کشمش یکی از مهمترین محصولات کشاورزی است که اهمیت فراوانی در صادرات دارد. بدلیل عدم کنترل رطوبت در انبارها و بالا بودن میزان مواد قندی در آن دچار ، سطوح چسبناکی می شود و علاوه بر این بدلیل از دست دادن رطوبت سفت می گردد . جهت جلوگیری از این ضایعات استفاده از پوششهای خوراکی می تواند کارساز باشد . پوششهای خوراکی لایه ای از مواد خوراکی هستند که بعنوان پوشش بر روی سطح محصول تشکیل می شوند . این پوششها...

آندایزینگ سخت یکی از فرایندهای پوشش تبدیلی است که طی این فرایند سطح آلومینیوم و آلیاژهای آن تبدیل به اکسید آلومینیوم شده و سختی بالاتری نسبت به فلز زمینه بدست می آید، که در مقابل سایش و خوردگی مقاوم بوده و عایق الکتریکی هم می باشد. جهت افزایش سختی لایه اکسیدی لازم است تا قطره حفره های موجود در لایه متخلخل کم شود که این کار با کاهش دما یا افزایش ولتاژ و تغییر ترکیب الکترولیت با ویدن مواد افزودنی...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

فعالیت های کشاورزی مهمترین فعالیت روستاییان استان گیلان می باشد. فسادپذیری، زمان محدود تولید، بالا بودن ضایعات محصولات کشاورزی و درنتیجه کاهش درآمد کشاورزان از جمله مشکلات مبتلا به بخش کشاورزی ایران است .یکی از دلایل ضایعات بالای محصولات کشاورزی که به طور تقریبی 30% محصولات تولید شده براورد گردیده ، نبود صنایع فراوری مناسب می باشد. با تأسیس و گسترش صنایع فراوری محصولات کشاورزی می توان ضمن کاهش ...

در کشورهای مختلف، علی رغم تحولات تکنولوژیکی، به دلیل محدودیت منابع آب و خاک و رشد روزافزون جمعیت، فعالیت های کشاورزی به تنهایی توسعه و رشد اقتصادی را در پی نخواهد داشت. لذا ارتباط بین صنعت و کشاورزی توجه به صنایع مکمل این بخش، نظیر صنایع تبدیلی کشاورزی، به عنوان موثرترین راهبرد جهت ایجاد توازن بین جوامع شهری و روستایی، متنوع سازی اقتصاد روستایی، افزایش درآمد روستاییان، بهرهوری مناسب از پتانسیل ...

چکیده سابقه و هدف: اختلال تبدیلی (conversion disorder) نوعی اختلال در عملکرد جسمی است که با مفاهیم آناتومیکی و فیزیولوژیکی دستگاه های عصبی مرکزی یا محیطی مطابقت نمی کند. این اختلال که در بین نوجوانان و بالغین جوان شایعتر است، متعاقب استرس بروز می کند و موجب اختلال در عملکرد عضوی بدن می گردد. علی رغم شیوع بالای تابلوی کلاسیک، این اختلال تابلوهای بالینی بسیار ناشایعی را نیز ایجاد می کند و اغلب با...

در این تحقیق جهت بررسی تغییرپذیری طیفی پوشش های گیاهی، به کمک داده های سنجنده tmچهار سری داده مربوط به الف) سه مؤلفه اول حاصل از تجزیه تحلیل مؤلفه های اصلی، ب) نسبتهای مختلف طیفی حاصل از باندهای انعکاسی، ج) نسبتهای مختلف طیفی حاصل از باند حرارتی و د) باندهای اصلی سنجنده tm استفاده شد و تغییرات طیفی پوشش های مختلف گیاهی در باندهای اصلی و مصنوعی با یکدیگر مقایسه شدند. برای مقایسه و جهت وضوح سه رو...

صنایع تبدیلی و تکمیلی در جهت کمک به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ارزش افزوده، افزایش بهره وری بخش کشاورزی، ایجاد اشتغال پایدار، کمک به افزایش صادرات غیر نفتی، دستیابی به امنیت غذایی و به طور کلی توسعه پایدار بخش کشاورزی نقش و تأثیر بسیاری دارند. در این تحقیق با استفاده از آمار و اطلاعات برای کلیه 20 واحدی که در دوره زمانی 1379 الی 1387 برای تولید در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان زنج...

مطالعه ساختار پوسته و گوشته بالائی برای به دست آوردن مدلی دقیق از ساختار زیرسطحی زمین یکی از اهداف ژئوفیزیکدان‌ها است. در این مطالعه به کمک تحلیل تابع گیرنده P و با استفاده از زمان رسید فاز تبدیلی Ps در ناپیوستگی‌های گوشته بالایی (410 و 660 کیلومتری)، ضخامت منطقه انتقالی گوشته در شمال غرب زاگرس مورد مطالعه قرار گرفت تا وجود احتمالی آنومالی دمایی در منطقه بررسی شود. برای این منظور داده‌های بیش ا...