نتایج جستجو برای: عصاره پلی فنولیک

تعداد نتایج: 27254  

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
سحر صادق نژادی sahar sadegh-nejadi msc student in clinical biochemistry, school of medicine, student research committee, ahvaz jundishapur university of medical sciences, ahvaz, iranدانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران محمد آبرومند mohammad aberomand assistant professor, department of clinical biochemistry, school of medicine, ahvaz jundishapur university of medical sciences, ahvaz, iranهواز: گلستان، دانشگاه جندی شاپور اهواز، دانشکده پزشکی، گروه بیوشیمی محمدعلی غفاری mohammad ali ghaffari associate professor, department of clinical biochemistry, school of medicine, ahvaz jundishapur university of medical sciences, ahvaz, iranدانشیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران قربان محمدزاده ghorban mohammadzadeh assistant professor, department of clinical biochemistry, school of medicine, ahvaz jundishapur university of medical sciences, ahvaz, iranاستادیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران امیر سیاهپوش amir siahpoosh دانشیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران رضا افریشم afrisham reza msc student in clinical biochemistry, school of medicine, student research committee, ahvaz jundishapur university of medical sciences, ahvaz, iranدانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران

سابقه و هدف: مهارکننده های آلفا-گلوکوزیداز جهت درمان دیابت نوع 2، هیپرگلیسمی بعد از صرف غذا را کاهش می دهند. استفاده مداوم از این داروها اغلب با عوارض جانبی نامطلوب مانند سمیت کبدی و علایم سوء گوارشی مرتبط می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش می باشد. مواد و روش ها: آنزیم آلفا-گلوکوزیداز توسط کروماتوگرافی ژل فیل...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد 0
امیر سیاهپوش a siahpoosh فضل اله امرایی f amraee

مقدمه: بسیاری از گیاهان دارای خواص دارویی بوده و دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، ضدمیکروبی و ضدسرطانی می باشند. اخیراً توجه به ترکیبات آنتی اکسیدانی طبیعی به منظور استفاده در صنایع دارویی و غذایی به دلیل عوارض ناخواسته آنتی اکسیدان های مصنوعی افزایش یافته است. ترکیبات پلی فنل از جله ترکیبات بسیار مهم گیاهان بوده که دارای اثرات آنتی اکسیدانی می باشند. این ترکیبات در تمام اندام های گیاهان یافت...

پایان نامه :وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1331

چکیده ندارد.

آقامیریان, محمدرضا, زینی, فریده,

چکیده زمینه: الگوی الکتروفورتیکی عصاره پروتئین های سوماتیک قارچ ها در تشخیص گونه و سویه های آنها مفید است و می تواند در تشخیص ارگانیسم ها و منبع عفونت کمک شایانی نماید. هدف: این مطالعه به منظور تعیین الگوی الکتروفورتیکی عصاره پروتئین های سوماتیک فوزاریوم سولانی صورت گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه سویه های UAMH7419 و UAMH3317 فوزاریوم سولانی که اولی از بیمار و دومی از هوا جدا شده بودند...

ژورنال: :مجله میکروب شناسی پزشکی ایران 0
علی خنجری ali khanjari department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranگروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران امیر جهانبخش amir jahanbakhsh department of food science, faculty of agriculture, islamic azad university, varamin branch, varamin, iranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، ورامین، ایران پیمان رجایی peyman rajaie department of food science, faculty of agriculture, islamic azad university, varamin branch, varamin, iranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، ورامین، ایران سمیرا فیاض فر samira fayazfar department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranگروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران افشین آخوندزاده بستی afshin akhondzadeh basti department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranگروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران حسین اسمعیلی hossein esmaeili department of microbiology, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranگروه میکروب شناسی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران فاطمه غلامی

زمینه و اهداف: بسته بندی های ضد میکروبی فعال خطرات رشد میکروارگانیسم های بیماری زا و مسبب فساد را در مواد غذایی کاهش می دهند. در این مطالعه تاثیر فیلم های پلی لاکتیک اسید حاوی غلظت های مختلف اسانس زنیان (0، 0/5، 1 و 1/5 درصد) و عصاره اتانولی بر موم (0، 1 و 2 درصد) بر لیستریا منوسیتوژنز، استافیلوکوکوس اورئوس، ویبریو پاراهمولیتیکوس و اشریشیاکلی به روش انتشار دیسک مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش...

