0

سفیدبالک گلخانه (trialeurodes vaporariorum westwood,1736) آفتی با انتشار جهانی می­باشد که به شدت میزان تولید را بخصوص در گلخانه­ها کاهش می­دهد. در این مطالعه سمیت تنفسی اسانس گیاهان نعناع (mentha spicata) و زیره سبز (cuminum cyminum) روی تخم، پوره سن یک و حشرات کامل سفیدبالک گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش­ها در دمای 2±27 درجه سلسیوس، رطوبت نسبی10 ±60 درصد و دوره نوری 16 ساعت روشنایی و هشت ...

نعناع فلفلی (Mentha piperita) یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی و معطر است. منتول ترکیب اصلی و ویژه اسانس نعناع فلفلی است که در صنایع داروسازی، آرایشی و غذایی استفاده می­شود. این کار با هدف مطالعه بیان ژن­های پولگان­ردوکتاز (Pr)، منتوفوران­سینتاز (Mfs) و لیمونن­سینتاز (Ls) مسیر بیوسنتز منتول در اندام­های مختلف (گل، برگ و ساقه) در زمان شروع گلدهی انجام شد. برای انجام این پژوهش، گیاهان نعناع فلفلی از...

کنه تارتن دولکه ای با نام علمی koch tetranychus urticae یکی از آفات مهم با پراکنش جهانی است که به بسیاری از محصولات باغی، زراعی و گلخانه ای حمله می کند. در طی دهه های گذشته کاربرد مکرر سموم شیمیایی علیه این آفت سبب بروز مقاومت در جمعیت، اثرات نامطلوب بر موجودات غیرهدف، طغیان مجدد و ظهور آفات ثانویه شده است. اسانس های گیاهی به علت سمیت کم برای پستانداران، تجزیه سریع در طبیعت و مقاومت دیرهنگام آف...

سابقه و هدف: شوری خاک یکی از مهمترین عوامل محدود کننده تولیدات گیاهی می‌باشد. خشکی فیزیولوژیکی ناشی از تنش شوری یکی از علل اصلی محدود کننده جذب آب از خاک است. علاوه بر این افزایش جذب نمک توسط گیاهان باعث اختلال در فرآیندهای سلولی و فیزیولوژیکی می‌شود. نعناع سبز (spicata L. Mentha) از خانواده نعناعیان می‌باشد. این گیاه در خاک‌های شنی اسیدی به خوبی رشد می‌کند و شرایط نوری متوسط و رطوبت بالای خاک ...

در این پژوهش اسانس نعناع فلفلی، رازیانه در سطوح (5/0، 1، 5/1 درصد) به صورت جدا و ترکیبی در فیلم خوراکی پکتین به منظور تغییر خواص عملکردی فیلم­ها به کار گرفته شد. نتایج بدست آمده نشان داد که افزودن اسانس نعناع فلفلی و رازیانه به فیلم سبب کاهش معنی‌دار در میزان حلالیت و رطوبت فیلم شد (05/0p

کنه تارتن دولکه­ ایkoch  tetranychus urticae یکی از مهم­ ترین آفات محصولات باغی، صیفی- سبزی و زینتی در سراسر جهان محسوب می ­شود. استفاده مکرر از سموم شیمیایی توسعه مقاومت به آفت ­کش­ ها، اثرات نامطلوب بر موجودات غیر هدف و آلودگی­ های زیست محیطی را به همراه داشته است. گیاهان منابع سرشاری از متابولیت­ های ثانویه با خاصیت آفت­کشی می­ باشند که می­ توانند جایگزین مناسبی برای آفت­ کش­ های شیمیایی در ...

مقدمه: در راستای کشاورزی پایدار، کودهای زیستی به عنوان جایگزین تدریجی کودهای شیمیایی و یا کاهش مصرف این ترکیبات شیمیایی مطرح می باشد. هدف: تعیین اثرات کودهای زیستی (نیتروژنه و سولفوره) و کود شیمیایی اوره بر عملکرد زراعی و دارویی نعناع فلفلی (mentha piperita l.). روش بررسی: این تحقیق در 9 تیمار کودی و 3 تکرار در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. تیمارهای این تحقیق عبارت از تیمارهای شاهد (ع...

یکی از ر اه های افزایش زمان ماندگاری محصولات شیلاتی استفاده از اسانس ها و عصاره های گیاهان می-باشد. در این تحقیق تاثیرعصاره نعناع فلفلی بر ماندگاری سوریمی ماهی کپور نقره ای طی نگهداری در دمای 4 درجه سانتی گراد مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ماهی ها پس ازاستخوان گیری، فیله شدن و شستشو اولیه، توسط چرخ گوشت چرخ شده و سپس طی سه مرحله شستشو(2مرحله شستشو با آب سرد 4درجه و مرحله آخر با آب سرد حاوی 3...

در این تحقیق اثر ضد میکروبی اسانس گیاهان تیره نعناع (آویشن، نعناع و کاکوتی) بر جلوگیری از رشد باکتری پاتوژن (Escherichia coli O157:H7) در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور 3 سطح غلظت از هر اسانس (v/v %2/0، 1/0، 0 ) انتخاب گردید. بقاء و یا کاهش جمعیت باکتری مذکور در 20 نمونه (در 3 تکرار) تهیه شده از محیط کشت اختصاصی ائوزین متیلن بلو (EMB) با اندازه گیری میزان رشد پس از گذشت 2...