نتایج جستجو برای: فروکتوز

تعداد نتایج: 410  

ژورنال: پژوهش های صنایع غذایی 2018
روح اله صادقی, مهران حبیبی رضایی, مهسان کریمی,

 هدف این پژوهش بررسی ویژگی‌های ساختاری و عملکردی اندواینولیناز پس ازاصلاح با PLP برای آبکافت اینولین است. برای تعیین پایداری حرارتی، فعالیت باقیمانده هر دو آنزیم (اصلاح شده و شاهد) پس از 130 دقیقه انکوباسیون در دماهای مختلف در محدوده °C25-65 اندازه‌گیری و برای تعیین پایداری زمانی، فعالیت هر دو آنزیم تا 6 روز بطور روزانه سنجیده شدند. جهت بررسی تغییرات ساختاری و نیز ارزیابی تغییرات ساختار دوم و س...

متن کامل
ژورنال: :علوم باغبانی ایران 2013
حسن خوش قلب کاظم ارزانی محمدجعفر ملکوتی محسن برزگر

تاثیر محلول پاشی عناصر کلسیم، روی و بور بر ریزش قبل از برداشت میوه، میزان قندها، غلظت کلسیم، روی و بور میوه و برخی خواص فیزیکوشیمیایی میوه در 5 رقم از ارقام وارداتی گلابی آسیایی(pyrus serotina rehd.) به نام های  ‘ks’7،‘ks’8،‘ks’11،‘ks’12 و‘ks’14 در شرایط آب و هوایی تهران مورد ارزیابی قرار گرفت. از یک ماه پس از تشکیل میوه تا رسیدن میوه، هر 2 هفته یکبار درختان با عناصر کلسیم، روی و بور و مخلوط ای...

متن کامل
ژورنال: :مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 0
وحید آرین community nutrition depatment, national nutrtion and food tecnology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shaheed beheshti university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، انستیتو و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه مریم سادات فروید community nutrition depatment, national nutrtion and food tecnology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shaheed beheshti university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، انستیتو و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه علی منتظری ali montazeri iranian institute for health sciences research, tehran, iran.پژوهشکده علوم بهداشتی جهاد دانشگاهی پروین یاوری parvin yavari department of health and community medicine, school of medicine, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran.دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دانشکده پزشکی، گروه بهداشت و پزشکی اجتماعی

مقدمه: پژوهش های متعددی نشان داده اند کیفیت زندگی در افراد دیابتی نسبت به افراد غیر دیابتی کاهش می یابد، اما در کمتر پژوهشی به بررسی ارتباط کیفیت زندگی و کنترل قند خون در این افراد پرداخته شده است. بررسی حاضر با هدف بررسی رابطه ی کیفیت زندگی مرتبط با سلامتی و کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت توصیفی ـ همبستگی روی 125 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 ...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان - دانشکده شیمی 1393
مریم رستمی, امیر عبدالملکی, شادپور ملک پور,

در این پروژه تحقیقاتی، ابتدا پلی(آمید-ایمید)ی نانوساختار و مقاوم حرارتی جدید در شرایط تهیه شد. در قسمت بعد، نانوکامپوزیت?های بر پایه?ی این پلیمر، حاوی نانوذرات روی اکسید اصلاح شده و نانولوله?های کربنی چند دیواره?ی کربوکسیل دار شده تهیه شدند. با استفاده از روش مخلوط کردن در محلول به کمک امواج فراصوت نانوکامپوزیت‎های مربوطه تهیه شدند. . در بخش دیگری از این پروژه، با استفاده از کربوهیدرات های ساده...

ژورنال: علوم باغبانی ایران 2013
حسن خوش قلب محسن برزگر, محمدجعفر ملکوتی کاظم ارزانی,

تاثیر محلول پاشی عناصر کلسیم، روی و بور بر ریزش قبل از برداشت میوه، میزان قندها، غلظت کلسیم، روی و بور میوه و برخی خواص فیزیکوشیمیایی میوه در 5 رقم از ارقام وارداتی گلابی آسیایی(Pyrus serotina Rehd.) به نام های  ‘KS’7،‘KS’8،‘KS’11،‘KS’12 و‘KS’14 در شرایط آب و هوایی تهران مورد ارزیابی قرار گرفت. از یک ماه پس از تشکیل میوه تا رسیدن میوه، هر 2 هفته یکبار درختان با عناصر کلسیم، روی و بور و مخلوط ای...

متن کامل
ژورنال: مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 2012
آرین, وحید, فروید, مریم سادات, منتظری, علی, یاوری, پروین,

مقدمه: پژوهش‌های متعددی نشان داده‌اند کیفیت زندگی در افراد دیابتی نسبت به افراد غیر دیابتی کاهش می‌یابد، اما در کمتر پژوهشی به بررسی ارتباط کیفیت زندگی و کنترل قند خون در این افراد پرداخته شده است. بررسی حاضر با هدف بررسی رابطه‌ی کیفیت زندگی مرتبط با سلامتی و کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد. مواد و روش‌ها: این پژوهش به صورت توصیفی ـ همبستگی روی 125 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 ...

