چکیده در تحقیق حاضر از پوست خشک سه رقم انار ایرانی توسط چهار حلال آلی و به روش سوکسله عصاره­گیری شد. از عصاره­ها پنج آنتوسیانین، توسط دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا جفت شده با آشکارساز مرئی-فرابنفش، از طریق مقایسه زمان بازداری استانداردهای متناظرشان و به روش تزریق استاندارد خارجی، شناسایی و اندازه­گیری شدند. نتایج نشان داد در میان حلال­ها اتانول و در بین ارقام انار، پوست سیاه اردستان ...

در این تحقیق ابتدا نانو ذرات مغناطیسی اکسید آهن به روش همرسوبی سنتز شد سپس کارایی نانو ذرات اصلاح شده با سورفکتانت سدیم دودسیل سولفات (sds) به عنوان جاذب برای استخراج مقادیر ناچیز داروی تربینافین هیدروکلراید از پساب شرکت داروسازی مورد ارزیابی قرار گرفت. پارامترهای موثر بر فرآیند استخراج بررسی و بهینه شدند، سپس داروی مورد نظر با استفاده از تکنیک کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) تعیین مقدا...

چکیده مایکوتوکسین ها متابولیت های سمی تولید شده توسط برخی از گونه های جنس های قارچی از قبیل آسپرژیلوس ، پنیسیلیوم و فوزاریوم می باشند. این ترکیبات در بسیاری از گونه های جانوری و انسان، سرطان زا، جهش زا ، عامل ناقص الخلقه زایی و سرکوب کننده سامانه ایمنی هستند. انسان از طریق غذاهایی همچون شیر، غلات، حبوبات و ادویه های مختلف در معرض آفلاتوکسین و اکراتوکسین قرار می گیرد. هدف از این مطالعه تعیین محت...

سابقه و هدف: رنگ های مصنوعی گروهی بسیار مهمی از افزودنی های خوراکی هستند. آنها به طور گسترده ای در سراسر جهان در صنایع غذایی و خوراک دام به دلیل قیمت پایین، اثر بخشی بالا و پایداری فوق العاده، به کار برده می شوند. در این تحقیق، روش ساده، سریع و حساسی با عنوان میکرو استخراج مایع-مایع پخشی جفت شده با اسپکتروفتومتری برای اندازه گیری مقادیر کم کارموزین در مواد غذایی پیشنهاد شد. مواد و روش ها: در اب...

هدف: با توجه به آثار مرگ‏بار آفلاتوکسین‏ ها و به‏خصوص آفلاتوکسین b1 بر سلامتی انسان، اندازه گیری آفلاتوکسین متصل به آلبومین، به‏عنوان یک شاخص مهم میزان در معرض بودن به آفلاتوکسین ضروری به‏نظر می رسد. هدف از این پژوهش، بهینه‏سازی روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و آشکارگر فلورسانس به‏منظور اندازه‏گیری این شاخص در خون است. مواد وروش‏ها: در این مطالعه، از نمونه سرم خون سه گروه رت به‏عنوان کنتر...

زمینه و هدف: مرحله نهایی بیماری کلیه(esrd)، از بین رفتن پیش رونده و غیرقابل برگشت عملکرد کلیه است که در آن بدن توانایی حفظ تعادل متابولیک، مایعات و الکترولیت ها را از دست می دهد. گلوتاتیون s-ترانسفرازp1 عضو یک خانواده چند ژنی است که به عنوان یک آنتی اکسیدانت مهم در سلول ایفای نقش می کند. در این مطالعه به بررسی ارتباط ژنوتیپ های gstp1 و استرس اکسیداتیو (میزان mda) در بیماران esrd و مقایسه آن با ...

خ تً. » زلک یً ? ?د? ?ک ??ذ خ?سلا 7ڈ «َ ?چ چ? 1 پو?? 4? ? ??د ?? خ تً ? ??د ?? ? یٌ خ تً ?ڈ ? ?ل ?چ? کخ ?ک ?ٹ پ??د? ?ی??، ??ی زڈ مزد? خ??دک خی?د? »? ? ?د « ?ی??دی. زد تچرڈ زڈ خی??ڈ ? ?د? ?چ 3ی زی?دک? خ?لا?ی خ تً ?ڈ پیچ تًڈ ?خ???یل رچخ? 2 خ? دٌ?ی زچ?? ? ??د ?? آ ?تی زلخ? خی? رچخ? 2 خ تً؛ ? زد 3?دیت زڈ خی? ?ڈ ?ک ?ک?? رد? 4ڈ زڈ لً ?ی زل? ? زڈ ?د?ل ?چ? کخ ??ل?? خرت?د 1 ? ?? تً ?ی ??دید?، ?ی تچخ? ل?زدت رسل...

چکیده در قسمت اول این پایان نامه، میکرو استخراج سه فازی مایع بر اساس فیبر توخالی با استفاده از دو حلال آلی غیر قابل امتزاج برای استخراج و تغلیظ مقادیر کم میکونازول و کلوتریمازول به عنوان نمونه دارو های ضد قارچ آزولی، قبل از آنالیز با دستگاه کروماتوگرافی گازی (gc) مورد مطالعه و بهینه سازی قرار گرفت. دارو ها از ml 24 نمونه آبی ابتدا به لایه نازکی از حلال آلی (نرمال دودکان) مستقر در دیواره فیبر ا...

مطالعه ترکیبات هیدروکربنهای آروماتیک حلقوی (pahs) به دلیل ایجاد مشکلات متعدد برای انسان، همچون ناراحتی های پوستی، چشمی و تولید بافتهای سرطانی، دارای اهمیت فراوانی می باشد که در این کار تحقیقاتی به بررسی استخراج، جدا سازی و اندازه گیری این ترکیبات از خاک پرداخته شده است. امروزه استخراج این ترکیبات با روش های مختلفی چون سوکسله، اولتراسونیک، میکروویو، spe و ... انجام می گیرد. که در این پروژه از رو...

پوست درختان جنگلی شامل ترکیبات پلیمری و پلی فنلی هستند که می توانند کاربرد های پزشکی و صنعتی داشته باشند. این پژوهش با هدف استخراج و تعیین مقدار فنل و فلاونوئید تام با حلال اتانول از پوست چهار گونه اکالیپتوس، افرا، توسکا و کاج و اندازه گیری کمی برخی ترکیبات فنلی با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) انجام گرفته است. ترکیبات فنلی دسته ای از ترکیبات شیمیایی گیاهی و از جمله آنتی اکسیدان های ش...