نتایج جستجو برای: غلظت اکسیدان

تعداد نتایج: 44625  

ژورنال: :فصلنامه علمی- پژوهشی زیست شناسی جانوری تجربی 2013
پریچهره یغمایی فاطمه جلالوند

زمینه و هدف : چاقی معمولا همراه با کمبود ریز مغذی ها ٬نتیجه رژیم غذایی ناسالم٬ فقدان آنتی اکسیدانها و چربیهای غیر اشباع از یک طرف و فراوانی چربیهای اشباع از طرف دیگر است. استرس اکسیداتیو یک نقش محوری در شروع بیماریهای مزمن مرتبط با چاقی دارد. متابولیتهای ثانویه مشتق از گیاهان مانند فنل و فلاونوئید تام دارای پتانسیل قوی برای پاکسازی رادیکالهای آزاد می باشند.در این مطالعه تاثیر ترکیبات طبیعی مانن...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی ایلام 0

مقدمه: واریکوسل شایع ترین علت ناباروری در مردان با شیوع تقریبی 19 تا40 درصد می باشد که با مکانیسم های متعددی منجر به کاهش تولید و توانایی بارورسازی اسپرم ها می گردد. در این تحقیق، سطح آنتی اکسیدان های تام (antioxidants capacity tac/total) و غلظت مالون دی آلدئید (mda/malondialdehyde) در مایع سمینال به عنوان یکی از مکانیسم های احتمالی اثر واریکوسل بر روی کیفیت پارامتر های اسپرم و ناباروری در مردا...

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
محمد طاهانژاد m taha nejad department of food science and technology, tarbiat modares university, tehranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس محسن برزگر m barzegar department of food science and technology, tarbiat modares university, p.o.box: 14115-336, tehran, iran tel: +98-21-48292323, fax: +98-21-48292200تهران، دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی صندوق پستی: 336 - 14115، تلفن: 48290 (021)، نمابر: 48292200 (021)سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (tarbiat modares university) محمدعلی سحری ma sahari department of food science and technology, tarbiat modares university, tehranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرسسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (tarbiat modares university) حسنعلی نقدی بادی h naghdi badi department of cultivation & development of medicinal plants, institute of medicinal plants, acecrگروه پژوهشی کشت و توسعه گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (tarbiat modares university)

مقدمه: با توجه به تأثیر نامطلوب بسیاری از افزودنی های شیمیایی در فرآورده های غذایی، امکان جایگزینی این مواد با ترکیبات مؤثره ی گیاهان دارویی مورد توجه محققین است. هدف: ارزیابی فعالیت آنتی رادیکالی عصاره گل پنیرک با آزمون های dpph°، +abts° و بی رنگ شدن بتاکاروتن و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن در روغن سویا می باشد. روش بررسی: میزان فنول کل عصاره به روش فولین - سیوکالتو استفاده شد. فعالیت آنتی را...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده علوم 1393

مس یک ریز مغذی ضروری برای گیاهان است، در حالیکه غلظت¬های زیاد آن به شدت باعث سمیت می¬شود و در گیاهان تولید گونه¬های واکنشگر اکسیژن می¬کند. اکسین (iba) هورمون گیاهی است که در غلظت کم رشد گیاه را تنظیم می¬کند اما غلظتهای زیاد آن باعث ایجاد ریشه نابجا در قلمه¬ها می-شود، تیامین یکی از ویتامین¬هایی است که در گیاهان بخصوص در پاسخ به تنش¬ها ساخته می¬شود. در این پژوهش، اثرات متقابل تیامین(0، 50 و 300 م...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی فسا 0
مریم صالحی maryam salehi neurosciences research center, baqiyatallah, university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات علوم اعصاب، دانشگاه علوم پزشکی بقیها...)عج(، تهران، ایران مهوش جعفری mahvash jafari chemical injuries research center, baqiyatallah, university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات آسیبهای شیمیایی، دانشگاه علوم پزشکی بقیها...)عج(، تهران، ایران علیرضا عسگری alireza asgari sport physiology research center, baqiyatallah, university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه علوم پزشکی بقیها...)عج(، تهران، ایران جواد رسولی javad rasouli department of biochemistry, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranگروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیها...)عج(، تهران، ایران

زمینه و هدف : پاراکسون به عنوان یکی از سمی ترین آفت کشهای ارگانوفسفره، به طور وسیع در کشاورزی استفاده میشود و باعث کاهش ظرفیت آنتی اکسیدانی سلولها میشود. در این مطالعه اثر n – استیل سیستئین ) nac ( به عنوان آنتی اکسیدان در کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از پاراکسون در کبد و کلیه موش صحرایی بررسی شد. مواد و روشها : در این مطالعه تجربی، موش صحرایی نر نژاد ویستار به طور تصادفی به 4 گروه کنترل )روغن ذرت...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده در این تحقیق ترکیبات فنولیک تفالۀ انگور با استفاده از حلال استن استخراج و مقدار آن به روش فولین-سیوکالتو اندازه گیری شد. به منظور بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره استخراج شده مقادیر  50، 150، 250 و 350 ppm به روغن خام سویا افزوده گردید و در روزهای صفر، چهار، هشت و دوازده عدد پراکسید  و روزهای صفر، پنج ، نه و سیزده عدد تیوباربیتوریک اسید  (tba) نمونه های روغن تعیین گردید. نتایج نشان داد که ...

