درگام اول این پروژه، غشاءهای پلی سولفونی الیاف میان تهی اولترافیلتراسیون به عنوان زیرلایه با استفاده از روش ریسندگی تر- خشک ساخته شد. در گام بعدی، غشاء مرکب الیاف میان تهی نانوفیلتر با استفاده از واکنش پلیمریزاسیون در فصل مشترک بین پیپرازین (%3 وزنی حجمی) به عنوان محلول فاز آبی و تری مزوئیل کلراید (%5/0 وزنی حجمی) به عنوان محلول فاز آلی بر روی زیرلایه ساخته و به سه شیوه مختلف اصلاح گردید. در شی...

مقدمه: سس مایونز یک امولسیون روغن در آب بوده که بر اساس استاندارد ملی ایران دارای حداقل 66% چربی می‌باشد. با توجه به خطرات ناشی از مصرف بالای چربی در رژیم غذایی، در بین مصرف کنندگان تمایل زیادی وجود دارد که در رژیم غذایی خود چربی کمتری مصرف نمایند. هدف از انجام این پژوهش به کار بردن نوعی فیبر رژیمی تولید شده از سبوس گندم به عنوان جایگزین چربی در مایونز و مقایسه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی آن ...

سابقه و هدف: : با وجود توصیه به افزایش مصرف فیبر در برنامه غذایی بیماران دیابتی، میزان مصرف فیبر غذایی در آن‌ها پایین است. این مطالعه کیفی با هدف تعیین مزایا و موانع درک شده در خصوص مصرف مواد غذایی پرفیبر از دیدگاه بیماران دیابت نوع 2 انجام شد. مواد و روشها: پژوهش انجام شده از نوع مطالعه کیفی بود و در سال 1389 انجام شد. داده‌ها با استفاده از 6 بحث گروهی متمرکز در 55 بیماران دیابتی نوع 2 (34 تا...

فلزات سلولی و فوم‌های فلزی که به عنوان دسته‌ای از مواد مهندسی جدید شناخته می‌شوند، دارای ویژگی‌های منحصر به فردی هستند و در نتیجه، می‌توانند در بسیاری از کاربردهای صنعتی به صورت موفقیت‌آمیز مورد استفاده قرار گیرند. در این پژوهش، گوی‌‌های توخالی آلومینایی به منظور ایجاد سلول‌ها در چدن نشکن به کار گرفته شدند. فرآیند تولید گوی‌های توخالی آلومینایی شامل پوشش‌دهی دانه‌های پلی‌استیرن به عنوان زیرلایه...

استفاده از ترکیبات پری بیوتیک و تکنیک ریزپوشانی به عنوان دو روشی است که می تواند منجر به افزایش قابلیت زنده مانی باکتری های پروبیوتیک در فراورده های لبنی طی دوره نگهداری شود. فیبر رژیمی یکی از پری بیوتیک های پلی ساکاریدی است که در ترکیب بسیاری از میوه جات و سبزیجات وجود دارد. در این تحقیق تأثیر افزودن فیبر حاصل از ضایعات چغندر قند در مقادیر0، 5/0، 1و 5/1 درصد  و ریزپوشانی باکتری لاکتوباسیلوس کا...

مقدمه: این تحقیق به​منظور بررسی تمرکز و همگرایی لیزر هارمونیک دوم فیبر چرخ واگن سه​حفره ای با هستۀ لیتیوم تالیم اکسید (litao3) با استفاده از روش اجزای محدود صورت گرفته است. این ماده تقارن مرکزی ندارد و توانایی ایجاد هارمونیک دوم را دارد. روش بررسی: هنگامی​که نور ورودی با طول موج 866/0 میکرومتر وارد فیبر می شود، به​دلیل نوع ساختار فیبر و نیز به​دلیل مادۀ ایجادکنندۀ هارمونیک دوم در هستۀ فیبر، شدت...

پارامترهای ژنتیکی برخی صفات مرتبط با کاغذ سازی در 12 کلون صنوبر کاشته شده در خزانه ی سلکسیون دانشگاه یاسوج در قالب طرح بلوک های کاملاً تصادفی برآورد و مورد مقایسه قرار گرفت. صفات مورد بررسی شامل قطر فیبر، قطر آوند، طول فیبر، طول آوند، ضخامت پوست، ارتفاع درخت، قطر درخت، دو برابر ضخامت دیواره ی سلولی، فاصله ی سلول شعاعی، قطر لومن فیبر، قطر لومن آوند، تعداد آوند در هر گروه، تعداد گروه آوندی، تراکم ...

در این مقاله، مروری بر مهم‌ترین پژوهش‌های انجام شده در سال‌های 1975 تا 2013 درباره تماس دهنده‌های غشایی الیاف توخالی گاز-مایع و مهم‌ترین غشاهای پلیمری به‌کاررفته در این فناوری ارائه شده است. دمای انتقال شیشه‌ای پلیمرها عمدتا توسط ساختار شیمیایی تعیین می‌شود که شامل انعطاف‌پذیری زنجیره‌ای و واکنش‌های زنجیره‌ای می‌باشد. به‌طورکلی، عواملی که Tg یا Tm یا بلوری بودن غشا را افزا...

نتایج محاسبات عددی در این پایان نامه نشان داد در حالیکه انتقال فازی معادل ? در وسط توری سبب عملکرد تک مدی لیزر می شود از طرفی سبب افزایش اثر shb در لیزر نیز می-گردد. لذا به منظور کاهش اثرات پدیده shb و یکنواختی میدان نوری در طول لیزر تاثیر انتقال فاز توزیع شده در ساختار توری پیشنهاد و مورد بررسی قرار گرفت. همچنین در این پایان نامه اثر تبدیل رو به بالای همگن که در محدوده غلظت های بالا روی توان خ...

چکیده ندارد.