به منظور ارزیابی منابع مقاومت به سفیدک سطحی در جوهای بومی مناطق شمال کشور(آذربایجان ‘ خراسان‘ مازندران و زنجان) تعداد 411 نمونه از 42 شهر از استانهای مذکور در آزمایش ساده ای شامل 5 بلوک 100 تایی در گرگان و کرج کشت شدند. بر آورد آلودگی به روش ساری و پریسکات انجام شد. علاوه بر ارزیابی مقاومت به سفیدک ‘ عملکرددانه‘ رنگ قاعده ساقه ‘ رنگ آریکل ‘ تعداد ردیف در خوشه ‘ رنگ گلوم‘ رنگ ریشک ‘ طول خوشه ‘ ن...

زمینه و هدف: اکثر رنگ زاهای مصرفی صنایع نساجی با منشأ آلی می توانند سمی و سرطان زا باشند. یکی از روش های مناسب جهت حذف آنها استفاده از فرایند اکسیداسیون پیشرفته است. هدف اصلی از انجام این تحقیق، بررسی تاثیر مثبت افزودن اکسیدکننده na2s2o8 بر فرایند فتوکاتالیستی با استفاده از نانو ذرات tio2 تثبیت شده بر بستر بتن به کمک اشعه uv جهت حذف رنگ زای آبی مستقیم 71 بوده است. روش بررسی: بستر بتنی بوسیله g/...

فضای سبز شهری در مناطق گوناگون جهان جزء ضروریات روزمره و جذابیت های محلی است. انتخاب گونه های مقاوم به خشکی برای کاشت در فضای سبز شهری در مناطق خشک و نیمه خشک به منظور ایجاد تنوع امری ضروری است. یکی از آزمایش های مهم سازگاری، به منظور معرفی گیاهان در مناطق جدید، بررسی ظهورشناسی گونه هاست. هدف اصلی این تحقیق شناسایی خصیصه های ظهورشناسی گونۀ بلوط به دو روش توصیفی و با استفاده از سری زمانی عکس برد...

برگ¬های گیاه نعناع خوراکی کاربرد فراوانی در صنایع دارویی، آرایشی، غذا و رنگ دارد. در این تحقیق برگ¬های نعناع تازه به روش¬های هوای¬ داغ، مادون ¬قرمز و ترکیبی همرفتی-مادون¬قرمز در سطوح مختلف دمای نمونه (30، 40 و 50 درجه سانتیگراد)، سرعت جریان هوای عبوری از نمونه (5/0، 1 و 5/1 متر بر ثانیه)، شدت تابش مادون قرمز (1562، 3125 و 4688 وات بر متر مربع) و فاصله منبع مادون قرمز تا سطح نمونه (10، 15 و 20 س...

در رنگ آمیزی یالی ستار ه ای، یال های گراف به گونه ای رنگ می شوند که هیچ دو یال مجاوری هم رنگ نباشند و همچنین دور یا مسیر به طول چهار 2-رنگی ایجاد نشود. کمترین تعداد رنگ مورد نیاز برای رنگ آمیزی یالی ستاره ای نامیده می شود. در این پایان نامه ضمن مطالعه نتایج موجود پیرامون رنگ آمیزی یالی ستاره ای و بررسی رنگ آمیزی های مرتبط بااین رنگ آمیزی، یک کران بالا برای عدد رنگی یالی ستاره ای حاصل ضرب دکارت...

رنگ یکی از مهمترین فاکتورهای کیفی موثر بر زمان ماندگاری کنسرو جوجه کباب می باشد، بطوریکه رنگ غیر طبیعی و کاهش یافته از دید مصرف کننده نامطلوب بوده و یکی از نشانه های پایان زمان ماندگاری است. در این بررسی پس از تهیه کنسروهای جوجه کباب و نگهداری آنها به مدت 5 ماه در شرایط تسریع شده(°C44)، رنگ کنسروها در تناوبهای زمانی یک ماهه با استفاده از رنگ سنج هانترلب ارزیابی شد. همچنین آزمون حسی نمونه‌ها بر ...

  اهداف. تعیین آلودگی مدفوعی منابع آب آشامیدنی در نقاط فاقد امکانات آزمایشگاهی از اهمیت بالایی برخوردار است. روش جایگزین و ارزان تعیین آلودگی مدفوعی در این منابع، روش هیدروژن‌­سولفاید است.   روش‌­ها. در مجموع، 116 نمونه از طریق سیستم لوله‌­کشی، چاه­‌های عمیق و آب‌­های سطحی تهیه شد و مورد آزمایش قرار گرفت. کیفیت آب از طریق روش­‌های استاندارد تخمیر چندلوله‌­ای، حضور/عدم‌­حضور اشریشیا کلی و هیدروژ...

با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM) اثر دو متغیر مستقل دما و زمان بر روی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی عسل  بررسی شد. نتایج نشان داد فرایندهای حرارتی اثری بر مقدار اسیدیته، بریکس، رطوبت، pH و ساکارز نمونه‌ها نداشتند (05/0< p) اما اثر آنها بر مقدار هیدروکسی متیل فورفورال (HMF)، پرولین، دیاستاز، شاخص رنگ قرمز و رنگ آبی معنی دار بود (05/0 > p). مقدار پرولین بین 140 تا mg/kg 230 و مقدار دیاستاز بین 1/0± 5 ت...

هدف اصلی این تحقیق ارائه رابطه‌ای برای تخمین طول عمر مفید فرش‌های پشمی با تمرکز بر تغییرات ظاهر و رنگ به روش آماری می‌باشد. چهار شاخص درصد افت ضخامت (TL)، میزان اختلاف رنگ نخ‌های پرز (ΔE)، تغییر مشخصات هندسی ساق پرزها (TS) و تغییر یکنواختی بافت سطحی نوک ساق پرزها (ET) از گروه خواص عملکردی مرتبط با دوام ظاهر و رنگ فرش‌ها مدّنظر قرار گرفته شدند. 18 نمونه فرش دستباف با گره متقارن (ترکی) با مشخصات س...

آنزیم پراکسیداز در اکسیداسیون ترکیبات آروماتیک استفاده می شود در این مطالعه از گیاه garden radish (raphanus sativus l.) به عنوان منبع آنزیم پراکسیداز برای اکسیداسیون مواد شیمیایی خطرناکی چون : فنل، آنیلین، بنزیدین، بوتاکلر، آلاکلر، رنگ قرمز اسیدی 88 و رنگ آبی اسیدی 62 استفاده کردیم. آنزیم خام این گیاه توانست در مدت 24 ساعت در دمای آزمایشگاه این مواد شیمیایی را به مقدار قابل توجهی حذف نماید. تغی...