مقدمه: گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی پروتئنها در دیابت می‎تواند آثار مخربی بر ساختمان و کارکرد پروتئینها داشته باشد. برپایه مطالعات in vitro و in vivo، گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی پروتئینها و ترکیبات گلیکوزیله نهایی آنها در ایجاد عوارض ماکروواسکولار مانند آترواسکلروز و نیز آثار میکروواسکولار از قبیل رتینوپاتی و نفروپاتی، اهمیت دارد. روشها: برخی ویژگیهای بیوشیمیایی و فیزیکی آلبومین گلیکوزیله مانند تحرک ال...

اتصال دارو¬ها به آلبومین از دیدگاه فارماکو¬لوژیک بسیار اهمیت دارد چرا¬ که تعیین¬کننده میزان دسترسی بافت به داروی مورد ¬نیاز است. مشکلات مرتبط با جذب، توزیع و متابولیسم، موجب افزایش پیچیدگی و لزوم بهبود دارو¬های جدید می¬شود. جایگاه¬های اتصال موجود بر روی آلبومین آن را تبدیل به پروتئین مهم انتقالی و ذخیره¬ای گردانده و ضمن برهم¬کنش، موجب انتقال طیف گستره¬ای از ترکیبات موجود در خون، انتقال و تحویل ...

این مطالعه با هدف بررسی اثر تزریق برخی مواد مغذی به تخم‌مرغ‌های جنین‌دار حاصل از مرغ‌های مادر گوشتی بر رشد دستگاه گوارش، اندام‌های ایمنی و عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی انجام شد. تعداد 360 عدد تخم‌مرغ بارور حاصل از مرغ‌های مادر گوشتی سویه راس 308 در سن 33 هفته، در قالب طرح کاملاً تصادفی به شش گروه آزمایشی با چهار تکرار و در هر تکرار پانزده عدد تخم‌مرغ تقسیم شدند. تیمارها شامل: گروه بدون تزریق (شاهد ...

هدف این پژوهش مقایسه پاسخ تغییرات حجم پلاسما و برخی از فاکتورهای خونی دختران فعال و غیرفعال پس از یک جلسه فعالیت هوازی متوسط بود. پروتکل اجرا بمدت 5 دقیقه گرم کردن و 30 دقیقه دویدن با شدت 75-70% حداکثر ضربان قلب ذخیره بود. از هر آزمودنی بطور ناشتا؛ و در سه نوبت(قبل، بلافاصله و 30 دقیقه پس از اجرا) خون گیری به عمل آمد. نتایج نشان داد که سطح آمادگی افراد بر پاسخ بعضی از فاکتورهای خونی موثر بوده، ...

آلبومین به عنوان یک حامل همه کاره برای تشخیص و درمان دیابت،سرطان،بیماریهای عفونی مورد استفاده قرار گرفته است.آلبومین فراوانترین پروتیئن در بدن با حدود kd 5/66 درگردش خون،سیستم لنفاوی،محفظه داخل و خارج سلول میباشد.آلبومین از پروتئین هایی است که گروه sh آن آزاد است و بصورت دی سولفید در نمی آید. تنها 3 پروتئین دیگر در خون دارای sh آزاد است که عبارتند از: r1-antitrypsin،fibronectin،apolipoprotein،...

سروتونین (5-هیدروکسی تیریپتامین) یکی از میانجی های عصبی منوآمینی است که در بدن توسط نورونهای دستگاه گوارشی و دستگاه عصبی مرکزی ترشح می شود. در این پژوهش برهمکنش سروتونین با آلبومین سرم انسانی (hsa) و آلبومین سرم گاوی (bsa) در بافر فسفات 10میلی مولار با ph 4/7 و در دمای محیط توسط طیف سنجی فلورسانس، روش های کمومتریک، روش های داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی مورد مطالعه قرار گرفته است. ن...

قنددارشدن پروتئین ها اثرات عمده ای بر ساختار و فعالیت آنها دارد. محصولات قنددار شده نهایی(ages)، نتیجه زنجیره واکنش های شیمیایی گلایکیشن هستند که در پاتوژنز بسیاری از بیماری ها نقش دارند.آلبومین، فراوان ترین پروتئین گردش خون، در شرایط هایپرگلایسمی متحمل گلایکیشن می شود. در این پژوهش خاصیت آنتی گلایکیشن (ضدقنددارشدن) عصاره آبی و عصاره آبی-الکلی گیاه پروفسکیای ایرانی در سیستم آلبومین/گلوکز بررسی ...

در این مطالعه پارامترهای یونی (Na+، K+، Ca +2،Fe+2و Cl-) و فاکتورهای متابولیک (آلکالین فسفاتاز، آلبومین، پروتئین کل و گلوبولین) در سرم خون و ارتباط بین آنها در 30 عدد ماهی صبیتی (Sparidentex hasta) صید شده در سواحل استان هرمزگان(خلیج فارس) بررسی گردید. بر اساس نتایج بدست آمده مشاهده گردید که میزان های یون های سدیم، کلر، کلسیم و پتا...

سابقه و هدف: پروتئین ها به عنوان ترکیبات آنتی‌اکسیدان می‌توانند سلول‌ها را از آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کنند. هدف این مطالعه، بررسی اثر محافظتی و آنتی‌اکسیدانی پروتئین سویا در شرایط التهاب حاد کبدی بود. مواد و روش‌ها: در مطالعه حاضر که از نوع تجربی بود، تعداد 48 موش به صورت تصادفی به سه گروه تقسیم شدند. گروه اول و دوم، با رژیم حاوی 20% پروتئین کازئین و گروه سوم با رژیم حاوی 20% پروت...