کودهای شیمیای دارای حلالیت بالا در آب به محض انجام آبیاری در رطوبت خاک حل می شوند حل شدن سریع و یکباره در آب نه تنها باعث نشت مواد مغذی به آبهای سطحی و زیرزمینی و الودگی محیط زیست میگردد بلگه دوز بالای مواد آزاد شده بعضا موجب صدمه رسیدن به گیاه می شود. از طرفی به هدر رفتن مواد مغذی طی ابیاری اول ریشه گیاه را از نعمت دسترسی به مواد مورد نیاز در دفعات بعدی آبیاری محروم می سازد. در نتیجه بسته به ش...

سلولازها با فعالیت همزمان سه آنزیم اندو-بتا-1و4-گلوکاناز، سلوبیوهیدرولاز و بتا-گلکوزیداز می­توانند سلولز را به واحدهای گلوکز تجزیه کنند. در حال حاضر، سلولازها اغلب در صنایع خوراک دام، نساجی، تصفیه پساب، آبجوسازی و تولید سوخت­های زیستی استفاده می شوند و تقاضا برای خرید این آنزیم­ها با ویژگی­های کاتالیتیکی خاص رشد فزاینده­ای دارد. در این مطالعه سویه bacillus subtilis a14h با قابلیت تولید آنزیم سل...

چکیده: بازیافت کاغذ با اهداف کلی جلوگیری از تخریب بی رویه منابع جنگلی، کاهش مصرف انرژی برای تولید کاغذ و تقلیل میزان زباله انجام می شود. در مقایسه با فرآورده های حاصل از خمیرهای دست اول، فرآورده های حاصل از الیاف بازیافتی ویژگی های کیفی ضعیف تری دارند. برای جبران این کاستی، روش های مختلفی مانند پالایش و استفاده از مواد افزودنی بهبود دهنده مقاومت خشک وجود دارند. پژوهش حاضر با هدف شناخت اثرات ش...

سابقه و هدف: در تهیه ماست منجمد نرم و سخت، هدف فقط تهیه یک محصول پایدار نیست، بلکه در کنار این پایداری، به دست آوردن ظاهری جذاب و به همان اندازه، نرمی و وجود بافتی عاری از ذرات خشن مورد توجه است. در این پژوهش، اثرات برخی پایدارکننده ها بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست منجمد مورد بررسی قرار گرفت تا مناسب ترین پایدارکننده مشخص شود و در تحقیقات آتی به کار رود. مواد و روش ها: همه نمونه ها حاو...

Background and purpose: Transmucosal drug delivery unlike oral drug delivery has some advantages including deletion of first past effect and prevention of drug removal in gastro-intestinal tract and enzymatic flora. This study aimed at evaluating the effect of CMC, cerbomer and HPMC on Cinnamaldehyde release from formulation matrix and mucoadhesion of these formulations. Materials and methods:...

چکیده مقدمه: هدف از انجام این مطالعه، مقایسه ی تأثیر کلرور سدیم 5 درصد و متیل سلولز 5/2 درصد در درمان ادم قرنیه بعد از عمل جراحی کاتاراکت به روش فیکو امولسیفیکاسیون بود. روش ها: طی یک مطالعه ی کارآزمایی بالینی، 70 چشم تحت عمل جراحی فیکو امولسیفیکاسیون که بعد از عمل دچار ادم قرنیه شدند، در دو گروه 35 تایی توزیع شدند. ضخامت قرنیه در مرکز و در فاصله ی 5/2 میلی متری از تمپورال سمت انسزیون فیکو، قبل...

سابقه و هدف: پوشش‌های خوراکی، لایه نازکی هستند که روی سطح مواد غذایی قرار می‌گیرند و به عنوان محافظ عمل می‌کنند. فیلم ها و پوشش های خوراکی تهیه شده از پلیمرهای طبیعی در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته اند. سلولز یکی از فراوان‌ترین و ارزان ترین منابع گیاهی تجدیدپذیر است و مشتقات آن خصوصیات تشکیل فیلم بسیار خوبی دارند. هدف از این تحقیق، بررسی تأثیر پلاستی‌سایزرهای گلیسرول، پلی اتیلن گلیکول، اس...

کربوکسی‌متیل سلولوز یکی از پلیمرهای پلی‌ساکاریدی با قابلیت تولید فیلم‌های شفاف و خواص بازدارندگی و مکانیکی نسبتاً خوب بوده که در سطح گسترده‌ای از پژوهش‌ها در زمینه بسته‌بندی مواد غذایی استفاده شده است. در این پژوهش، نانوذرات خاک‌‌رس نوع مونت‌موریلونت و کلویزیت 30B به حالت خالص و اصلاح‌شده با فلزات نقره و مس برای بهبود خواص عملکردی فیلم نانوزیست‌کامپوزیتی کربوکسی متیل سلولوز استفاده شدند. مشاهده ...

گچ یکی از قدیمی¬ترین مصالح ساختمانی شناخته شده است ولی خصوصیاتی ازجمله مقاومت مکانیکی نسبتاً ضعیف و افت خواص مکانیکی و سختی سطحی در معرض آب و رطوبت باعث شده است تا محدودیت هایی در کاربرد آن بخصوص در نماهای بیرونی و یا محیط های مرطوب وجود داشته باشد. وزن پایین تر در مقایسه باسیمان، مقاومت بالا در برابر آتش و انقباض کم ازجمله مزایای آینده ی محصولات مبتنی بر گچ هستند. این خصوصیات گچ باعث شده تا تحق...

کاغذ حرارتی به عنوان یک منبع پیروتکنیکی در باتری های حرارتی معمولاً شامل ترکیباتی از باریم کرومات، زیرکونیوم و الیاف معدنی می باشد. برای نشاندن میکروذرات باریم کرومات و زیرکونیوم بر روی کاغذ حرارتی بایستی آن ها را در محلول پراکنده نمود. در این تحقیق به بررسی پراکندگی این ذرات در محیط آبی با استفاده از سورفکتانت های سدیم دودسیل سولفات (sds)، تریتون x–114، کربوکسی متیل سلولز (cmc)، ستیل تری متیل آ...