اسهال و سوء تغذیه از مشکلات بهداشتی اصلی جوامع بشری علی الخصوص کشورهای در حال توسعه به شمار می آیند. مطالعات متعددی پیرامون رابطه سوء تغذیه به عنوان یک عامل مساعد کننده و افزایش شیوع اسهال حاد انجام شده ولی به نتیجه واحدی نرسیده اند. در این پژوهش ما در یک مطالعه مقطعی با گروه شاهد، 398 شیرخوار سنین 24-1 ماه را که به علت اسهال حاد به واحد آموزش بیماران اسهالی (dtu) بیمارستان شماره یک شهر کرمان م...

سابقه و هدف: تغذیه انحصاری با شیر مادر، منافع مهمی برای طول زندگی شیرخوار و مادردارد. اهداف مطالعه، تعیین شاخص های رشد در شیرخواران ≤6 ماه که منحصرا از شیر مادر تغذیه می شوند، مقایسه آن با منحنی رشد استاندارد و بررسی کفایت تغذیه انحصاری برای رشد مناسب در 6 ماه اول است. روش بررسی: این مطالعه مقطعی، به تعیین شاخص های رشد در 500 شیرخوار با تغذیه انحصاری از شیر مادر طی 6 ماه اول زندگی پرداخت که به ...

در یک آزمایش تغذیه ای، تاثیر جیره غذایی با سه سطح پروتئین (35، 40 و 45 درصد) و سه سطح چربی (5، 10 و 15 درصد) در مدت 56 روز به منظور تعیین سطح مناسب پروتئین و چربی در تغذیه میگوی رودخانه ای شرق (macrobrachium nipponense) بررسی شد. برطبق این آزمایش، 405 عدد میگو با میانگین (± انحراف معیار) وزن 0/04± 1/40 گرم شمارش و در 27 مخزن شیشه ای توزیع و چهار بار در روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تقابل بی...

چکیده مقدمه: امروزه در بسیاری از مناطق جهان، چاقی و اضافه وزن از مشکلات اساسی کودکان به شمار می‌آید. اضافه وزن در دوران کودکی عاملی مؤثر بر اضافه وزن در سنین بزرگسالی و بروز بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون بالا، هیپرلیپیدمی، آسم و دیابت شناخته شده است. با توجه به نقش خطرساز افزایش وزن برای سلامتی کودکان بر آن شدیم مطالعه‌ای با هدف تعیین «ارتباط تغذیه با شیر مادر و شاخص توده بدنی کودکان دبستانی...

مطالعه حاضر جهت بررسی اثر جایگزینی پودر ماهی با منبع گیاهی پودر سویا و مخمر نانوایی بر رشد، شاخص های تغذیه ای، شاخص های مورفومتریک و بازماندگی ماهیان جوان بنی (mesopotamichthys sharpeyi) طراحی و انجام گرفت. مراحل آزمایشی پروژه از مهرماه 92 آغاز و در آذرماه 92 خاتمه یافت. پنج جیره غذایی شامل تیمار شاهد (فاقد پودر سویا و مخمر نانوایی)، تیمار یک با سطح 25% جایگزینی پودر ماهی با سویا و مخمر نانوایی...

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف پروبیوتیک L. acidophilus جیره غذایی بر شاخص های رشد، بهره وری غذایی، خون شناسی و فعالیت آنزیم های گوارشی دستگاه گوارش ماهی سورم انجام شد. در این آزمایش تعداد 120 عدد ماهی سورم (H. severus) با میانگین وزن اولیه 0/3± 13/72 گرم در 4 تیمار شامل جیره های حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک L. acidophilus شامل (0، 108×1/5، 108×3 و 108×6 CFU/g) و هر تیمار با سه با تکرار...

   این مقاله حاصل پژوهشی است که به منظور کسب اطلاعات بیش تر در خصوص تغذیه ماهی کوتر مواج (Sphyraena putnamae) به مدت یک سال از فروردین تا اسفند 1389 در آب های استان سیستان و بلوچستان انجام پذیرفت که طی آن تعداد 165 نمونه از این ماهی مورد زیست‌سنجی، کالبد شکافی و بررسی زیستی (تغذیه) قرار گرفتند. بررسی‌های تغذیه‌ای نشان داد ک...

ویتامین ث از مواد مغذی مهم در تغذیه آبزیان بوده و در بالا بردن مقاومت آبزی در برابر عوامل استرس‌ زا و افزایش رشد آن‌ ها اهمیت زیادی دارد. تأثیر افزودن مقادیر متفاوت ویتامین‌ثبه ‌شکل ال اسکوربیل-2- پلی فسفات در جیره‌ غذایی به‌ مدت 10 هفته بر رشد، بازماندگی و برخی شاخص ‌های خونی پاکوی قرمز Piaractus brachypomus بررسی شد. تعداد 240 قطعه بچه‌ ماهی با میانگین وزن اولیه 0/22±3/51 گر...

به منظور تعیین اعداد مرجع و شاخص های dris در چغندرقند(beta vulgaris l.) و مقایسه آنها با شاخص های dop، 57 نمونه برگ از مزارع چغندرقند در استان آذربایجان غربی جمع آوری و غلظت های عناصر غذایی n، p، k، ca، mg، fe، zn، mn، cu و b تعیین شدند. مزارع با توجه به مقدار عملکرد به دو گروه مزارع با عملکرد بالا و پایین تقسیم شدند. نرم ها و شاخص های dris محاسبه و دامنه کفایت غلظت عناصر غذایی پرنیاز و کم نیاز...

یک پارامتر مفید برای به دست آوردن تاثیر هم‏زمان رژیم غذایی و دما، شاخص تولید (Product Index (PI است. بنابراین برای تعیین بهترین شرایط برای پرورش انبوه کفشدوزک‏ های Hippodamia variegata ‏‏ و  Coccinella septempunctata از نظر نوع طعمه و دما، شاخص تولید با سه طعمه، شته‏ ی گندم Schizaphis graminum، شته‏ی مومی کلم Brevicoryne brassicae و شته‏ ی جالیز Aphis gossypii محاسبه شد. هر کدام از تیمارهای رژی...