زمینه: با وجود پیشرفت­های روزافزون در ساخت داروهای صنعتی، داروهای گیاهی به علت اعتقاد به عوارض جانبی کم­تر روز به روز  بیش­تر مـورد توجه قرار می­گیرند. هدف: مطالعه به منظور مقایسه اثرات ضدقارچی عصاره گیاهان آویشن شیرازی و گل انار با نیستاتین بر کاندیدا آلبیکانس انجام شد. مواد و روش­ها: این مطالعه آزمایشگاهی در سال 1391در آزمایشگاه دانشکده دندان­پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام شـد. از دهـان...

مقدمه: گیاه آویشن شیرازی Zataria multiflora Boiss از گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده و بررسی اثر ضدمیکروبی آن در زمینه مواد غذایی بر روی باکتری‌های بیماری‌زای مهمی که از عوامل مسمومیت‌های غذایی رایج هستند لازم و ضروری به نظر می‌رسد. هدف: هدف این بررسی ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس این گیاه بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در پنیر فتا بود. روش بررسی: اسانس گیاه آویشن شیرازی به روش تقطیر با بخا...

مقدمه: اخیراً به دلیل فعالیت آنتی‌رادیکالی شناخته‌شده‌ی ترکیبات گیاهی و مشتقات آن‌ها، توجه بسیار زیادی به افزودن آن‌ها به سامانه‌های غذایی و بیولوژیکی به عنوان آنتی‌اکسیدان شده است. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسانس گیاه آویشن شیرازی و کاربرد آن در روغن سویا به عنوان جایگزین آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی بود. روش بررسی: در این بررسی، اسانس گیاه با دستگاه GC/MS تجزیه و اجزای شی...

مقدمه: پس‌دردهای زایمان، یکی از مشکلات شایع مادران است که برای تسکین آن، مادران به گیاهان دارویی روی می­آورند. طی سال‌های اخیر، عملکرد بالینی مبتنی بر شواهد مورد توجه قرار گرفته است، لذا مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر کپسول آویشن شیرازی و ایبوپروفن بر پس‌درد زایمان انجام شد. روش‌کار: اینمطالعه کارآزماییبالینیدوسوکور در سال 1395 برروی 100 مادر زایمان کرده به روش طبیعی مراجعه کننده به بیمارستان ...

پوسیدگی ناشی از کپک­های سبز و آبی (پنی­سیلیوم دیجیتاتوم، پنی­سیلیوم ایتالیکوم) از مهم­ترین بیماری­های پس از برداشت مرکبات به شمار می­آید. در این پژوهش، استفاده از چند اسانس روغنی (زیره سبز، آویشن شیرازی و نعناع) در کنترل کپک­های سبز و آبی در میوه پرتقال بررسی شد. میوه‌ ارقام پرتقال والنسیا و محلی جیرفت با سوسپانسیون­های قارچی محلول­پاشی­شده و با کاغذ آغشته به اسانس­های روغنی د...

یکی از اهداف این پژوهش بررسی اثر اسانس¬های گیاهی و اسید سالیسیلیک (sa) بر رشد قارچ¬ها در شرایط درون شیشه¬ای بود. نتایج نشان داد اسانس¬های میخک، آویشن شیرازی و زیره سبز بیشترین اثر را بر کاهش رشد قارچ¬ها نشان دادند. بر اساس نتایج این آزمایش، تیمارهای برتر جهت بررسی فعالیت ضدقارچی روی میوه¬های مایه¬زنی شده پرتقال خونی رقم سانگوئینلا انتخاب شدند. نتایج این آزمایش نشان داد بیشترین کنترل پوسیدگی روی...

25 درصد کل داروهای موجود در آمریکا مشتق از گیاهان دارویی است. با توجه به عوارض و هزینه کمتر و سازگاری بیشتر بیماران با این داروها و به لحاظ عوارض شناخته شده داروهای سنتتیک و افزایش شیوع بیماری های stds در دهه های اخیر این تحقیق با هدف تعیین تاثیر اسانس گیاه درمنه کوهی (artemisia aucheri boiss.)، آویشن شیرازی (zataria multiflora boiss.) و مورد (myrtus communis l.) بر روی تریکوموناس واژینالیس به ...

چکیده اثر ضد میکروبی فیلم حاوی اسانس آویشن شیرازی بر روی سه میکروارگانیسم مهم بیماریزای مواد غذایی سالمونلا تیفی موریوم (14028atcc)، اشرشیاکلیo157:h7 (atcc 35218 ) و استافیلوکوکوس اورئوس (ptcc 1431) مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این کار ابتدا کمترین غلظت بازدارنده(mic) و کمترین غلظت کشنده(mbc) اسانس آویشن شیرازی در 6 سطح غلظتی ppm 125،250،500،1000،2000،4000 با استفاده از روش آزمایش رقت در محیط م...

با توجه به رویکرد روز افزون علم پزشکی به منابع طبیعی بویژه گیاهان دارویی و با توجه به سابقه دیرینه گیاه ‏‎zataria multiflora‎‏ از تیره ‏‎labiatae‎‏ در طب سنتی و اثر شناخته شده آنتی سپتیک آن بررسی اثر این گیاه بر بیماری شایع ‏‎(ras) recurrent aphthous stomatitis‎‏ موضوع این تحقیق می باشد. نتایج حاکی از وجود اختلاف معنی داری بین نتیجه درمان می باشد. و دهان شویه آویشن شیرازی دوره بیماری را به 7-4 ...

اسیدوز لاکتیکی در نشخوارکنندگان می تواند پس از مصرف کربوهیدرات های سریع التخمیر رخ دهد که به خاطر تولید بیش از حد اسیدهای ارگانیک منجر به از بین رفتن تعادل میکروبی و کاهش ph شکمبه می شود. در سیستم های پرورشی که جیره غذایی حاوی مقادیر زیاد کربوهیدرات است میزان ابتلاء بین 10 تا 50 درصد و میزان مرگ ومیر 90 درصد ذکر شده است (رادوستیس و همکاران، 2000). از اثرات اسیدوز می توان به ضعف سلامتی، افزایش ل...