دوران کودکی بسیار شایع تر است. این مطالعه به منظور بررسی سطح سرب و کادمیوم در شیر گاو در...

   چکیده مقدمه: بروسلوز یک بیماری مشترک است که توسط باکتری گرم منفی از جنس بروسلا ایجاد می‌شود. این باکتری در اغلب حیوانات و انسان بیماریزا می‌باشد. بیماری بروسلوز به راحتی از طریق شیر خام آلوده انتقال می‌یابد. علیرغم کنترل این بیماری در اغلب کشور‌ها، بیماری در ایران بصورت اندمیک مشاهده می‌گردد. انتقال باکتری بروسلا از حیوانات آلوده به انسان در اثر تماس شغلی و یا مصرف فرآورده‌های دامی آلو...

اسهال ویروسی گاو (bvd) یک عامل بیماری زا است که در گاوها ایجاد عفونت می کند و اهمیت اقتصادی در جهان دارد. این ویروس موجب خسارات های اقتصادی قابل توجه بر صنعت دام پروری می شود. روش rt-lamp تک مرحله ای برای تشخیص ویروس اسهال ویروسی گاو بهینه شد. 4 پرایمر ویژه با استفاده از نرم افراز primerexplorer v4 برای تشخیص 6 جایگاه متمایز بر روی rna هدف قرار گرفته بر روی توالی حفاظت شده از ناحیه5?utr ژنوم وی...