نتایج جستجو برای: فیلم خوراکی امولسیونی
تعداد نتایج: 11252 فیلتر نتایج به سال:
بررسی امولسیون پایدار شده با پلیمر و تأثیر آن بر استخراج فنل از محلول آبی به کمک غشای مایع امولسیونی
در این پژوهش، حذف فنل با استفاده از فرایند غشای مایع امولسیونی پایدار شده با پلیمر، از محلول های آبی مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور، غشای مایع امولسیونی در ابتدا با افزودن یک پلیمر به فاز غشایی، پایدار شده و سپس در فاز خارجی دارای فنل پراکنده شد. افزون بر پایداری غشای مایع امولسیونی، پارامترهای گوناگون دیگری مانند دما، شدت همزن، غلظت فاز داخلی، نسبت فازها، ph فاز خارجی که بر پایداری گویچه ...
به دلیل مسائل زیست محیطی و به دلیل قیمت بالای حلال های آلی، در طی سال های اخیر چسب های حساس به فشار پایه حلالی با چسب های حساس به فشار پایه آبی در حال جایگزین شدن هستند. در ساخت چسب های حساس به فشار پایه حلالی، مشکلاتی از قبیل وزن مولکولی پایین به دلیل انتقال زنجیر، محلول های با ویسکوزیته بالا در وزن های مولکولی بالا و همچنین تجهیزات مربوط به بازیابی حلال ها هنگام فرایندهای پوشش باعث جایگزینی ش...
اکسیداسیون یکی از مهم ترین دلایل فساد در غذاها می باشد و باعث کاهش ارزش تغذیه ای و کیفی غذا شده و رادیکال های آزاد به وجود آمده نیز باعث به خطر انداختن سلامت مصرف کننده می شوند. از راه های جلوگیری از ایجاد این ترکیبات استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی می باشد. آنتی اکسیدان های طبیعی نه تنها فاقد زیان های آنتی اکسیدان های مصنوعی می باشند بلکه مصرف آن ها می تواند به حفظ و تأمین بیشتر سلامت انسان ...
استفاده از مواد پلیمری در قیرهای امولسیونی موجب تغییر ریزساختارها و بهبود خصوصیات عملکردی امولسیون های قیری و مخلوط های امولسیونی، نظیر: نشست، ویسکوزیته، پوشش مصالح، قابلیت نگهداری مصالح، مقاومت در برابر تغییرشکل، کاهش قیرزدگی در فصول گرم سال و افزایش الاستیسیته و انعطاف پذیری در شرایط آب و هوای سرد می شود. پلیمر ها به دو صورت به منظور اصلاح قیرهای امولسیونی بکار می روند. در حالت اول پلیمر را ب...
چکیده: مقدمه و هدف: ایبوپروفـــــن یکی از ایمن ترین و پرمصرف ترین داروهـــــای ضدالتهاب غیراستروئیدی است. این دارو در بازار دارویی ایران، به فرم سوسپانسیون خوراکی و نیز قرصهای 200 و400 میلی گرمــــی فیلم کوت و شوگرکوت موجود است. از جمله مشکلات مربوط به اشکال دارویی جامد (قرص) ایبوپروفن، می تــــوان بــــه فقدان بیواکیوالانسی، حلالیت آبی پایین دارو، اثرات جانبی گوارشی آن و سخت تر شدن قرص در اثر ...
در این کار پژوهشی تولید و بررسی خصوصیات فیلم های ترکیبی نشاسته کاساوا / ژلاتین ماهی حاوی اسید تانیک، مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور اسید تانیک در نسبت های ( 0، 250، 500 و 1000 پی پی ام) و پلاستی-سایزر40% به فیلم های ترکیبی نشاسته کاساوا / ژلاتین ماهی سرد آبی اضافه شد. پس از آماده شدن محلول های اسید تانیک و اضافه شدن به فیلم های ترکیبی نشاسته کاساوا / ژلاتین ماهی سرد آبی، این فیلم ها به روش کا...
امروزه فرآیندهای امولسیونی بدلیل مزیت هایی که نسبت به دیگر انواع فرآیندهای دارند، مورد توجه بیشتری قرار گرفته اند و با توجه به طبیعت پیچیده ی این فرآیند و تولید نانو ذرات بسپار، کنترل و پایش فرآیند تاثیر زیادی بر کیفیت محصول نهایی خواهد داشت. نتایج به دست آمده در این پروژه می تواند به جهت کنترل بسپارش امولسیونی بوتیل آکریلات استفاده گردد. هدف در این پروژه، تخمین پارامترهای ترموسینتیکی در بسپارش...
- پلیمرهای جدیدبرای کاربردهای ویژه - اثر سترون سازی بر پلاستیک ها و الاستومرها - گرافن، گرافیت و نانوکامپوزیت های پلیمری آن ها - از پلیمریزاسیون امولسیونی تا نانو امولسیون ها
در این پژوهش، استخراج ترکیبات فنولی از پساب مدل شده واحدهای فرآوری پسته با استفاده از غشای مایع میکروامولسیونی مورد بررسی قرار گرفت. سامانههای مورد استفاده شامل امولسیون و میکروامولسیون آب در روغن حاوی 15 درصد محلول آبی سدیم هیدروکسید بهعنوان عامل به دام اندازنده در فاز آبی داخلی و روغن آفتابگردان و سورفاکتانت اسپن 80 بهترتیب با نسبت 4:96 و50:50 بعنوان فاز غشاء بودند. غشاهای مایع امولسیونی...
در این مطالعه تأثیر متیل متاکریلات در پایداری سیستم های امولسیونی و توزیع آن در سیستم آب– تولوئن، زمان نیم عمر، کشش سطحی به روش قطره و غلظت بحرانی میسل به روش هدایت سنجی بررسی شده است. نتایج نشان داد، منومر در حضور ماده فعال سطحی آنیونی سبب کاهش غلظت بحرانی میسل می شود. در حضور متیل متا کریلات، در سیستم امولسیونی آب – تولوئن به دلیل انحلال منومر در تولوئن غلظت بحرانی میسل درمخلوط کاهش یافت و هد...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید