تریتیکاله با نام علمی (X Triticosecale wittmack) یک گونه گیاهی جدید از ترکیب ژنوم‌های گندم و چاودار می‌باشد که دارای فعالیت آمیلولیتیک و پروتئولیتیک بالایی است و به‌عنوان غله کمکی در عصاره‌گیری از مالت مزایای فراوانی دارد. در این پژوهش تأثیر فرآیند مالت‌سازی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی جو (رقم صحرا) و تریتیکاله و کیفیت مالت به‌دست آمده از آن‌ها مورد بررسی قرار گرفت. مالت جو صحرا به‌عنوان نمونه ش...

امروزه بیماری های قلبی و عروقی مهم ترین علت بیماری ومرگ و میر در سراسر جهان است. یکی از مهم ترین دلایل دچار شدن به بیماری های قلبی و عروقی، مصرف غذاهای دارای اسید های چرب اشباع، ترانس و کلسترول بالا (مانند محصولات لبنی پر چرب همچون ماست پرچرب) است. هدف این پژوهش جایگزینی کامل چربی شیر با روغن های گیاهی مانند زیتون و کلزا در تهیه ماست و تولید ماستی با خصوصیات تغذیه ای اصلاح شده و بررسی ویژگی های...

در این تحقیق، کارایی فرایند بیوفیلمی با بستر متحرک به‌منظور تصفیه بیولوژیکی فاضلابهای حاوی مواد مغذی بررسی شد. فرایند مذکور به‌صورت چهار راکتور جداگانه بی‌هوازی، آنوکسیک و هوازی ساخته شد که به‌صورت سری راهبری شدند. از بیوراکتورها به‌صورت پیوسته و در بارگذاری‌های مختلف ازت و فسفر و زمان‌های ماند هیدرولیکی مختلف بهره برداری شد. در ادامه برای مدل‌سازی بیولوژیکی فرایند از سه مدل حذف آلاینده مرتبه ا...

ورود بارهای آلی و غیرآلی به میزان زیاد به تالاب انزلی موجب تشدید فرایند یوتروفیکاسیون تالاب شده است به منظور تامین بخشی از اطلاعات مورد نیاز جهت برنامه ریزی حفاظتی تالاب وضعیت ترروفی آن از نظر کلروفیل a فسفات کل و ازت کل با استفاده از نمونه برداری های انجام شده داده های ماهواره ای و سامانه اطلاعات جغرافیایی تعیین شد داده های حاصل از اندازه گیری 3 پارامتر لیمنولوژیک در طی سالهای 70 تا 74 از 36 ا...

در مزرعه تحقیقاتی گروه زراعت و اصلاح نباتات در تابستان 1369 تحقیقی تحت عنوان بررسی بعضی از مسائل اگروتکنیکی کشت رقم جدید ذرت 604 s.c در شرایط اقلیمی اهواز در غالب یک آزمایش یکساله صورت گرفت . دراین تحقیق عمدتا به بررسی تاریخ کاشت و سطوح کودی ازت پرداخته شده که در آن سه تیمار برای تاریخ کاشت (23 تیر،6 مرداد و 20 مرداد) و چهار تیمار کودی (400،300،200 و 100)کیلوگرم ازت خالص در هکتار از منبع اوره د...

اسپرس گیاهی علوفه ای، نرم، آبدار، بسیار خوشخوراک، دارای پروتئین زیاد و مورد علاقه دام است. این گیاه دارای ویژگی هائی از قبیل مقاوم به شرایط نامساعد محیطی مانند فقیر بودن خاک، سرمای شدید زمستان، مقاوم به کم آبی، مقاوم به چرا و عدم نفخ زایی می باشد. به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف کودهای ازته و فسفره بر عملکرد علوفه ای گیاه اسپرس، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی به صورت فاکتوریل با دو فا...

چکیده ندارد.

نتایج نشان داد که کاربرد نیتروژن سبب افزایش وزن تر و خشک، غلظت نیتروژن در اندام هوایی و عملکرد اسانس (1% p<) شده و بر شاخص درصد اسانس (5% p<) اثر معنی دار دارد. در این آزمایش با افزایش سطوح نیتروژن، وزن تر و خشک اندام هوایی افزایش یافت، به طوری که بیشترین وزن تر و خشک (به ترتیب با مقادیر 196 و 48/88 گرم در بوته) در تیمار 150 کیلوگرم در هکتار نیتروژن حاصل شد. همچنین با افزایش سطوح نیتروژن، غلظت ...

کمبود ازت در خاک از عوامل اصلی کاهش رشد گیاهان محسوب می گردد و از طرفی 80% حجم گاز موجود در اتمسفر به صورت ازت مولکولی می باشد که بصورت مستقیم مورد استفاده گیاهان نمی باشد .مؤثرترین سیستم تثبیت کننده ازت مولکولی سیستم ریزوبیوم/ لگوم می باشد که اهمیت اقتصادی ویژه ای دارد.جداسازی، شناسایی و معرفی سوشهای ریزوبیوم همزیست با لگومهای مرتعی علاوه بر افزایش تولید کمی و کیفی علوفه باعث بهبود خاک و افزای...

این تحقیق به منظور بررسی اثر همزیستی قارچ مایکوریزا و باکتری های آزوسپریلیوم به عنوان کودهای بیولوژیک در سطوح مختلف کود شیمیایی فسفر و نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت انجام گرفت. آزمایش ها به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه  بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار در شرایط کنترل شده خاک  درنظر گرفته شد. تیمارها شامل مصرف کود شیمیایی فسفر و نیتروژن در3 سطح (بدون مصرف ازت و فسفر)،(ازت 100 کیلوگرم در ...