مقدمه: دانه ی گیاه عدس الملک (securigera securidaca) را در طب سنتی ایران به عنوان کاهنده ی قند خون تجویز می کنند. در این مطالعه، اثر خوراکی عصاره ی تام دانه و فراکشنهای آن روی موش سوری و صحرایی دیابتی شده با تزریق صفاقی استرپتوزوسین (200 میلیگرم/کیلوکرم) بررسی شد. مواد و روش ها: در بررسی حاد، موش های سوری، دوزهای مختلف عصاره ی تام دانه، فراکشن های کلروفرمی، متانولی، مخلوط فرکشن ها، گلی بن کلامی...

دریافت:28/6/92 پذیرش:5/11/92     مقدمه: شواهد روزافزونی نشان می دهند که فعالیت بدنی منظم منجر به منافع فیزیولوژیک و روانی زیادی می شود. هدف از تحقیق حاضر، مطالعه تأثیر شرکت در ایستگاه های تندرستی شهرداری تهران بر سلامت عمومی، ترکیب بدنی، قند و فشار خون شهروندان مشارکت کننده بود.   روش کار: 470 نفر از شهروندان، 197 زن و 273 مرد (میانگین سنی 8/12 ± 9/51 سال)، به صورت خوشه ای تصادفی از ایستگاه های...

به­منظور بررسی اثر پرایمینگ­های مختلف بر خصوصیات کمّی و کیفی چغندرقند، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان­غربی طی دو سال زراعی 95- 1394در دو محیط آزمایشگاه و مزرعه انجام گرفت. تیمارها شامل دو سطح رقم (اکباتان و لاین 7233) و پنج نوع پرایمینگ بذر (هاردنینگ، پرایمینگ با کود نانو، هیدروپرایمینگ، پرایمینگ با...

به منظور اثر تراکم بوته بر عملکرد ریشه و سایر خواص کیفی چهار رقم چغندرقند، در پاییز سال 1378و در مزرعه آموزشی و تحقیقاتی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه سیستان و بلوچستان (35 کیلومتری شهرستان زابل) این آزمایش در قالب طرح اسپلیت پلات پایه بلوکهای کاملا تصادفی با سه تکرار، با چهار سطح تراکم برای چهار رقم چغندر قند اجرا شد. تراکم به فاکتوراصلی و رقم به فاکتور فرعی اختصاص یافت. سطوح تراکم شامل 70، 80، 90 ...

چکیده سابقه و هدف: شیرکاکائو در زمره یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف‌ترین محصولات لبنی غیر تخمیری قرار دارد ولی بدلیل مقادیر زیاد ساکارز، می‌تواند باعث بروز دیابت، چاقی و پوسیدگی دندان در کودکان شود. بنابراین، جایگزینی قند ساکارز با D-تاگاتوز اهمیت می‌یابد. همچنین در صورت استفاده از شیرکاکائو به عنوان حامل پروبیوتیک‌ها، می‌توان بر خواص فراویژه این محصول افزود. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، اثر مت...

l - لیزین اسیدآمینه ای پرمصرف بوده و از نظر تولید صنعتی و مصرف غذایی در جهان رتبه دوم را در بین سایر اسیدهای آمینه داراست . این پروژه با بررسی تعدادی از پارامترها به تولید l - لیزین در فرمانتور 15 لیتری می پردازد. در مرحله بعد اثر مقدار هوادهی ، درون فرمانتور مورد آزمایش قرار گرفت . همچنین در این پروژه سینتیک رشد سلولها و مصرف قند نیز مورد بررسی قرار گرفته است که در فصلهای 3 و 4 ارائه شده است .

بیس فنول آ (bpa) یک ترکیب سنتزی با اساس کربنی با فرمول شیمیایی (ch3)2c (c6h4oh)2 است که متعلق به گروه مشتقات diphenylmethane و دیگر بیس فنول ها است. bht به عنوان افزودنی ها در مواد آرایشی، غذایی به کار برده می شود. از سوی دیگر bhtو bpa اثرات مضری بر روی پستانداران دارند. از آنجا که انواع مختل کنندهای غدد درون ریز بنظر می رسد که می توانند بر روی سیمای لیپیدی و آنزیم های کبدی تاثیر بگذارند. لذا ه...

زمینه و هدف: استرس متابولیک و مقاومت به انسولین از پیامدهای جراحی های بزرگ می باشد که منجر به هیپرگلیسمی پس از عمل همراه با افزایش مورتالیتی و موربیدیتی می شوند. با توجه به افزایش روزافزون اعمال جراحی و نیز وجود مطالعات محدود در زمینه ی بررسی تاثیر قند خون بر وضعیت همودینامیک بیماران، این مطالعه با هدف بررسی ارتباط سطح قند خون با وضعیت همودینامیک و پیش آگهی کوتاه مدت بیهوشی پس از جراحی های غیرا...

مقدمه با توجه به شیوع بالای بیماری‎های مزمن، یافتن درمان‎های مکمل می‎تواند یکی از راهکارهای مقابله با این بیماری‎ها ‎باشد. مطالعات متعددی نشان داده‎اند ‎که مصرف عسل می‎تواند اثرات مفیدی بر روی عوامل پیش‎گویی کننده بیماری‎های قلبی عروقی داشته باشد. مطالعه‎ی ‎حاضر با هدف بررسی اثر مصرف عسل در مقایسه با سوکروز بر روی فشار خون و قند خون ناشتا در افراد جوان صورت پذیرفت. روش کار 60 فرد سالم 18 تا ...

زمینه و هدف: دیابت از مهمترین عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی به شمار می رود. در کنار تأکید بر درمان های دارویی، تعدیل شیوه زندگی شامل فعالیت فیزیکی و ورزش، برای کنترل و درمان این عامل خطر توصیه شده است. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر ورزش مقاومتی بر قند خون افراد مبتلا به بیماری شریان کرونر انجام شد. روش بررسی: این پژوهش به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی شده در سال 1392 در پژوهشکده قلب و عروق اص...