چکیده افزودن ایزوله ی پروتئین سویا می تواند اقدامی مفید و مقرون به صرفه برای بهبود ویژگیهای عملکردی پنیر پیتزای آنالوگ باشد. پنیرهای آنالوگ حاوی 2، 3 و 5% وزنی-وزنی ایزوله ی پروتئین سویا در جایگزینی جزئی کازئینات تولید شدند و رئولوژی دینامیک این محصولات تحت آزمون روبش دما در مقایسه با نمونه ی شاهد (بدون سویا) مطالعه گردید. ویژگیهای رئولوژیکی دینامیک پنیرهای آنالوگ حاوی سطوح گوناگون ایزوله ی پرو...

کاربرد تکنولوژی GIS و کیفیت نتایج آن بستگی به دسترسی داده ­های جغرافیایی دیجیتالی با کیفیت مناسب دارد. تبدیل نقشه ­های آنالوگ به نقشه­ های دیجیتالی راهی جهت تولید داده­ های جغرافیایی دیجیتالی است. متأسفانه، نقشه­ های آنالوگ در موارد بسیاری کهنه و قدیمی هستند. برای کشورهای بزرگ و پهناور، تولید نقشه ­های جدید از مشاهدات زمینی بخاطر در برداشتن هزینه­ های بالا و نیاز به زمان بیش از حد برای تک...

سابقه و هدف: استرس‌ اکسیداتیو و ناهنجاری های‌ لیپیدی‌ دو عامل‌ اصلی‌ بروز آترواسکلروز در بیماران همودیالیزی هستند. داروهای موجود جهت تصحیح ناهنجاری های لیپیدی، به صورت منفرد یا تجویز توأم قادر به تصحیح کلیه ناهنجاری های لیپیدی موجود در بیماران همودیالیزی نیستند. لذا مطالعه حاضر به منظور تعیین اثرات تجویز توأم ویتامین E با مقادیر کم و قابل تحمل اسید نیکوتینیک بر روی چربی ها و آپوپروتئین های سرم ...

مبدلهای آنالوگ به دیجیتال فوق نمونه برداری بر اساس مدولاسیون سیگما دلتا، دستیابی به دقتهای بالای تبدیل را بدون نیاز به قطعات آنالوگ دقیق و المانهای تنظیم شده میسر ساخته اند. تنوع معماریها و امکان مبادله پارامترهای مختلف در سیستم های سیگما دلتا، چالشهای جدیدی را برای انجام طرحهای بهینه ایجاد کرده است . این بهینه سازی با توجه به جهت گیری نسبت به مجتمع سازی هر چه بیشتر و سازگاری با vlsi-cmos معمول...

مزیت های عمده پردازش سیگنال های دیجیتال نسبت به سیگنال های آنالوگ باعث شده اند که تکنولوژی مدارهای مجتمع دیجیتال توسعه داده شوند. امروزه پایین آوردن ولتاژ منبع تغذیه و کاهش مساحت لازم برای ساخت تراشه مورد نظر هستند. طراحی مدارهای آنالوگ نیز، بایستی با ولتاژهای تغذیه پایین در کنار مدارهای دیجیتال در داخل یک تراشه صورت گیرند. مبدل های آنالوگ به دیجیتال صوتی نیاز به دقت بالا دارند. تاکنون مبدلهای ...

در سینمای آنالوگ تصویر بر اثر تابش نور بر روی ماده‌ی سلولوئید ثبت می‌شود. در تصویر آنالوگ ارتباط بین دوربین و ابژه‌ی ضبط شده در نسبت با زمان و فضا درک می‌شود. بنابراین، ارتباط بین واقعیت و بازنمایی آن در سینمای آنالوگ بسیار اهمیت یافته است. در مقابل، تبدیل اطلاعات ضبط شده به سیستم عددی در فناوری دیجیتال، ارتباط مادی بین شیء و تصویر را از بین برده است. برخی نظریه‌پردازان سینمایی معتقدند که تصویر...

چکیده در این مطالعه اثرات آنالوگ هورمون آزاد کننده گنادوتروپین (GnRHa) به­شکل امولسیون آب در روغن(w/o) و خالص در تحریک و همزمانی اوولاسیون قزل­آلای رنگین کمان بررسی شد. آنالوگ هورمون GnRH در محلول نمکی 9/0 درصد و یا گلیکول پروپلین حل شد و با حجم برابری از آدجوانت ناقص فروند  (GnRHa-FIA)ترکیب گردید. در ماهیان تیمارهای مختلف 5/0 میلی لیتر از ترکیب مذکور تزریق شد. میزان هورمون در همه تیمارها به ج...

این مطالعه در صدد است که دو روش تصحیح اشتباه نوشتاری یعنی روش تصحیح انتخابی و جامع را برای تشخیص هر گونه تفاوتی بین این دو روش و اینکه کدام یک در بهبود مهارت نوشتن زبان آموزان در یادگیری یک زبان خارجی مقایسه کند. در تصحیح اشتباه جامع تمامی اشتباهات ساختاری، دستوری و ویرایشی نشانه گذاری شده و فرم صحیح آنها فراهم آورده شده است. اما در روش تصحیح اشتباه انتخابی تنها آن دسته از نکات ساختاری و گرامری...

پیشرفت فن آوری دیجیتال در زمینه مخابرات و نیاز به سرعت بیشتر در جهت انتقال صحیح داده از طریق خط قدرت ، plc دیجیتال را از محبوبیت ویژه ای برخوردار کرده است . به همین جهت امروزه تحقیقات در زمینه کردن نمونه دیجیتال، جهت گسترش کاربرد مورد توجه بسیار قرار گرفته است . از موارد محدودیت در این راه وجود خطاهای مختلف در داده های دریافتی از طریق کانال خط قدرت می باشد که توسط انواع نویز، اغتشاش ، تضعیف ، ا...