نتایج جستجو برای: سس ماهی کورا

تعداد نتایج: 8982  

ژورنال: :مجله دامپزشکی ایران 2014
جواد دقیق روحی بهیار جلالی جعفری حسن نظام آبادی غلامرضا مهدیزاده

رودخانه­ی دائمی و پر آب گاماسیاب مهم­ترین رودخانه­ی دشت نهاوند در استان همدان و یکی از طویل ترین رودخانه های ایران به شمار می رود.  به منظور بررسی پتانسیل آبزی­پروری در این منطقه، طی دو فصل تابستان و پائیز سال 87 در مجموع 169 قطعه از 7 گونه ماهی که همگی متعلق به خانواده­ی کپورماهیان (cyprinidae) بودند، صید و مورد بررسی انگل­شناسی قرار گرفتند.  از آبشش و پوست این ماهیان پنج گونه مونوژن جدا گردید...

ژورنال: محیط زیست جانوری 2016

مطالعه تفاوت‌ های ریختی جمعیت‌ های مختلف یک گونه می‌ تواند به درک فرآیند تکامل درحال وقوع آن ‌ها کمک نماید. این تحقیق با هدف مقایسه ویژگی‌ های ریختی جمعیت ‌های سس ماهی کورا (Barbus lacerta, Heckel 1834) در سه حوضه خزر، دجله و ارومیه با استفاده از روش ریخت‌سنجی هندسی لندمارک - پایه به اجرا درآمد. برای این منظور تعداد 160 قطعه سس ‌ماهی‌ کورا از سه حوضه مورد مطالعه نمونه ‌برداری ش...

ژورنال: دامپزشکی ایران 2014

    رودخانه‌ی دائمی و پر آب گاماسیاب مهم‌ترین رودخانه‌ی دشت نهاوند در استان همدان و یکی از طویل‌ترین رودخانه‌های ایران به شمار می‌رود.  به منظور بررسی پتانسیل آبزی‌پروری در این منطقه، طی دو فصل تابستان و پائیز سال 87 در مجموع 169 قطعه از 7 گونه ماهی که همگی متعلق به خانواده‌ی کپورماهیان (Cyprinidae) بودند، صید و مورد بررسی انگل‌شناسی قرار گرفتند.  از آبشش و پوست این ماهیان پنج گونه مونوژن جدا...

ژورنال: علمی شیلات ایران 2013
شکیب, عیسی, موسوی نسب, مرضیه,

سس ماهی سیالی غلیظ و تیره رنگ است که از تخمیر ماهی در محیطی با نمک زیاد بدست می‌آید. پیشینه تولید این محصول بسیار طولانی بوده و در نقاط مختلف دنیا با اسامی مختلفی شناخته شده و با روش‌های متفاوتی تولید و مصرف می‌شود. در ایران تولید سس ماهی شامل دو مرحله است در ابتدا از ماهی تازه ساردین رنگین کمان و یا خشک شده عصاره تخمیری یا سورو تولید می‌شود و در مرحله بعد به این عصاره تخمیری ادویه جات اضافه شد...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زابل - دانشکده منابع طبیعی 1392

شاخص های زیستی، سیستم های هشدار اولیه در مواجهه ی جانداران آبی با آلاینده ها هستند. در میان آنها اندازه گیری فعالیت آنزیم های کولین استرازی و خصوصاً استیل کولین استراز در بافت های ماهی شاخصی برای مواجهه با آفت کش های ارگانوفسفره و کاربامات ها می باشند و از این شاخص ها در مطالعات مختلف (آبهای داخلی و دریایی) استفاده شده است. در این مطالعه 236 نمونه سس ماهی کورا (barbus lacerta) از ایستگاه های تعی...

صابر وطن دوست مجتبی کشاورز محمد حسین گرجیان عربی, محمد کاظمیان

از شهریور 1387 تا مرداد 1388، با نمونه‌برداری به صورت ماهانه در مجموع 281 نمونه سس ماهی کورا             Barbus lacertaاز رودخانه کسلیان مازندران به وسیله دستگاه الکتروشوکر صید و سپس مورد مطالعه واقع شدند. در این مطالعه 26 صفت ریخت‌سنجی و 10 صفت شمارشی مورد بررسی قرار گرفت. طبق نتایج بدست آمده میانگین ضریب تغییرات صفات ریخت‌سنجی سس ماهیان در فصول پاییز، زمستان ، بهار و تابستان  به ترتیب 38/19، ...

ژورنال: :علمی شیلات ایران 0
عیسی شکیب i. shakib گروه علوم غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز مرضیه موسوی نسب m. moosavi-nasab گروه علوم غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز

سس ماهی سیالی غلیظ و تیره رنگ است که از تخمیر ماهی در محیطی با نمک زیاد بدست می آید. پیشینه تولید این محصول بسیار طولانی بوده و در نقاط مختلف دنیا با اسامی مختلفی شناخته شده و با روش های متفاوتی تولید و مصرف می شود. در ایران تولید سس ماهی شامل دو مرحله است در ابتدا از ماهی تازه ساردین رنگین کمان و یا خشک شده عصاره تخمیری یا سورو تولید می شود و در مرحله بعد به این عصاره تخمیری ادویه جات اضافه شد...

ژورنال: محیط زیست جانوری 2016

بررسی ویژگی‌های زیستگاهی گونه‌ها نقش مهمی در مدیریت آن‌ها دارد و تصمیم‌گیری در مورد شیوه مدیریتی مناسب، تنها با مشخص شدن نیازهای زیستگاهی آن‌ها امکان‌پذیر است. این مطالعه با هدف ثبت داده‌های مربوط به توزیع گونه Barbuslacerta و تعیین زیستگاه انتخابی این گونه برای حفاظت آن و مدیریت بهتر آن به اجرا درآمد<...

ژورنال: :بوم شناسی آبزیان 0
مظاهر زمانی فرادنبه mazaher zamani faradonbe سهیل ایگدری soheil eagderi هادی پورباقر hadi poorbagher سعید شهبازی ناصرآباد saeid shahbazi naserabad

این تحقیق با هدف مطالعه تنوع شکل بدن سس ماهی کورا (barbus cyri, de filippi 1865) در ارتباط با تغییرات شرایط زیستگاه رودخانه در حوضه رودخانه سفیدرود به اجرا درآمد. برای این منظور تعداد 285 قطعه ماهی از سه رودخانه طالقان، توتکابن و کلورز این حوضه با شرایط زیستگاهی کاملاً متفاوت نمونه برداری گردید. رابطه بین ویژگی های شکل بدن (مستخرج از روش ریخت سنجی هندسی) و فاکتورهای محیطی شامل عمق (cm)، عرض (cm)...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی 1394

به توانایی یک اکوسیستم در حفظ یک جامعه پایدار که شامل ترکیب، تنوع و عملکرد سازمانی موجودات زنده است، یکپارچگی اکولوژیک گفته می‏شود. شاخص‏های یکپارچگی اکولوژیک، تصویری از تغییرات محیط زیست را در بازه زمانی نسبتاً طولانی نشان می‏دهند که باید برای مدیریت دقیق‏تر اکوسیستم استفاده شوند. هدف از این مطالعه سنجش کارایی متداول‏ترین شاخص‏های اکولوژیک، برای ماهیان و بزرگ بی‏مهرگان آبی در ارزیابی رودخانه‏ی ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید