واژهء سفر در ادبیات با exotism به معنی غیربومی همراه است. این کلمه پس از قرن نوزدهم در ادبیات فرانسه رواج پیدا کرد، آن هم به دلیل سفرهای متعدد نویسندگان به نقاط مختلف، از جمله به مشرق زمین. ره آورد این سفرها یک سلسله پندارها و عبارات قالبی بود که بعضی از آنها هنوز در ادبیات فرانسه به کار می رود. اینها از سویی ناشی از میل به غربی سازی شرق در نزد اروپاییان است و از سوی دیگر بیانگر نوعی بینامتنی. ...

امروزه تحولات رخ داده در خاورمیانه از مهم ترین و پر بحث ترین پدیده های رخ داده در جهان به شمار می آید.قیام هایی که جرقه ی آن در کشور آفریقایی تونس زده شد و پس از سرنگونی رئیس جمهور دیکتاتور این کشور، با سرعت عجیبی به دیگر نواحی منطقه مانند مصر، لیبی، بحرین، یمن و چند کشور دیگر تسری یافت.تا جایی که طی چند ماه دومینویی از اعتراضات و خیزش ها در خاورمیانه شکل گرفت و ملت ها به عنوان بازیگران اصلی ای...

ماست یک فرآورده لبنی تخمیری است که در سراسر جهان مورد توجه می باشد. در چند سال اخیر با بکارگیری باکتری های پروبیوتیک، محصولی به نام ماست پروبیوتیک تولید شد که به عنوان یک ماده غذایی سلامتی بخش و (فراسودمند) شناخته شده است. در این پژوهش به منظور افزایش تنوع فرمولاسیون ماست، از عصاره میوه زرشک بیدانه به میزان 4و 5 درصد وزنی جهت تهیه ماست پروبیوتیک طعم دار قالبی و همزده استفاده شد. ویژگی های حسی، ...

رابطه ی بین جمعیت و کالبد سکونتگاه های روستایی رابطه ای متقابل و تنگاتنگ است. بنابراین هر گونه تغییر در جمعیت یا کالبد سکونتگاه های روستایی، تغییر در دیگری را به همراه خواهد داشت. از همین رو این تحقیق به بررسی اثرات تغییرات جمعیتی بر ساخت کالبدی- فضایی مناطق روستایی بخش مرکزی شهرستان لنجان می پردازد. این پژوهش به روش توصیفی- تحلیلی مبتنی بر اطلاعات کتابخانه ای- اسنادی، مصاحبه و تکمیل پرسش نامه ...

هدف کلی این تحقیق بررسی تحولات و اصلاحات آموزشی در کشورهای ایران، ژاپن و مالزی در طی پنجاه سال اخیر می باشد. بر همین اساس جامعه مورد مطالعه شامل سیر تحولات و اصلاحات آموزشی است که در طی پنجاه سال اخیر در کشورهای ایران، ژاپن و مالزی صورت گرفته است. سوالات این پژوهش نیز به ترتیب عبارتنداز: 1-چه تحولات و اصلاحات آموزشی در ایران در طی 50 سال اخیر اتفاق افتاده است ؟ 2- چه تحولات و اصلاحات آموزشی ...

نظر به این که با گذشت زمان مولفه های مختلف در شهر با تغییر مواجهند و جمعیت آن نیز در حال افزایش است رشد و تحولات فضایی و کالبدی در آن ها نیز اجتناب ناپذیر است ولی آنچه مد نظر است، چگونگی مدیریت این تحولات در جهتی است که هزینه ها کاهش و سودهای مترتب بر جامعه بهینه شود. در صورت عدم مدیریت این تحولات و بی توجهی به ظرفیت های توسعه ای موجود در محدوده موجود شهر و اتخاذ رویکرد توسعه افقی برای تأمین نی...

در این مقاله تلاش شده است ابعاد تحولات سیاسی در ایران بعد از انقلاب اسلامی مورد بررسی قرار گیرد و به این سوال پاسخ داده شود که تحولات سیاسی در ایران بعد از انقلاب متاثر از چه عواملی بوده است؟ برای پاسخ به این سوال ضمن توصیف ماهیت نظام سیاسی در ایران و شناسایی مکانیسم تحول در این گونه نظام های سیاسی این فرضیه اثبات شد که تحولات سیاسی در ایران طی سی سال گذشته عمدتاً شامل تحولات در سطح دولت بوده اس...

در صورتی آموزش و تحقیقات مدیریت، پویا و چاره ساز خواهد بود که بتواند به نیازهای منتج از شرایط ملی و بین المللی پاسخ دهد. مدیران برای اعمال رهبری در یک جامعه جهانی پر تلاطم نمی باید صرفا به برخورداری از مهارتهای مدیریتی معمول دلخوش کنند.در واقع هماورد طلبیهای شرایط جاری و آینده ایجاب می کند آنان خود را حداقل به مهارتها و تواناییهایی مسلط و مجهز  سازند.