ژورنال: :افق دانش 0
کاووس طهماسبی kavous tahmasebi biochemistry department, medicine faculty, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranگروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران مهوش جعفری mahvash jafari chemical injuries research center, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات آسیب های شیمیایی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران عباس احمدی abbas ahmadi udents research center, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iran</کز تحقیقات دانشجویان، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران</

اهداف: ارگانوفسفره ها نظیر دیازینون باعث القای تولید رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو می شوند. هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر ویتامین های e و c به عنوان آنتی اکسیدان در کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از دیازینون در قلب موش صحرایی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، 36 موش صحرایی نر نژاد ویستار به طور تصادفی به 6 گروه 6تایی کنترل (روغن ذرت به عنوان حلال دیازینون)، دیازینون (100میلی گرم بر کیلوگ...

ژورنال: :مجله پزشکی ارومیه 0
سعید خزایی saeed khazaie department of biochemistry, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranگروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (baqiyatallah university of medical sciences) مهوش جعفری mahvash jafari department of biochemistry, faculty of medicine, chemical injuries research center, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranتهران، بلوار ارتش، سه راه اراج، دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (عج)، دانشکده پزشکی، گروه بیوشیمی، تلفن:سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (baqiyatallah university of medical sciences) جواد حیدری javad heydari department of biochemistry, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranگروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (baqiyatallah university of medical sciences) فاطمه سالم fatemeh salem department of biochemistry, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranگروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (baqiyatallah university of medical sciences)

پیش زمینه و هدف: پاراکسون به عنوان یک ارگانوفسفره، متابولیت فعال پاراتیون است که به طور وسیع در کشاورزی استفاده می شود. آنتی اکسیدان ها سلول ها را از استرس اکسیداتیو محافظت می کنند. در این مطالعه اثر n – استیل سیستئین (nac) در کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از پاراکسون در طحال و اریتروسیت های موش صحرایی بررسی شد.مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، موش صحرایی نر نژاد ویستار به طور تصادفی به 4 گروه تق...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی کردستان 0
کمال عزیز بیگی بوکانی kamal azizbeigi boukani department of physical education and sports sciences, sanandaj branch, islamic azad university, sanandaj, iran (corresponding author) tel:+98-871-3225175گروه تربیت بدنی، واحد سنندج، دانشگاه آزاد اسلامی، سنندج، ایران ) نویسنده مسئول)، تلفن ثابت: 3225175-0871 سیروان آتشک sirvan atashak department of physical education and sports sciences, mahabad branch, islamic azad university, mahabad, iranگروه تربیت بدنی، واحد مهاباد، دانشگاه آزاد اسلامی، مهاباد، ایران ظاهر اعتماد zaher etemad phd student of exercise physiology, department of physical education and sports sciences, sanandaj branch, islamic azad university, sanandaj, iranدانشجوی دکترای فیزیولوژی ورزشی، گروه تربیت بدنی، واحد سنندج، دانشگاه آزاد اسلامی ، سنندج، ایران خالید محمدزاده سلامت khalid mohammad zadeh salamat department of physical education and sports sciences, sanandaj branch, islamic azad university, sanandaj, iranگروه تربیت بدنی، واحد سنندج، دانشگاه آزاد اسلامی، سنندج، ایران مظفر یکتایار mozafar yekta yar department of physical education and sports sciences, sanandaj branch, islamic azad university, sanandaj, iranگروه تربیت بدنی، واحد سنندج، دانشگاه آزاد اسلامی، سنندج، ایران

چکیده زمینه و هدف: بهبود وضعیت آنتی اکسیدان بدن و کاهش غلظت فاکتورهای التهابی از طریق فعالیت بدنی و ورزش همواره مورد توجه محققین بوده است. تحقیق حاضر به منظور بررسی اثرات تمرینات مقاومتی با شدت متوسط بر فعالیت آنزیم کراتین کیناز (ck)، ظرفیت آنتی اکسیدانی تام پلاسما (tac)، و تغییرات سطوح استراحتی اینترلوکین-6 (il-6) و اینترلوکین -1 بتا (il-1β) انجام شد. روش بررسی: به این منظور تعداد 20 آزمودنی م...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده علوم پایه 1390

بدن انسان گونه های فعال اکسیژن (ros) مانند رادیکال سوپر اکسید، هیدروکسیل و هیدروژن پراکسید را توسط سیستم آنزیمی تولید می کند. سلول ها چندین مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدانی دارند که به مهار اثرات تخریبی ros کمک می کند. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به طور شیمیایی اثرات مخرب محصولات فعال حاصل از متابولیسم همچون رادیکال های آزاد مضر را خنثی می کنند. فنل ها و پلی فنل های گیاهی بعنوان آنتی اکسیدان ه...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید