نتایج جستجو برای: فروکتوالیگوساکارید
تعداد نتایج: 28 فیلتر نتایج به سال:
در سالهای اخیر استفاده از ترکیبات سین بیوتیک در جیره غذایی جهت بهبود شاخص های رشد، ایمنی و فیزیولوژی آبزیان بسیار مورد توجه بوده است. در تحقیق حاضر تاثیر آرتمیا فرانسیسکانای (Artemia franciscana) بالغ غنی شده با سین بیوتیک (ترکیب پروبیوتیک Pediococcus acidilactici و پری بیوتیک فروکتوالیگوساکارید) بر شاخص های رشد، جمعیت میکروبی روده و مقاومت در برابر استرسهای محیطی در ماهی آنجل (Pterophyllum sca...
چکیده هدف از این مطالعه تولید آب سیب شفاف پریبیوتیکی بود که علاوه بر دارا بودن اثرات سلامت بخش برای مصرف کنندگان، بتواند ویژگیهای کیفی خود را بهخوبی حفظ کند. در این تحقیق ترکیبات پریبیوتیک اینولین، فروکتوالیگوساکارید و پلیدکستروز هر کدام در سه مقدار 5/2، 5/3 و 5/4 درصد به آب سیب شفاف اضافه شدند و یک نمونه نیز بدون افزودن ماده پریبیوتیک بهعنوان شاهد آماده شد. نمونهها در دو دمای˚c4 و˚c2...
چکیده محصولات پری بیوتیک دارای اثرات سلامت بخش فراوانی هستند. آب سیب نوشیدنی است که در بیشتر کشورها مورد استفاده قرار میگیرد. هدف از این مطالعه تولید آب سیب شفاف پریبیوتیکی بود که علاوه بر دارا بودن اثرات سلامت بخش برای مصرف کنندگان، اثر نامطلوبی بر روی ویژگیهای ظاهری آن از قبیل رنگ و شفافیت محصول که فاکتوری مهم در افزایش پذیرش محصول نزد مشتری هستند، نداشته باشد. ترکیبات پریبیوتیک اینولین، ...
هدف از این تحقیق بررسی تأثیر سینبیوسیس پربیوتیک فروکتوالیگوساکارید و باکتری های پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی لاکتیسی و لاکتوکوکوس لاکتیسبر شاخصهای رشد، فاکتورهای خونی و میکروبیوتای روده بچه ماهی سفید دریای خزر است. براساس کشت باکتری ها در شرایط آزمایشگاهی و تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر سه تیمار با غلظت یکسان 5/0 درصد فروکتوالیگوساکارید به اضافه لاکتوکوسلاکتیس و پدیوکوکوساسیدیلاکتیکی به ترتیب ...
تأثیر متغیرهای مستقل دما، غلظت باکتوکازیتن و غلظت گلوکز به عنوان عوامل اثر گذار بر تولید اگزوپلی ساکارید توسط باکتری لاکتوباسیلوس بولگاریکوس sz2 در قالب روش سطح پاسخ بررسی و شرایط بهینه تولید معین شد. بیشترین مقدار اگزوپلی ساکارید تولیدی در محیط کشت mrs تغییر یافته (m1-mrs)، 2± 3/74 میلی گرم بر لیتر گزارش شد و سطوح بهینه متغیرهای مستقل مورد بررسی 7/38 درجه سانتی گراد، 5/24 و 6/29گرم بر لیتر به ...
سابقه و هدف: شواهدی مبنی بر اثر سینبیوتیکها بر بیماری کبد چرب غیرالکلی NAFLD وجود دارد. همچنین، ارتباط بین سینبیوتیکها با کبد و ایجاد پاسخهای التهابی در دست بررسی است. هدف این مطالعه، بررسی تأثیر مکملیاری سینبیوتیک بر آنزیمهای کبدی، شاخصهای التهابی و میزان فیبروز کبدی در افراد مبتلا به NAFLD بود. مواد و روشها: در این کارآزمایی بالینیِ تصادفیِ دو سوکور 52 فرد مبتلا به NAFLD به دو گروه تقسی...
این تحقیق به منظور ارزیابی اثرات مکملسازی جیره غذایی با سین بیوتیک بایومین ایمبو که ترکیبی از پروبیوتیک انتروکوکوس فاسیوم و پریبیوتیک فروکتوالیگوساکارید میباشد، بر عملکرد رشد، بازماندگی و فلور باکتریایی روده بچه ماهی کپور معمولی انگشت قد انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی، شامل سطوح صفر (شاهد) 5/0 ، 1 و 5/1 درصد سین بیوتیک در چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد. بچه ماهیها با میانگین...
چکیده زمینه و هدف: عسل ماده غذایی مفید و سالم برای مصرف انسان بوده که از دیرباز در درمان بسیاری از بیماری های مختلف کاربرد داشته است. یکی از موارد کاربردی عسل، خاصیت ضد میکروبی آن می باشد و با توجه به میزان ترکیبات فنولیک و آنتی اکسیدان ها این خاصیت نیز متفاوت می گردد. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی عسل بر باکتری باسیلوس سرئوس با توجه به ویژگی های شیمیایی آن بود. روش بررسی: 3 نمونه عس...
امروزه با توجه به باقیمانده آنتیبیوتیکها در تولیدات گوشتی و افزایش مقاومت باکتریایی محدودیتهایی در استفاده از آنها وجود دارد. به همین دلیل پروبیوتیکها با منشا باکتریایی یا قارچی و ترکیبات فیتوژنیک به عنوان جایگزینهای محرک رشد آنتیبیوتیکی استفاده میشوند. اکسیداسیون چربی یکی از اولین سازوکارهای کاهش کیفیت مواد غذایی می باشد که نتیجه آن تغییر در طعم، بو، بافت و ارزش تغذیهای مواد است پژوهش...
سابقه و هدف: شواهدی مبنی بر اثر سینبیوتیک ها بر بیماری کبد چرب غیرالکلی nafld وجود دارد. هم چنین، ارتباط بین سینبیوتیک ها با کبد و ایجاد پاسخ های التهابی در دست بررسی است. هدف این مطالعه، بررسی تأثیر مکمل یاری سینبیوتیک بر آنزیم های کبدی، شاخص های التهابی و میزان فیبروز کبدی در افراد مبتلا به nafld بود. مواد و روشها: در این کارآزمایی بالینیِ تصادفیِ دو سوکور 52 فرد مبتلا به nafld به دو گروه تقسیم...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید