زمینه و هدف: دیفنسین‎ها یکی از بزرگ‎ترین خانواده‎ی پپتید‎های ضد میکروب می‎باشند که به واسطه‎ی فعالیت بر علیه باکتری‎ها، قارچ‎ها و بسیاری از ویروس‎ها به عنوان آنتی‎بیوتیک‎های نسل جدید منفعت بسیاری دارند. هدف از این مطالعه بهینه سازی بیان، تخلیص و بررسی خاصیت ضد میکروبی پروتئین بتا دیفنسین 2 نوتروفیل‎های گاو (BNBD2) بوده است. روش بررسی: در این مطالعه‎ی تجربی-آزمایشگاهی باکتری اشرشیاکلی B‏L21(DE3...

امروزه یکی از مشکلاتی که در زمینه بروز بیماری های جدید در بیماران مختلف مطرح است، مقاومت آن ها به آنتی بیوتیک های رایج در درمان بیماری ها است. بنابراین پیدا کردن آنتی بیوتیک های جدید با قدرت بالاتر و نیز با کمترین عوارض جانبی ضروری به نظر می رسد. در این بین پپتیدهای ضد میکروبی با منشاء طبیعی می توانند به عنوان جانشین مناسبی برای این آنتی بیوتیک ها در نظر گرفته شوند. این پپتیدها به عنوان یکی از ...

واکنش های چندجزیی بدلیل کارایی فراوان هم چون تهیه ساده و سهولت اجرا از بهترین روش های در شیمی تلفیقی هستند.بنابراین طراحی واکنش های چندجزیی توجه بسیاری از محققان را به خود جلب کرده است. مشتق های کرومن به عنوان دسته مهمی از ناجورحلقه های جوش خورده به عنوان ضد تومور،ضد انعقاد خون،ضد میکروب و شل کننده عضلات و همچنین در لنزهای فوتوکرومیک مورد استفاده قرار گرفته اند. ترکیب های حاوی حلقه پیریمیدنون ...

با توجه به اهمیت کاهش آلودگی محیط زیست و جلوگیری از تشکیل محصولات فرعی ناشی از فرآیندهای شیمیایی، دستیابی به روشهای سنتزی سازگار با محیط زیست و با سمیت کمتر مورد توجه محققین میباشد. یکی از واکنشهای مهم و اساسی در شیمی سنتزی واکنش آزا-مایکل است، اغلب فرآوردههای به دست آمده از این واکنشها دارای خواص بیولوژیکی هستند. بر این اساس تحقیقات گستردهای در این زمینه انجام شده است. با توجه به اهمیت و ن...

در سال های اخیر سنتز ترکیبات آلی با استفاده از نانو کاتالیزگرها رشد چشمگیری یافته است. در این میان، نانوکاتالیزگرهای با خاصیت مغناطیسی دارای اهمیت ویژه ای به سبب سهولت در جداسازی و قابلیت استفاده ی مجدد در واکنش ها هستند. این مزیت مهم نوید بخش ورود چنین کاربردی به حیطه-ی صنعت می باشد. این پژوهش، شامل دو فرایند شیمیایی است. واکنش اول شامل تراکم 4-هیدروکسی کومارین و مشتقات آروماتیک و آلیفاتیک آلد...

ترکیبات بازدارنده رشد میکروارگانیزم­ها را می توان همراه با فیلم­ها و پوشش­های خوراکی به منظور کاهش رشد میکروارگانیزم­ها در سطح مواد غذایی مورد استفاده قرار داد. از مزایای این روش استفاده از غلظت­های پایین­تر ترکیبات ضد میکروب و کاهش سرعت انتشار آن­ها می­باشد. لذا این مطالعه با هدف تعیین میزان تاثیر اسانس بنه زیرگونه­ی کوردیکا در قالب پوشش خوراکی آلژینات سدیم بر مهار رشد کپک پنی­سیلیوم­کریسو...

هدف از انجام این تحقیق تهیه فیلم و فرمولاسیون بهینه آن از پلیمر زیست تخریب پذیر پلی وینیل الکل و تعیین اثرات غلظت گلیسرول بعنوان نرم کننده بر روی ویژگی های مکانیکی از قبیل سفتی، درصد ازدیاد طول، مدول یانگ و مقاومت به کشش و ویژگی های فیزیکی از قبیل شفافیت، و نیز استفاده از نانو ذرات اکسید روی به عنوان ماده آنتی باکتریال در ساختار فیلم بهینه تولیدی و بررسی میزان خاصیت میکروب کشی برروی باکتریهای گ...

پپتیدهای ضد باکتریایی رده ای از مولکول هایی هستند که با مورد هدف قرار دادن غشاهای سلولی، موجب مرگ میکروارگانیسم می شوند و برخلاف آنتی بیوتک های مرسوم به ندرت در باکتری ها مقاومت دارویی ایجاد می کنند. این دسته از ضد باکتری های نو ظهور، مدت زیادی است که توجه بسیاری از آزمایشگاه های تحقیقاتی را در سراسر جهان به خود جلب کرده است. در حال حاضر، بیش از پانصد پپتید ضد باکتری با منشأ طبیعی در پایگاه ها...