چکیده انگور به دلیل داشتن انواع مختلفی از ترکیبات فنولی همچون فلاونوئیدها و رسوراترول دارای خصوصیات آنتی اکسیدانتی و ضد سرطانی می باشد. در این پژوهش اثر سایتوتوکسیسیتی عصاره متانولی بخشهای مختلف هسته، پوست، برگ کوچک، برگ بزرگ و نیز آب ?? نوع انگور کشت شده در ایران ( انگور ریش بابای سفید، بیدمشکی، سرکش شیراز، کج انگور بجنورد، روچه کاشمر، رطبی زرقان و شاهرودی، سیاه زرقان، قره محلی، طایفی، اروم...

نمونه های خاک و بافت آلوده به باکتری عامل سرطان طوقه از تاکستانهای استان قزوین اخذ و پس از تهیه سوسپانسیون، نمونه ها روی محیط کشت نوترینت آگار (na) کشت و خالص سازی شد. در راستای کنترل عامل بیماری، تأثیر 15 اسانس گیاهی در مقایسه با دو سم مسی از نظر قدرت بازدارندگی مورد بررسی قرارگرفت. به طوری که از میان اسانس های آزمون شده، اسانس مرزه که دارای بالاترین هاله بازدارندگی (9 سانتی متر) بود جهت مطالع...

گال طوقه و ریشه ناشی از باکتری rhizobium vitis از مهمترین بیماری های انگور در سراسر جهان به شمار می آید. از آنجایی­که تاکنون کنترل شیمیایی موثری برای این بیماری ارائه نشده است، کنترل آن با برخی باکتری های آنتاگونیست مورد توجه قرار گرفته است. این پژوهش با هدف شناسایی باکتری های خاکزی باغ های انگور استان قزوین و بررسی اثر آنتاگونیستی آنها بر rh. vitis انجام شد. از نمونه های جمع آوری شده از خاک و ...

گال طوقه و ریشه ناشی از باکتری Rhizobium vitis از مهمترین بیماری‌های انگور در سراسر جهان به‌شمار می‌آید. از آنجایی­که تاکنون کنترل شیمیایی موثری برای این بیماری ارائه نشده است، کنترل آن با برخی باکتری‌های آنتاگونیست مورد توجه قرار گرفته است. این پژوهش با هدف شناسایی باکتری‌های خاکزی باغ‌های انگور استان قزوین و بررسی اثر آنتاگونیستی آنها بر Rh. vitis انجام شد. از نمونه‌های جمع‌آوری شده از خاک و ...

چکیده انگورهای بنفش رنگ هم‌چون رقم شاهانی به علت غنی بودن از ترکیبات آنتی­اکسیدان و تولید مقادیر زیادی آنتوسیانین از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند، همچنین اسید سالیسیلیک به عنوان یک تنظیم کننده­ی رشد گیاهی با افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی باعث افزایش محتوای ترکیبات ضد سرطان در بافت­های گیاهی می­شود. به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف محلول­پاشی اسیدسالیسیلیک بر ویژگی­های کیفی و فعالیت برخی ترکیب...

نانوبیوتکنولوژی، که با عنوان کاربردهای زیست پزشکی از سیستم های با اندازه نانو شناخته شده، زیر مجموعه ای از نانوتکنولوژی در حال گسترش است. نانومواد اندازه 1000-1 نانومتر، برهمکنش ویژه با سیستم های بیولوژیکی در سطح مولکولی دارند و به طور گسترده در درمان سرطان استفاده می شوند. در مطالعه حاضر روش زیست سازگار بیوسنتز نانوذره نقره توسط عصاره هسته انگور ریش بابا و خاصیت ضدسرطانی آن بر سلول سرطانی پستا...

نهال‌های غیرپیوندی و پیوندی دو رقم انگور تجاری روی پنج دورگ بین گونه‌ای با شش سویه‌ بیماری‌زای Rhizobium vitis مایه‌زنی شدند. ارزیابی آلودگی نهال‌ها با بروز بیماری براساس تعداد، اندازه و وزن گال‌های رشد کرده، پس از چهار ماه انجام و درصد نهال‌های سالم تا پایان آزمایش معیار مقاومت به بیماری محسوب شد. نتایج نشان داد که ارقام تجاری در گروه بسیارحساس قرار دارند. میزان موفقیت پیوند بین پایه...

نهال های غیرپیوندی و پیوندی دو رقم انگور تجاری روی پنج دورگ بین گونه ای با شش سویه بیماری زای rhizobium vitis مایه زنی شدند. ارزیابی آلودگی نهال ها با بروز بیماری براساس تعداد، اندازه و وزن گال های رشد کرده، پس از چهار ماه انجام و درصد نهال های سالم تا پایان آزمایش معیار مقاومت به بیماری محسوب شد. نتایج نشان داد که ارقام تجاری در گروه بسیارحساس قرار دارند. میزان موفقیت پیوند بین پایه ها اختلاف ...

بیماری سرطان گالی مو یکی از بیماریهای مهم در مناطق مختلف استانهای فارس و کهگیلویه و بویراحمد میباشد و سالیانه خسارت زیادی به تاکستانها وارد میکند.طی سالهای 1376 و 1377 سی و یک جدایه باکتریایی از گال، شیره آوندی و خاک در تاکستانهای استانهای فارس و کهگیلویه و بویراحمد جدا گردید. دو جدایه بیماریزا و یک جدایه غیر بیماریزایAgrobacterium vitis ، یک جدایه بیماریزا و 6 جدایه غیر بیماریزای A. tumefacie...

سابقه و هدف: انگور میوه ای است که در سرتاسر جهان گسترش یافته و درصد بالایی از غذای مردم را به خود اختصاص می دهد. قرآن در بیش از هزار آیه به مطالب علمی اشاره دارد که برخی در حد اعجاز علمی قرآن به شمار می آیند. از این رو در قرآن مجید یازده مرتبه نام این میوه آورده شده است. اشارات قرآن نظر بر این دارند که انسان از غذاهای نباتی و حیوانی استفاده کند. این مطالعه با هدف مروری بر خواص طبی و تغذیه ای ان...