چکیده با توجه به رشد روز افزون نیاز به پروتئین حیوانی تولید محصولات با ارزش افزوده بالا از ضایعات موجودات دریایی بیشتر مورد توجه است. صدف کلم megapitaria squalid از نظر ارزش غذایی حائز اهمیت می باشد. در تحقیق حاضر با استفاده از تغییر ph (قلیایی و اسیدی) امعاء و احشاء صدف کلم برای استخراج پروتئین و ارزیابی آن از نظر حلالیت، بازیافت پروتئین­ و ترکیب شیمیایی در شرایط دمای اتاق مورد بررسی قرار گرفت...

تصفیه متداول فاضلاب شهری باعث حذف 95 تا 99 درصد برخی از میکروارگانیسم‌ها می‌شود ولی این سطح تصفیه برای استفاده پساب عمدتاً به‌دلیل وجود میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا کافی نیست. دراین راستا،انتخابراهکاریمناسبازلحاظفنیو اقتصادیبرایتصفیهفاضلابقابلتوجهاست.یکیازروش‌هایبومیوارزان‌قیمتتصفیه،استفادهاز سیستمزمین و گیاهاست. هدف از این مطالعه تعیین کارایی خاک منطقه اهواز و گیاه وتیور در کاهش نهایی بار میکربی...

چکیده نظریه «از دست دادن فرصت» درصدد جبران خساراتی است که در نتیجه فوت شدن فرصت به دست آوردن نفعی یا اجتناب از ضرری به افراد وارد می شود. راجع به قابل مطالبه بودن خسارات ناشی از «فرصت از دست رفته»، رویه کشورهای مختلف از تنوع بالایی برخوردار است. در حالی که محاکم برخی کشورها از جمله فرانسه، این نوع خسارت را در دعاوی بسیاری، بدون در نظر گرفتن درجه احتمال تحصیل نفع نهایی یا دفع ضرر نهایی، قابل مط...

توده¬های نفوذی سرکوبه در 16 تا 18 کیلومتری شمال شهرستان خمین و در زون سنندج - سیرجان واقع شده¬اند. بر اساس میزان sio2 از 71/45 تا 91/50 درصد وزنی، این توده¬ها ترکیب بازیکی از خود نشان می¬دهند. توده¬های نفوذی مورد مطالعه در شیل و آهک¬های کرتاسه نفوذ کرده¬اند و سن پس از کرتاسه پسین را به خود اختصاص داده¬اند. کانی¬های اصلی تشکیل¬دهنده این توده¬ها پلاژیوکلاز، کلینوپیروکسن و اپاک می¬باشند. ترکیب پلا...

جهت بررسی میزان تصفیه پذیری فاضلاب شهری با استفاده از روش بیهوازی-هوازی در حالت رشد چسبیده اقدام به ساخت یک مدل آزمایشگاهی شد که شامل دو فیلتر مستغرق بیهوازی و هوازی بود که به صورت سری بدنبال هم قرار گرفتند و از نظر مشخصات فیزیکی کاملا شبیه بهم بودند. جهت تغذیه فیلترها از جریان پیوسته ای از فاضلاب مصنوعی با cod (اکسیژن مورد نیاز شیمیایی) 400 میلی گرم در لیتر با ماده غذایی (substrate) ساکاروز (s...

بررسی جریان های دو فازی به خصوص بررسی های مربوط به حرکت قطرات یک سیال در سیالی دیگر از اهمیت ویژه ای در صنایع پزشکی و داروسازی (تولید پنسیلین و...)، حوضچه های ته نشینی مراکز تصفیه آب (در عملیات های لخته سازی جامدهای شناور در آب)، مبردها و ... دارد. در این تحقیق با استفاده از روش های تحلیلی، سرعت و شکل نهایی قطره خزشی در شرایطی که دو سیال غیر قابل انحلال باشند مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است.

لیگنین یکی از فراوان ترین ترکیبات آلی در گیاهان است. اهمیت لیگنین در گیاهان بسیار زیاد است، وجود لیگنین در گیاه به خاطر استحکام و حفاظت از تجزیه بسیار حائز اهمیت است. از لحاظ تغذیه ای لیگنین در دسته پلی ساکاریدها قرار می گیرد. لیگنین از سه منشا اولیه ساخته شده است: ترانس-کونیفریل، ترانس- سیناییل و ترانس-p-کوماریل الکل. یکی از منابع مهم لیگنین، لیکور سیاه موجود در کارخانه های کاغذسازی است که با ...

در تولید سنتی شیره انگور برای کاهش اسیدیته آن از خاک رس محلی استفاده می شود. املاح معدنی موجود در خاک رس می تواند بر محصول نهایی تأثبر منفی داشته باشد. در این تحقیق، از شیره تولید شده در روستاهای مختلف استان خراسان به طور تصادفی 11 نمونه گیری انجام و تعدادی از پارامترهای استاندارد برای وجود آلاینده های معدنی و شن اندازه گیری شد. در شیره های انگور تولید شده مقدار عناصر سنگین کادمیوم، نیکل و کبال...

       در جنوب خاور شهر طبس منطقه‌ای به وسعت حدود 400 کیلومتر مربع از بازالت‌های مربوط به کواترنری پوشیده شده است که از نظر زمین‌شناسی جزء زون لوت به‌شمار می‌آیند. براساس مطالعات سنگ‌نگاری و تجزیه میکروپروب الکترونی (EMPA) ، بافت این سنگ‌ها بیشتر پورفیری و گاهی آفیریک است. درشت بلورهای این بازالت‌ها به طور عمده اولیوین از نوع کریزولیت، اوژیت و پلاژیوکلاز (لابرادوریت تا آندزین) است که در خمیره‌ا...