ژورنال: علوم دامی ایران 2013

در تحقیق حاضر، آزمایش ترکیبات شیمیایی، ترکیبات فنولیک، و فراسنجه‌های تخمیر در بخش‌های متفاوت پسماند کشمش بااستفاده از آزمون تولید گاز با و بدون پلی‍‌اتیلن گلیکول (PEG) انجام شد. بخش‌های گوناگون پسماند کشمش شامل کشمش‌های وازده، دم، ساقه، مخلوط کشمش‌ـ‌دم‌ـ‌ساقه، و شکرک (محصول پودری‌شکل که پس از سورت کردت کشمش به‌دست می‌آید) بود. همچنین تأثیر تانن بانده‌شده بر تولید گاز بررسی شد. ترکیبات شیمیایی و...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی کردستان 0
شهرزاد زمانی تقی زاده رابع shahrzad zamani taghizadeh raabe master of immunology, tarbiat modares university, tehran, iranدانش آموخته کارشناسی ارشد ایمنی شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس ، تهران، ایران احمد زواران حسینی ahmad zavaran hosseini immunology dept-, tarbiat modares university, tehran, iranگروه ایمنی شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران زهیر محمد حسن zahir mohammad hassan immunology dept-, tarbiat modares university, tehran, iranگروه ایمنی شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران سمیه شاهرخی somayeh shahrokhi master of immunology, ph.d student, tarbiat modares university, tehran, iranدانشجوی phd، گروه ایمنی شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران محمد شفیع مجددی mohammad shafiea mojadadi master of immunology, tarbiat modares university, tehran, iranدانش آموخته کارشناس ارشد ایمنی شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

زمینه و هدف: قارچ گانودرما لوسیدوم (ganoderma lucidum) به عنوان یک ایمونومدولاتور طبیعی مطرح شده است. هنوز بطور دقیق مشخص نشده است که چه ترکیبی از این عصاره مسئول اثرات ایمونومدولاتوری آن می باشد ولی به نظر می رسد که گیرنده ٣ کمپلمان (cr3) سطح سلولهای مجری سیستم ایمنی به عنوان پذیرنده بتا گلوکانها (β-glucan) که ترکیب اصلی این عصاره را تشکیل می دهد، عمل می نماید. از آنجایی که فعالیت آنزیم گلوکز-...

انصاری, فرنوش, حیدری, علی, خلیلی صدرآباد, الهام, طادی بنی, مرضیه,

سابقه و هدف : بخش های مختلف انار شامل پوست، دانه، گل و آب انار دارای ترکیبات با ارزشی با خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی هستند. در مطالعه حاضر فعالیت آنتی‎اکسیدانی و محتوای‎فنولیک پوست، آب و دانه سه گونه انار مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ­ها: عصاره اتانولی پوست، دانه و آب انار سه گونه انار از نطنز، شهرضا و دورک تهیه و ازآزمونهایbeta-carotene bleaching و فولین‎سیوکالتو به برای تع...

ژورنال: :نوآوری در علوم و فناوری غذایی 0
سانیا منصوری اطمینان امیرحیسن الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست

در این پژوهش عصاره متانولی برگ گیاه پنج انگشت استخراج و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا طی نگهداری مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور، عصاره استخراج شده در غلظت های مختلف (200، 400، 600، 800 و 1000 پی پی ام) به روغن سویای تصفیه شده فاقد آنتی اکسیدان افزوده شد و پایداری اکسایشی روغن در دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت پنج روز از طریق اندازه گیری عدد دی اِن کنژوگه، عدد پراکسید و طول دوره القا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده علوم کشاورزی 1392

بررسی رقابت خردل وحشی (sinapis arvensis l.) با گندم (triticum aestivum l.) در شرایط اقلیمی استان گلستان حسین رضوانی چکیده به منظور بررسی اثرات رقابتی خردل وحشی با گندم در شرایط اقلیمی استان گلستان آزمایشی در دو سال زراعی (91-1389) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی گرگان انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی در چهار تکرار اجرا شد. عوامل آزمایش شامل چهار رقم گندم (آرتا ، ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید