چکیده ندارد.

در این پروژه رفتار ترمودینامیکی مایعات یونی با کارکرد ویژ? 1- کربوکسی متیل 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید و 1- (2- کربوکسی اتیل)- 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید در محلول آمینو اسیدهای موجود در ساختار پروتئین ها یعنی l- سرین و l- ترئونین مورد بررسی قرار گرفت. خواص تعادلی بخار- مایع شامل تعیین ضرایب اسمزی و فعالیت حلال و خواص تعادلی جامد-مایع به منظور بررسی حلالیت آمینو اسیدها در حضور مایعات یونی مورد مط...

در این تحقیق حلالها به دو دسته قطبی و غیرقطبی دسته بندی می شوند حلالهای سیکلوهگزان و تتراکلریدکربن غیرقطبی و حلالهای کلروفرم، استون و دی متیل سولفوکسید قطبی هستند. محاسبات نشان می دهند با کاهش ضریب دی الکتریک حلال تغییر انرژی آزاد گیبس فرایند تبدیل کنفورمر استوایی به محوری سیکلوهگزاتیون کاهش می یابد به عبارتی تمایل به محوری شدن با کاهش ضریب دی الکتریک افزایش می یابد. در واقع کنفورمر محوری ممان ...

خواص ترمودینامیکی برای محلولهای آبی شامل سدیم n–پنتیل سولفونات در غیاب و در حضور پلیمرهای پلی اتیلن گلیکول یا پلی وینیل پیرولیدون نسبت به غلظت سورفکتانت با استفاده از داده های تعادل مایع- بخار، هدایت، ویسکوزیته، سرعت صوت و دانسیته بدست آمد. از داده های دانسیته و سرعت صوت برای بدست آوردن حجم های مولی ظاهری، تراکم پذیری هم آنتروپی و تراکم پذیری هم آنتروپی مولی ظاهری در دماهای ، ، ، ، و کلوین استف...

چکیده : در این تحقیق ، کنفورماسیون های مختلف دی پپتید hco-gly-l-leu-nh2 در اثر چرخش زنجیر های جانبی و زوایای پیچشی اسکلت ، در فاز گازی مورد بررسی قرار گرفته است . محاسبات با استفاده از برنامه گوسین 2003 در سطح hfبا سری پایه 6-31g*و6-311++g** و در سطح b3lyp با سری پایه 6-31g* انجام شده است. در ابتدا از چرخش زاویه زنجیره جانبی (?1) ، به فواصل?30 از صفر تا ?360 درجه ساختار های بهینه و انرژی محا...

در قسمت اول این تحقیق از قارچ تریکودرما به عنوان جاذب زیستی برای حذف یون های یونهای فلزی سنگین سرب (ii)، نیکل (ii)، مس (ii)، کبالت (ii) و روی (ii) استفاده شد. در این بخش اثر پارامترهای مختلف شامل ph، مقدار جاذب، دما، غلظت رنگ و زمان هم زدن مورد بررسی قرار گرفت. برازش داده های تجربی با مدل های مختلف ایزوترم جذبی فرندلیچ، تمکین و لانگمویر نشان دهنده مناسب بودن مدل لانگمویر برای تجزیه و تحلیل داده...

رنگ‌های خوراکی به موادی گفته می‌شود که در صورت افزودنشان به غذا و نوشیدنی‌ها باعث انتقال رنگ به آن‌ها می‌شود. اکثر این رنگ‌ها از نظر مصرف در غذای انسان قابل‌قبول نبوده و زمینه‌ساز بیماری‌های مختلفی ازجمله بیماری‌های گوارشی، مسمومیت‌های کلیوی، کبدی و خونی می‌شود. هدف از این تحقیق، تعیین کارایی آلومینای اصلاح‌شده با سدیم دو‌دسیل سولفات در حذف رنگ تارترازین از محیط‌های آبی است. در این کار پژوهشی ا...

در این کار نتایج مربوط به خواص ترمودینامیکی سیستم (پتاسیم کلرید + آب + پرولین) با استفاده از روش پتانسیومتری گزارش می شود. اندازه گیری های نیروی الکتروموتوری روی سلول گالوانی از نوع : ag | agcl | kcl (m), proline (w %), h2o (1-w) % | k-ise در سیستم مخلوط حلالی مختلف شامل 0/0، 5/2، 0/5، 5/7، 0/10و 5/12 درصد کسر جرمی از پرولین در محدوده قدرت یونی 0010/0 تا mol.kg-1 9578/3 در دماهای 2/298 و 2/...

نظریه تابعی چگالی (dft) با استفاده از روش b3lyp و سری پایه 6-31g* برای محاسبه جزئیات ساختار الکترونی و انرژی الکترونی بخش فعال آنزیم کربونیک انهیدراز (ca) و شش بازدارنده این آنزیم شامل توپیرامات و مشتقات آن، به عنوان داروهای کنترل کننده صرع، و کمپلکس بین این بازدارنده ها و بخش فعال ca به کار گرفته شده است. همچنین توابع ترمودینامیکی نظیر آنتالپی پروتون زدایی بازدارنده ها، آنتالپی استاندارد تشکیل...

مقدمه: خواص ترمودینامیکی محلول های آبی حاوی ترکیبات قندی در صنایع مختلفی همچون تهیه مواد غذایی، صنایع نگه داری مواد غذایی و غیره کاربردهای مهمی دارد. به همین دلیل ارائه روشی مناسب برای پیش بینی و محاسبه این خواص از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش خواص ترمودینامیکی محلول های حاوی قندهایی که دارای کاربردهای مهمی در صنایع غذایی هستند نظیر گلوکز، ساکاروز، فروکتوز، مالتوز،...