در این مقاله بر هم کنش بین متیل اتیل کتون و برخی الکل های نوع دوم (2- پروپانول ، 2- بوتانول ، 2- پنتانول ، 2- هگزانول و 2- هپتانول) با استفاده از روش تجربی و با به کار گیری انتگرال های کرک وود – باف در مطالعه ترمودینامیک محلول ها و پدیده انحلال ترجیحی مورد بررسی قرار گرفته است . برای سیستم های دو جزئی شامل متیل اتیل کتون با برخی الکل های نوع دوم ، پارامترهای Gii ، Gjj ، Gij ، δii ، δjj و δijدر ...

خشک کردن از جمله روش های سنتی نگهداری میوه ها می باشد. به دلیل هزینه های بالای خشک کردن با هوای داغ، می توان ازروش های نوینی مانند خشک کردن اسمزی و خشک کردن با کمک فراصوت به منظور کاهش زمان خشک شدن محصولات غذایی استفاده کرد. لذا پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر پیش تیمار فراصوت به همراه آب زدایی اسمزی به عنوان روشی برای افزایش دفع آب و کاهش زمان خشک کردن دانه های انار انجام شد. بدین منظوردانه های ...

نانوکامپوزیت­ ها به دلیل داشتن خواص فیزیکی و مکانیکی مطلوب و منحصربه ­فرد توجه زیادی را در سال­ های اخیر به خود جلب کرده ­اند. امروزه مطالعات گسترده ­ای روی ساخت نانوکامپوزیت ­های نوین و کارآمد با استفاده از مواد زیست پایه و زیست­ تخریب ­پذیر به ­عنوان فاز ماتریس و تقویت کننده در حال انجام است. کامپوزیت های هیدروکسی آپاتیت – پلی­ وینیل الکل به دلیل زیست ­سازگاری و زیست­ فعالی برای استفاده در بد...

بیش از %80 آب مصرفی استان خراسان رضوی از منابع آب زیرزمینی تامین می¬شود که بسیاری از این منابع دارای tds بیش از حد استاندارد (mg/l500) سازمان بهداشت جهانی ( who) برای شرب می باشد. با توجه به انرژی زیاد مورد نیاز برای تصفیه و شیرین سازی آب، استفاده از انرژی های تجدیدپذیر به ویژه انرژی خورشیدی بسیار مهم است. هدف از این پروژه تجزیه و تحلیل پتانسیل شیرین سازی آب های زیرزمینی با استفاده از انرژی تول...

در این مقاله سنتز نانوالیاف کامپوزیتی SnO2/ZnO به روش ترکیبی الکتروریسی و فرآیند سل-ژل گزارش شده است. همچنین تاثیر ولتاژ کاری و غلظت پلی­وینیل الکل بر مورفولوژی، اندازه و توزیع قطر نانوالیاف تهیه شده بررسی شده است. محلول­های آماده شده از مواد پلی وینیل الکل، استات­روی و کلرید قلع با غلظت­های متفاوت پلی­وینیل الکل در آب، تحت فرآیند الکتروریسی قرار گرفتند تا الیاف کلریدقلع/استات­روی/پلی­وینیل الک...

در این تحقیق، پایداری نانوسیال اکسید مس با غلظت وزنی 1/0 درصد بر پایه آب یون زدایی شده به طور تجربی مورد بررسی قرار گرفته است. آزمایش ها با هدف بررسی تأثیر عوامل سرعت دورانی و مدت زمان پخش نانوذرات در سیال پایه، زمان موج دهی فراصوت، نوع و غلظت مواد فعال سطحی و مقدار اسیدیته بر پایداری نانوسیال و دستیابی به یک شرایط بهینه پایداری طراحی شده اند. نتایج از لحاظ آماری و با استفاده از روش تاگوچی در ن...

         این مطالعه به منظور بررسی تاثیر شوری های (1>، 3، 6، 9 و ppt12) بر میزان رطوبت، پروتئین خام و چربی خام بدن ماهی کپور نقره ای انگشت قد (با وزن 726/0± 55/13گرم و طول 093/0± 04/11 سانتی متر) طی یک دوره 21 روزه در اداره توسعه ماهیان گرمابی شهید ملکی اهواز انجام گرفت. در شوری ppt12 همه ماهیان قبل از 7 روز تلف شدند. یافته ها در انتهای دوره آزمایش تغییرات معنی داری را در پروتئین خام و چربی خام...

چکیده ندارد.

هدف از این پژوهش بررسی تأثیر هم­زمان متغیرهای گوناگون، بر سنتز نانو ذرات هیدروکسید کلسیم (Ca(OH)2)، به روش رسوب دهی با استفاده از روش طراحی آزمایش ترکیب مرکزی بود. مواد اولیه مورد استفاده در این پژوهش شامل نیترات کلسیم (Ca(NO3)2.4H2O)، هیدروکسید سدیم (NaOH)، و نیز آب و الکل به منظور انحلال این دو پودر انتخاب شد. به منظور یافتن شرایط بهینه، جهت دستیابی به ذراتی در اندازه­ی نانومتری، روش طراحی آز...

دسترسی به آب شیرین به عنوان یک معضل جهانی تلقی می­شود. نزدیک به 54/96 درصد کل منابع آب کره زمین را آب شور و مابقی آن یعنی 53/2 درصد را آب شیرین تشکیل می­دهد. با توجه به کمبود منابع آب شیرین، در سال­های اخیر نمک زدایی آب دریا به یک صنعت مهم تبدیل شده است. این مشکل در مناطق خشک که با پدیده خشکسالی مواجه هستند جدی­تر خواهد بود. آب و هوای بیش از حد خشک خلیج فارس این منطقه را با کمبود آب مواجه ساخته...