متن کامل
ژورنال: دنیای میکروب ها 2013
علی ریاحی مدوار, مهناز رمضانی, موج خالقی,

سابقه و هدف: : باکتری های موجود در ناحیه ریزوسفر با محلول نمودن فسفات و تولید ترکیباتی از قبیل فیتوهورمون ها و ترشح آنزیم هایی مانند α-آمیلاز و کیتیناز به رشد گیاهان کمک می‌نمایند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی باسیلوس‌های تولید کننده α-آمیلاز از ریزوسفر درختان پرتقال و نیز ارزیابی تولید و فعالیت α-آمیلاز در حضور منابع مختلف کربن و دامنه های مختلف pH انجام شد.  مواد و روش ها: این پژوهش ب...

متن کامل
ژورنال: :مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 0
فریده شیشه بر farideh shishehbor ahvaz jundishapur university of medical sciences, para-medical schoolدانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز- دانشکده پیراپزشکی- گروه تغذیه معصومه تهرانی masoumeh tehrani ahvaz jundishapur university of medical sciences, para-medical school, nutrition dept.دانشگاه علوم پزشکی جندیشاپور اهواز- دانشکده پیراپزشکی- گروه تغذیه محمد طه جلالی mohammadtaha jalali ahvaz jundishapur university of medical sciences, para-medical schoolدانشگاه علوم پزشکی جندیشاپور اهواز- دانشکده پیراپزشکی- گروه علوم آزمایشگاهی محمود لطیفی mahmood latifi ahvaz jundishapur university of medical sciences, faculty of healthدانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز- دانشکده بهداشت-گروه آمار زیستی

مقدمه: پژوهش ها نشان داده اند نمایه ی قند خون عسل به نوع گیاه و نسبت فروکتوز به گلوکز آن بستگی دارد. نمایه ی قند خون عسل های ایرانی به جز یک مورد مشخص نشده، بنابراین در این پژوهش نمایه ی قند خون دو نوع عسل ایرانی، که از نظر منشا گیاهی و ترکیب شیمیایی متفاوت بودند، تعیین و تغییرات قند خون پس از خوردن آن ها مقایسه گردید. مواد و روش­ها: 10 فرد سالم با میانگین سنی 7/2±28 و میانگین نمایه ی توده ی بد...

متن کامل
ژورنال: :مجله میکروب شناسی پزشکی ایران 0
ابوالفضل امینی abolfazl amini department of microbiology, islamic azad university, lahijan branche, iranگروه میکرب شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان خسرو عیسی زاده khosro issazadeh department of microbiology, islamic azad university, lahijan branche, iranگروه میکرب شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان سمیه رحیمی النگ somaye rahimi alang department of microbiology, islamic azad university, lahijan branche, iranگروه میکرب شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان حمید واعظ hamid vaez department of microbiology, golestan university of medical sciences, golestan, iranگروه میکرب شناسی،دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان سپیده بخشنده نصرت sepideh bakhshandeh nosrat center for infection research, golestan university of medical sciences, golestan, iranمرکز تحقیقات عفونی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان فاطمه چراغعلی fatemeh cheraghali center for infection research, golestan university of medical sciences, golestan, iranمرکز تحقیقات عفونی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان عزت الله قائمی

زمینه و اهداف: وجود ژن mec a در استافیلوکوکوس اورئوس منجر به تولید پروتئین متصل شونده به پنی‏سیلین موسوم به pbp2a می‏گردد. این تغییر ممکن است با تغییر بعضی فنوتیپ‏ها همراه باشد. این مطالعه با هدف مقایسه تخمیر قندی در ایزوله‏ های mrsa) methicillin resistant staphylococcus aureus) و mssa) methicillin sensitive staphylococcus aureus) انجام شد. روش بررسی: تعداد 206 ایزوله استافیلوکوکوس اورئوس (57 ا...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کردستان - دانشکده کشاورزی 1393
صباح ظاهری, علی اکبر مظفری, محمود کوشش صبا,

منابع کربنی در سلول ها و بافت های گیاهان نقشی حیاتی دارند و در کشت درون شیشه ای یکی از فاکتورهای اساسی رشد و نمو ریزنمونه ها محسوب می شوند. نوع و غلظت منابع کربنی اثرات مختلفی بر رشد و نمو ریزنمونه ها دارند. لذا، تحقیقی طی سال¬های 1391 و 1392 روی دو رقم انگور بومی استان کردستان با نام های فرخی و خوشناو جهت تکثیر درون شیشه¬ای انجام شد. در این آزمایش باززایی ریزنمونه¬های گره و نوک شاخساره دو رقم ...

15 صفحه اول

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید