سابقه و هدف: با توجه به اهمیت میزان مصرف غذاهای آماده و نیز کیفیت رژیم غذایی و عوارض شناخته شده چاقی هدف از مطالعه حاضر تعیین میزان مصرف غذاهای آماده و تاثیر آن بر کیفیت رژیم غذایی و شاخص های تن سنجی در طرح جامع مطالعه قند و لیپید در شهر تهران است. مواد و روشها: مطالعه مقطعی حاضر با استفاده از اطلاعات 1944 نفر بزرگسال 50-19 ساله شرکت کننده در مرحله سوم مطالعه قند و لیپید انجام شد. اطلاعات مربوط...

برنامه ریزی خطی روشی مفید و پر کاربرد در جیره نویسی بر اساس حداقل هزینه می باشد اما حداقل هزینه همیشه با حداکثر سود یکسان نمی باشد. برنامه ریزی غیرخطی قادر خواهد بود جیره هایی براساس حداکثر سود را تنظیم کند. هدف از این تحقیق ارائه روش جیره نویسی نوینی بود که به جای حداقل نمودن هزینه جیره، جیره ای تنظیم شود که حداکثر سود را مد نظر قرار دهد. این آزمایش روی 400 قطعه جوجه گوشتی در دوره رشد صورت گرف...

در این مقاله، رفتار موج تراک در محیط غیرایدئال مطالعه شده است. شبیه­ سازی تراک بر اساس معادلات اولر واکنشی یک ­بعدی و با درنظرگرفتن اثر اصطکاک به صورت عبارت چشمه در معادله بقای تکانه انجام شده است. از مدل سینتیکی یک­ مرحله­ ای آرنیوسی برای مدل­ کردن واکنش شیمیایی استفاده شده است. نتایج حاضر مشخص کردند که درنظرگرفتن اصطکاک در مخلوط با انرژی فعالسازی خیلی کم ( برابر 8) باعث کاهش سرعت تراک و افزای...

خاک های آلوده به ترکیبات نفتی معمولادارای گونه های باکتریایی قادر به تجزیه ترکیبات آروماتیک هستند.هیدروکربن‌های آروماتیک پلی سیکلیک همانند آنتراسن ، نفتالین و فنانترن سمی ترین و سرطانزاترین آلاینده ها بوده و آسیب‌های جدی به محیط زیست و موجودات زنده وارد می کنند. این ترکیبات غالبا توسط صنایع پیروشیمی به خاک ها تخلیه می شوند. روش های بیولوژیکی با بکار گیری میکروارگانیسم های موثر جدا شده از خاک ها...

Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary energy levels on the performance of Arian broiler chicks. Trial 1 was performed in summer and trial 2 in fall. Both experiments were accomplished in 5×2 factorial designs, involving 5 levels of dietary metabolizable energy and two sexes. Each of the 10 resulting treatments was replicated 4 and 3 times in trials 1 and 2, respect...

این مطالعه به منظور مقایسه ارزش غذایی پنج رقم سورگوم هیبرید سیلو شده ( r166و آیکریست-520، r165 و آیکریست-625، r165و آیکریست-632، r165و آیکریست-625 و اسپید فید) و ذرت علوفه‎ای سیلو شده در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. نتایج آزمایش تجزیه شیمیایی نشان داد که بین میانگین ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، خاکستر، قندهای محلول، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و نیتروژن آمونیاکی ذرت سیلو شده و ارقام سو...

یکی از راهکارهای تصفیه تکمیلی پساب استفاده ار تالاب های مصنوعی سطحی و زیرسطحی می باشد. در این پژوهش روی گیاهان مورد استفاده تمرکز شده است تا بتوان گیاهی که بیشترین راندمان جذب را دارد شناسایی کرد. برای ایجاد تکرار در آزمایش برای هر یک از گونه های گیاهی انتخابی چهار سلول در نظر گرفته شد.که شرایط در تمامی سلول ها کاملا یکسان بود، بنابراین آزمایش در یک طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. سه سل...

به منظور بررسی اثر جیره های حاوی ارقام مختلف جو کشت شده در مناطق گرمسیر و سردسیر استان اردبیل بر عملکرد جوجه های گوشتی، قابلیت هضم مواد مغذی و انرژی، فراسنجه های لیپیدی سرم خون و ویژگیهای لاشه، پس از تعیین برخی ویژگیهای فیزیکی و ترکیبات شیمیایی آنها، آزمایشی با استفاده از512 قطعه جوجه گوشتی از سن یک تا چهل و دو روزگی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با ترتیب آزمایشهای فاکتوریل 4 *2 اجرا شد. عامل اول...

هدف از این تحقیق، بررسی کاربرد شبکه های عصبی مصنوعی در برآورد میزان اسید های آمینه ضروری با استفاده از مواد مغذی موجود در گندم و ذرت بود. شبکه عصبی رگرسیون عمومی ، تابع پایه شعاعی و شبکه عصبی پرسپترون سه لایه مدل های مورد استفاده در این تحقیق بودند. شبکه های عصبی طراحی شده در این مطالعه توسط داده های آموزشی و آزمایشی مورد ارزیابی قرار گرفتند. در مدل های عصبی بکار رفته، متغیرهای ورودی شامل میزان...

ترکیبات مغذی جلبک قرمز gracilaria salicornia و سبز ulva lactuca به صورت تازه و فرآورده های آن (نمک سود ، خشک و تیمار دمایی) مورد ارزیابی قرار گرفت. به طور کلی، نتایج نشان داد که جلبک های مورد مطالعه دارای محتوای پایین چربی بوده و در عین حال منبعی غنی از خاکستر، به خصوص در g. salicornia هستند. محتوای پروتئین خام نیز بین% 9/5810/69- متغییر بود. مقادیر اسیدهای آمینه کل در g. salicornia 890 ± 53/2 ...