نتایج جستجو برای: بیشینه اکسیداسیون چربی mfo

تعداد نتایج: 20492  

Journal: :The British journal of nutrition 1982
P Udén P J Van Soest

1. The abilities of cattle, sheep, goats, equines and rabbits to digest mature timothy (Phleum pratense) hay were compared. Apparent digestibilities were partitioned into true digestibility, metabolic faecal output (MFO) and fibre digestibility. The aid of the study was to determine the relative effects of fermentation site (among groups) and of body-weight (within groups) on the efficiency of ...

Journal: :Lab on a chip 2013
Wen-I Wu Niels Rochow Emily Chan Gerhard Fusch Asmaa Manan Dipen Nagpal P Ravi Selvaganapathy Christoph Fusch

This paper reports the development of microfluidic oxygenator (MFO) units designed for a lung assist device (LAD) for newborn infants. This device will be connected to the umbilical vessels like the natural placenta and provide gas exchange. The extracorporeal blood flow is only driven by the pressure difference between the umbilical artery and vein without the use of external pumps. The LAD is...

اکسیداسیون چربی ها منجر به کاهش خصوصیات ارگانولپتیکی و ارزش تغذیه ای روغن های خوراکی می گردد، برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی خصوصا روغن ها،آنتی اکسیدان افزوده می­شود. در این پژوهش به بررسی اجزای تشکیل دهنده وفعالیت آنتی­اکسیدانی اسانس گیاه دارویی مورد پرداخته شده است. اسانس برگ های گیاه مورد به روش تقطیر با آب و توسط دستگاه کلوینجر استخراج شد و ترکیبات شیمیایی آن توسط دستگاه GC/MSتجزیه ش...

آذین پورخلیلی ابراهیم رحیمی, محمد حجت‌الاسلامی مریم میرلوحی,

   اکسایش چربی­های خوراکی از زیان آورترین فرآیندهای شیمیایی است که خصوصیات غذا و سلامتی مصرف­کنندگان را تحت تأثیر قرار می­دهد. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر روش­های متداول پخت بر شاخص­های اکسایش چربی گوشت گوسفند صورت گرفت. نمونه گوشت از راسته گوسفند نژاد بختیاری تهیه شد. قطعات یکسان گوشت با سه روش آب پز، سرخ کردن و کباب کردن ضمن رعایت شرایط دما و زمان پخت منطبق بر الگوی رایج در جامعه، فرآوری گر...

ژورنال: :بهداشت مواد غذایی 0
بهاره شعبان پور استاد گروه شیلات ، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گلنار گلنار قربانیان دانش آموخته کارشناسی ارشد فرآوری محصولات شیلاتی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران سیدمهدی اجاق دانشیار گروه فرآوری محصولات شیلاتی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران پرستو پورعاشوری استادیار گروه فرآوری محصولات شیلاتی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران سیدمصطفی عقیلی نژاد مربی مجتمع آموزش عالی کشاورزی و منابع طبیعی گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران

هدف این مطالعه بررسی اثرات نمک سود کردن تخم ماهی قزل آلای رنگین کمان (onchorhynchus mykiss)با نمک خالص و مخلوط (5/3، 5/4 و 5/5 درصد) بر روی کیفیت و مدت ماندگاری این محصول بود. میزان بازهای نیتروژنی فرار (tvbn)، اکسیداسیون چربی (tba) و ترکیبات تقریبی نمونه ها در طی دو ماه مورد بررسی قرار گرفتند. عمل آوری تخم سبب تغییر تقریبی ترکیبات نمونه‏ها در طی زمان گردید. در مقایسه با نمونه شاهد، تخم نمک سود...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز 1355

بمنظور مطالعه اثر کمبود روی برمتابولیسم گلوکز و اسید اسپارتیک آزمایشهائی انجام شده است که در هر سری از آنها دو گروه موش صحرائی، یکی گروه آزمایشی (تحت رژیم غذائی بودن روی) و دیگری گروه شاهد (تحت رژیم غذائی حاوی روی) مورد مطالعه و مقایسه قرار گرفته است . پس از تزریق گلوکز - 14c با اسید اسپارتیک - 14c مقدار گازکربنیک رادیواکتیو تنفسی، گلیکوژن، پروتئین و چربی رادیواکتیو کبدی در هریک از دو گروه فوق ...

Journal: :Advances in Science, Technology and Engineering Systems Journal 2021

ژورنال: :علوم محیطی 0
مهرزاد کشاورزی فرد دانشگاه آزاد اسلامی علی ماشینچیان مرادی دانشگاه آزاد اسلامی سید محمد رضا فاطمی دانشگاه آزاد اسلامی عباس اسماعیلی ساری دانشگاه تربیت مدرس

سموم کشاورزی ارگانوکلره به علت خاصیت تجمع پذیری ، سرطانزایی و تاثیر این سموم بر سیستم عصبی ماهیان و انسان، دارای اهمیت زیادی هستند. در این مطالعه ، غلظت سموم ارگانوکلره (لیندان، هپتاکلر، آلدرین، دیلدرین و ددت ) در سواحل جنوبی دریای خزر در ایستگاه های (آستارا، هشتپر، بندر انزلی ، کیاشهر، رامسر ، چالوس ، نور، فریدون کنار، خزرآباد ساری و بندر ترکمن) در بافت عضله ماهی ازون برون اندازه گیری شد. در ه...

چکیدهزمینه و هدف: تمرینات مقاومتی با تحریک هورمون‌ها و آنزیم‌های درگیر در فرآیند لیپولیز می‌توانند باعث افزایش لیپولیز شوند. هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر ورزش مقاومتی دایره‌ای قبل از دویدن وامانده‌ساز بر روی نوارگردان بر متابولیسم چربی، کربوهیدرات و هزینه انرژی در دختران دارای اضافه وزن و چاق بود.مواد و روش‌ها: 10 دختر دارای اضافه وزن و چاق (وزن 18/10 02/78 کیلوگرم) در دو جلسه فعالیت 1) ورزش مقا...

Journal: :Energies 2022

The effective deployment of electrical energy has received attention because its environmental implications. On the other hand, induction motors are primary equipment used in many industries. Industrial facilities demand maximum percentage energy. This is determined by operating circumstances imposed internal characteristics motor. Because parameters an motor not immediately measurable, they mu...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید